Chè lam Thạch Xá

Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km về phía Tây, xã Tây Phương không chỉ nổi tiếng với ngôi chùa cổ mà còn là cái nôi của nghề chè lam truyền thống. Từ gạo nếp, mật mía, gừng, lạc rang, người dân đã tạo nên chè lam Thạch Xá - thức quà dân dã mang đậm hồn cốt xứ Đoài.

Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản

Chỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.

6 món ăn 'giữ hồn' văn hóa Việt ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Khác với bữa ăn thường ngày, mâm cỗ Giỗ Tổ Hùng Vương mang tính biểu tượng sâu sắc. Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn chứa đựng câu chuyện văn hóa, triết lý sống và tinh thần 'uống nước nhớ nguồn' của người Việt.

Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy lan tỏa giá trị truyền thống dịp Giỗ Tổ

Ngày 24/4/2026 (tức mùng 8/3 năm Bính Ngọ), tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2026 đã tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy lần thứ I cấp tỉnh.

Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Sôi nổi hội thi gói bánh chưng, giã bánh giầy

Ngày 24-4 (mồng 8-3 âm lịch), tại sân trung tâm lễ hội - Khu di tích lịch sử Đền Hùng, ban tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I.

Tưng bừng hội thi làm bánh chưng, bánh dày tại Đền Hùng

Ngày 24/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội, Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương tỉnh Phú Thọ năm 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh dày với sự tham gia của 18 đội đến từ các xã, phường trong tỉnh.

Rộn ràng thi gói bánh chưng, giã bánh giầy tại Đền Hùng

Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I tại Đền Hùng quy tụ 180 nghệ nhân đến từ 18 đội tham gia.

Đặc sắc hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I

Ngày 24/4 (tức mùng 8/3 năm Bính Ngọ), tại sân trung tâm lễ hội - Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2026 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I.

Loại thực phẩm làm đường huyết tăng nhanh, có thể vượt xa cơm

TRUNG QUỐC - Hai tháng nay, ông Chu (62 tuổi) không uống nước ngọt, giảm một nửa lượng cơm ăn mỗi ngày nhưng đường huyết vẫn tăng.

Lê Khánh đắt show màn ảnh, viên mãn bên Tuấn Khải

Ngoài phủ sóng rạp chiếu năm nay, Lê Khánh còn khiến khán giả ngưỡng mộ bởi cuộc hôn nhân hơn 10 năm bên diễn viên Tuấn Khải.

'Linh hồn' ẩm thực của người Pa Kô

Bánh Aquat (bánh sừng trâu) từ lâu đã trở thành món ngon đặc trưng, được xem là 'linh hồn' trong ẩm thực của người Pa Kô. Với hình dáng độc đáo cùng ý nghĩa nhân sinh sâu sắc, thức quà này không chỉ thể hiện tấm lòng hiếu khách mà còn là biểu tượng cho sự đoàn kết, gắn bó của đồng bào nơi đây.

Đạo diễn Võ Thạch Thảo: Quan trọng nhất vẫn là cảm xúc của khán giả

Lần đầu thực hiện phim điện ảnh sau loạt tác phẩm truyền hình gây tiếng vang (như 'Cây táo nở hoa', 'Gạo nếp gạo tẻ'), đạo diễn Võ Thạch Thảo cho biết chị không đặt nặng áp lực mà tập trung vào cảm xúc và thông điệp. Với 'Anh hùng', nữ đạo diễn cho biết những thước phim được hình thành từ quan sát xã hội và những trăn trở về con người trong đời sống đương thời.

Mường La xây dựng sản phẩm OCOP

Phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương, xã Mường La chú trọng phát triển Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), từng bước xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng, chuyển đổi sản xuất nông nghiệp từ nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi giá trị, tiêu thụ sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế - xã hội.

Thúy Ngân ở tuổi 35

Nữ diễn viên vừa đón sinh nhật mừng tuổi mới. Ở cột mốc 35 tuổi, Thúy Ngân cho biết 'món quà' lớn nhất của cô ở thời điểm hiện tại là tình cảm từ đồng nghiệp, fan.

