Làng nấu rượu Phú Lộc thôn Phú Lộc, xã Cẩm Vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương có truyền thống hơn 500 năm, đỉnh điểm có gần nghìn hộ nấu rượu. Khi thực hiện chủ trương kiểm soát nồng độ cồn, nghề nấu rượu ở Phú Lộc gặp nhiều khó khăn. Nhưng lạ là, trong cuộc đổi thay theo hướng văn minh đó, dân Phú Lộc uyển chuyển thích ứng và ủng hộ chính sách…
Theo phóng viên TTXVN tại New Dehli, giá gạo đồ xuất khẩu từ trung tâm hàng đầu Ấn Độ tăng lên mức cao kỷ lục trong tuần này do nguồn cung hạn chế và nhu cầu ổn định từ người mua châu Á và châu Phi, trong khi giá gạo giảm ở Việt Nam và Thái Lan.
Hãng Thông tấn Reuters ngày 25/1 đưa tin, giá gạo đồ xuất khẩu từ trung tâm hàng đầu Ấn Độ đã tăng lên mức cao kỷ lục trong tuần này, do nguồn cung hạn chế và nhu cầu ổn định từ những nước mua hàng các khu vực châu Á và châu Phi.
Trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam của Thủ tướng Campuchia Hun Manet, hai nước đã kí kết 3 biên bản ghi nhớ (MOU) mới về hợp tác liên quan đến khoa học, công nghệ, đổi mới, ngoại giao và thương mại.
ASEAN đã phải vật lộn với những biến động của giá gạo toàn cầu trong những tháng qua với giá tăng mạnh do biến đổi khí hậu như lũ lụt, nắng nóng...
Phở hai tô là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến vùng đất phố núi. Trong số các quán ăn được đánh giá là ngon và chuẩn vị, thì phở khô Hồng ( Nguyễn Văn Trỗi, TP. Pleiku) là quán có tuổi đời lâu năm nhất với 3 thế hệ tiếp nối duy trì.
Mảnh đất nắng gió Gia Lai sở hữu nhiều đặc sản thơm ngon khiến du khách mê mẩn.
Lệnh cấm xuất khẩu của Ấn Độ cũng có thể bị chỉ trích nếu không phải vì lý do an ninh lương thực trong nước mà chủ yếu vì lý do chính trị.
Thu ngân sách từ hoạt động xuất nhập khẩu đạt 63,2% dự toán; Nhóm ngân hàng big 4 sắp được tăng vốn; Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản liên tục sụt giảm… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 4/10.
Tổng thống Philippines Ferdinand Marcos ngày 4/10 đã dỡ bỏ mức trần giá gạo.
Ấn Độ đã trỗi dậy để trở thành nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới và nhiều quốc gia phải phụ thuộc vào xuất khẩu gạo của Ấn Độ.
Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam hôm 13/9 quay đầu giảm mạnh. Hoạt động mua bán lúa gạo trong nước sôi động trở lại, doanh nghiệp nội trúng thầu đơn hàng 50.000 tấn gạo từ Indonesia với giá 640-650 USD/tấn.
Bộ Tài chính Philippines đã khuyến nghị một loạt biện pháp, bao gồm cắt giảm thuế đối với gạo nhập khẩu nhằm kiềm chế giá bán lẻ tăng cao đang thúc đẩy lạm phát
Việt Nam và Philippines đã thống nhất sớm ký một hiệp định thương mại về gạo, nhằm đối phó với tình hình tăng giá gạo toàn cầu.
Nhắc đến Bến Tre, hầu hết mọi người đều biết đến với hai từ thân thương 'Xứ Dừa' hay đặc sản kẹo dừa vô cùng nổi tiếng. Với sự tinh tế và khéo léo trong ẩm thực, người dân Bến Tre chế biến hàng trăm món ăn đặc sắc từ dừa và dừa đã trở thành nguyên liệu gần như không thể thiếu trong ẩm thực Bến Tre.
Theo số liệu của Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), trong 8 tháng của năm 2023, Việt Nam đã xuất khẩu gạo đến khoảng 30 thị trường, trong đó thị trường lớn tập trung vào Trung Quốc, Philippines, Indonesia.
Chủ tịch danh dự Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan Chookiat Ophaswongse mới đây đã lên tiếng kêu gọi chính quyền mới ở nước này kiềm chế mọi hoạt động hoặc kế hoạch can thiệp vào giá gạo, để thị trường hoạt động tự nhiên.
Một tháng rưỡi kể từ khi Ấn Độ cấm xuất khẩu gạo tẻ thường, thị trường gạo toàn cầu vẫn diễn biến khó lường. Vậy 'sóng' giá gạo xuất khẩu sẽ diễn biến ra sao?
Dữ liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (Vietfood) cho thấy, giá gạo 5% tấm xuất khẩu của Việt Nam hiện đã lên mức 643 USD/tấn, gạo 25% tấm ở mức 628 USD/tấn.
Ngày 1/9, Văn phòng Tổng thống Philippines thông báo, Tổng thống Ferdinand Marcos Jr đã ấn định mức trần giá gạo trong nỗ lực nhằm kiểm soát giá cả của mặt hàng chủ lực quốc gia, đồng thời để ứng phó với 'sự gia tăng đáng báo động' của giá bán lẻ gạo tại nước này.
Một khi đã đến Bồng Sơn (Bình Định), có món bánh mà nhất định phải thử đó chính là bánh dây.
Từ bánh đa truyền thống vừng đen, nay làng nghề Vĩnh Đức (thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, Nghệ An) đã có thêm bánh đa khoai lang tím, nếp cẩm, gấc, dừa… với nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.
Bánh đa vừng khoai lang tím, sữa gấc,... là sản phẩm mới người dân làm nghề sáng tạo với nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.
Thị trường lương thực thế giới đang bước vào giai đoạn biến động sau hàng loạt lệnh cấm xuất khẩu gạo.
Kể từ ngày 28/7, Bộ Kinh tế của Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) đã áp đặt lệnh tạm ngừng xuất khẩu và tái xuất khẩu gạo trong 4 tháng.
Khi trẻ sau 6 tháng tuổi cần được ăn bổ sung hay còn gọi ăn dặm. Chế biến đồ ăn bổ sung cho trẻ cần tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản đảm bảo phát triển tốt nhất cho trẻ.
Ngày 20/7, Ấn Độ đã quyết định cấm xuất khẩu gạo trắng non-basmati, sửa đổi chính sách từ 'miễn thuế xuất khẩu 20%' thành 'cấm' và có hiệu lực ngay lập tức.
Gạo nếp thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn gạo nếp, xôi?
Chính phủ Ấn Độ ngày 20/7 (giờ địa phương) quyết định tạm dừng xuất khẩu tất cả các loại gạo trắng thường, một động thái sẽ khiến giảm gần một nửa các chuyến hàng của nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.
Trong số 52 thị trường xuất khẩu gạo mục tiêu của Campuchia, Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ gạo lớn nhất với giá trị xuất khẩu đạt 88,96 triệu USD, tương đương hơn 130.000 tấn.
Theo hãng tin Tân Hoa Xã, Liên đoàn Gạo Campuchia (CRF) trong thông cáo báo chí đưa ra ngày 6/7 cho biết nước này đã xuất khẩu được 138.364 tấn gạo xay sang Trung Quốc trong nửa đầu năm nay, thu về 88,9 triệu USD.
Cần cù, nhạy bén với thị trường, sáng tạo trong quá trình lao động, sản xuất, nhiều thanh niên trẻ ở Như Thanh đã chọn khởi nghiệp làm nông dân với những mô hình nông nghiệp thông minh, hướng đến sản xuất nông nghiệp an toàn theo hướng hàng hóa.