Công thức món ăn cho người bị ung thư gan

Dưới đây là một số công thức món ăn cho người ung thư gan bạn có thể tham khảo cho thực đơn hàng ngày.

Lê Phương công khai ảnh cũ, lần đầu tiết lộ về quá khứ 10 năm trước

Diễn viên Lê Phương công khai ảnh cũ, lần đầu tiết lộ lộ hành trình 10 năm.

Sau bánh quy Dubai, người trẻ Hàn Quốc lại xếp hàng mua bánh gạo dẻo Tteok

Hương vị của bánh gạo bơ không quá ngọt và có hương vị vani và bơ tinh tế. Nhưng chính sự kết hợp giữa độ giòn và độ dai mới làm cho món tráng miệng này trở nên tuyệt vời.

Cách dùng gạo nếp xua đuổi âm khí, trừ tà, xông nhà tẩy uế

Gạo nếp trừ tà là một trong những quan niệm dân gian quen thuộc trong đời sống tâm linh của người Á Đông. Đây không chỉ là tập tục truyền thống mà còn phản ánh niềm tin vào sự cân bằng âm - dương và năng lượng tích cực trong gia trạch.

Sự thật về 300 tỷ của Quốc Trường

Quốc Trường đã nói rõ về tài sản 300 tỷ đồng.

Nữ diễn viên quê Đồng Tháp từng 3 lần thi hoa hậu, tuổi 35 bất ngờ nhận tin vui

Thúy Ngân xuất thân từ các cuộc thi nhan sắc nhưng lại gây ấn tượng trên màn ảnh, bên cạnh đó là phong cách thời trang nữ tính, gợi cảm.

Đạo diễn 'Cây táo nở hoa' lần đầu làm phim điện ảnh

Đạo diễn Võ Thạch Thảo, người đứng sau nhiều phim truyền hình như Cây táo nở hoa, Gạo nếp gạo tẻ, cho biết chị không áp lực khi lần đầu thực hiện phim truyện điện ảnh.

Đặc sản Điện Biên có món nhiều người ngại thử, có món được ví như 'thần dược'

Đặc sản Điện Biên gây ấn tượng bởi sự đa dạng, có nhiều món được chế biến từ nguồn nguyên liệu 'trời ban' nhưng không phải ai cũng dám thử như: nhộng ong đất dầm trám đen, sâu chít...

Khoai môn nghiền nhuyễn rồi hấp cùng xôi: Món ăn cực ngon miệng ai thử một lần cũng thích mê

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn thêm 1 công thức làm món ăn với khoai môn, đảm bảo rằng một khi đã thưởng thức thì sẽ không muốn ngừng ăn.

Phát triển vùng chuyên canh lúa nếp đặc sản

Từ lâu, nhiều giống lúa nếp bản địa đã gắn bó với người nông dân xứ Thanh. Việc khôi phục và phát triển các giống lúa nếp đặc sản, xây dựng vùng chuyên canh tập trung đang mở ra hướng đi mới, góp phần nâng cao giá trị nông sản và nâng cao thu nhập cho người dân.

Buồn cho Lê Phương

Dù rực rỡ suốt 20 năm truyền hình, Lê Phương vẫn gây tiếc nuối cho khán giả.

Cơm lam Tân Kỳ: Hương vị núi rừng thu hút du khách

Giữa không gian núi rừng của xã Tân Kỳ, tỉnh Thái Nguyên, những bếp lửa nướng cơm lam vẫn thường xuyên đỏ hồng. Từ món ăn quen thuộc của người dân vùng cao, cơm lam nơi đây đang dần trở thành nét ẩm thực đặc trưng, thu hút nhiều du khách đến trải nghiệm.

Tương nếp Cự Đà: Tinh hoa ẩm thực làng nghề ven đô

'Tương Cự Đà, dưa cà Khúc Thủy' từ lâu đã trở thành câu nói quen thuộc khi nhắc đến đặc sản tương nếp của vùng ven đô Thanh Oai.

Sản xuất sạch, tạo ra thương hiệu gạo an toàn

Với tiềm năng sản xuất lúa gạo lớn, ngành nông nghiệp Thanh Hóa không chỉ chú trọng ổn định diện tích mà còn tập trung ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, sản xuất an toàn, phát triển thương hiệu để đưa hạt gạo xứ Thanh vươn xa hơn trên thị trường trong và ngoài nước.

Mừng cho Lê Phương ở tuổi 40

Chia sẻ mới đây của diễn viên Lê Phương trên trang cá nhân nhanh chóng thu hút sự chú ý.

Những món đặc sản từ hội làng ra thị trường

Trên hành trình khám phá dải đất hình chữ S, du khách vừa được thỏa mãn đôi tai, mãn nhãn đôi mắt. Song cũng đừng quên nuông chiều vị giác bằng những món ngon chứa đựng giá trị tinh hoa của từng vùng đất và con người...

Giữ hương nếp hạt cau xứ Mường

Nếp hạt cau, giống lúa cổ truyền quý của xứ Mường Thạch Bình là kết tinh của đất trời, nguồn nước và những giọt mồ hôi tần tảo của người dân bản địa. Vượt qua lớp bụi thời gian, hạt nếp thơm vẫn được người dân nâng niu gìn giữ và gói trọn cả phong vị quê hương.

Trăm người thi gói bánh truyền thống tại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc

Sáng 4/3, 16 đội đã tham gia hội thi bánh chưng, bánh giầy tại sân chùa Côn Sơn. Hội thi nằm trong khuôn khổ Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2026.

Đặc sắc Lễ Xên bản, Xên mường xã Pắc Ngà

Ngày 4/3, Tại khu vực nguồn nước mó Bó Hoi, bản Bước, UBND xã Pắc Ngà đã tổ chức Lễ Xên bản, Xên mường lần thứ ba năm 2026.

Sôi nổi Hội thi bánh chưng, bánh giầy tại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc

Ngày 4/3, tại chùa Côn Sơn, phường Trần Hưng Đạo (Hải Phòng), Ban tổ chức Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc năm 2026 khai mạc Hội thi bánh chưng, bánh giầy. Hội thi diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia, góp phần tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống và đạo lý hướng về cội nguồn của dân tộc.

Tài nguyên bản địa - Động lực phát triển kinh tế HTX khu vực miền núi Thanh Hóa

Mỗi năm, tại các xã khu vực miền núi Thanh Hóa có hàng chục hợp tác xã (HTX) được thành lập. Hoạt động của các HTX đã và đang khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, khí hậu, tạo ra nhiều sản phẩm đặc trưng, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nâng cao thu nhập cho người dân.

6 nhóm người không nên ăn gạo nếp

Gạo nếp có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng lại dẫn tới nguy cơ tăng cân, rối loạn tiêu hóa, tăng đường huyết ở một số nhóm người.

Xác lập kỷ lục 'Mâm xôi ngũ sắc lớn nhất Việt Nam'

Mâm xôi ngũ sắc tại Lễ hội Lồng Tông (xã Lâm Bình, Tuyên Quang) vừa được xác lập kỷ lục là 'Mâm xôi ngũ sắc lớn nhất Việt Nam'.

Xây dựng Đảng vững mạnh - Nền tảng để Sơn Lương bứt phá

Sau khi chính thức đi vào hoạt động trên cơ sở sáp nhập 3 xã Mỹ Lung, Mỹ Lương và Lương Sơn, xã Sơn Lương chuyển mình mạnh mẽ. Không gian phát triển mới được mở ra, vai trò lãnh đạo toàn diện của Đảng bộ xã tiếp tục được khẳng định, trở thành nhân tố quyết định tạo nên những chuyển biến rõ nét trong phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng nông thôn mới và nâng cao đời sống Nhân dân.

Bánh phu thê Đình Bảng: Nhỏ bé mà đậm hồn Kinh Bắc

Bánh phu thê (còn gọi là bánh xu xê) từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa của vùng Kinh Bắc.