Chiếc lò nướng 8 chữ số đã trợ giúp chồng Ngô Thanh Vân tự tay chuẩn bị những bữa ăn chất lượng châu Âu cho vợ và các con.
Hương vị thơm ngon từ loại hạt đen sì tưởng bỏ đi này lại giúp tăng độ ngon cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Chỉ còn mấy ngày nữa là đến rằm Trung thu, nhưng theo ghi nhận, năm nay sức mua bánh kẹo có phần giảm sút hơn so với những năm trước.
Gần đến rằm tháng 8, khắp nơi lại nhộn nhịp cảnh người dân tìm đến các tiệm bánh Trung thu gia truyền. Những cửa hàng là nơi lưu giữ di sản văn hóa ẩm thực độc đáo được gìn giữ qua nhiều thế hệ, từ lâu đã trở thành biểu tượng của Tết Đoàn viên.
Mỗi dịp Tết Trung thu về, vị ngọt ngào của các loại bánh Trung thu lại đưa ta trở về ký ức tuổi thơ và sự ấm áp của tình thân. Tết Trung thu từ lâu không chỉ là ngày hội của trẻ em, mà còn là một phần tinh hoa trong văn hóa của người Việt...
Mỗi độ Trung thu cận kề, từ những con phố lớn cho tới các khu chợ nhỏ, từ siêu thị, cửa hàng tiện lợi cho đến mạng xã hội, thị trường bánh Trung thu lại nhộn nhịp, sôi động hơn bao giờ hết. Đây không chỉ là câu chuyện về món bánh gắn liền với phong tục, truyền thống, mà còn là thị trường hàng trăm, thậm chí hàng nghìn tỷ đồng.
Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Du khách Mỹ liên tục thốt lên 'không thể tin được' khi chứng kiến vị đầu bếp Việt Nam dần 'biến hình' phần bột nếp dẻo, nhão thành một quả bóng căng phồng, tròn đều và vàng óng.
Khi những lò bánh trung thu đỏ lửa, khi hương vị ngọt ngào của bánh nướng bắt đầu len lỏi trên khắp các con phố, chính là lúc mùa trăng về.
'Lam Quang Tụ Nguyệt' của Helen Recipe như một tuyệt phẩm nghệ thuật, là bản giao hòa giữa tinh hoa ẩm thực Trung thu truyền thống và tinh thần thẩm mỹ đương đại.
Ngoài những món quen thuộc như chả lụa, gà quay, ram tôm đất…, mâm cỗ đám giỗ ở Đà Nẵng còn có một số đặc sản thơm ngon như bánh rò, mì Quảng, bê thui, xôi đường.
Được người dùng Goodreads bình chọn là một trong ba tiểu thuyết đáng mong đợi nhất năm 2025, 'Hoàng đế xứ Gladness' cho thấy một Ocean Vương vừa quen vừa lạ.
Ngày 4/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về kết quả kiểm tra đột xuất, xử lý hộ kinh doanh trong vụ 131 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia nhà mới ở xã Ia Hiao.
Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền (Gia Lai) vừa bị cơ quan chức năng xử phạt 35 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 2 tháng do liên quan vụ 131 người ngộ độc.
Nhiều ngày nay, các quầy bánh Trung thu đã xuất hiện trên phố Hà Nội, TP.HCM để phục vụ người tiêu dùng đón rằm tháng Bảy sắp tới.
Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thôn Chrô Pơnan, xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) khiến hàng trăm người dân phải nhập viện, Sở Y tế Gia Lai cho biết đến nay cơ quan chức năng vẫn chưa thể xác định nguyên nhân do không thu thập được mẫu thức ăn tại bữa tiệc để tiến hành kiểm nghiệm.
Nhiều tiệm vịt quay lớn tại TP.HCM có doanh thu tăng gấp 3-5 lần so với ngày bình thường, 'bỏ túi' cả trăm triệu đồng/ngày.
Sau vụ ngộ độc tập thể khi ăn tiệc tân gia, đã có 45/131 bệnh nhân sức khỏe ổn định và xuất viện
Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đã có 131 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự tiệc tân gia.
Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra tại thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao.
Sau tiệc tân gia vào buổi trưa, 131 người nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, ỉa chảy và đang được theo dõi tại trung tâm y tế.
Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai đã có Báo cáo số 20/BC-CCATVSTP về việc 131 người dân sau khi dự tiệc tân gia nhà mới ở thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao phải nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc.
Sau khi ăn tân gia, 131 người ở xã Ia Hiao (Gia Lai) nhập viện trong tình trạng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, sốt.
131 người ở xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) nhập viện với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn, sốt sau khi ăn tiệc tân gia.
Sau khi dự tiệc tân gia tại nhà ông K.Đ. (xã Ia Hiao, tỉnh Gia Lai), 131 người xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm.
Ngày 30/8, UBND tỉnh Gia Lai cho biết, đã chỉ đạo Sở Y tế chủ trì, khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ia Hiao khiến 131 người nhập viện.
129 người ở xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) nhập viện với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn, sốt sau khi ăn tiệc tân gia.
Chiều 30-8, Sở Y tế Gia Lai thông tin: Tất cả bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn Chrôh Pơnan (xã Ia Hiao) làm 131 người mắc đều đã ổn định sức khỏe, không có trường hợp tử vong.
Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai phối hợp với UBND xã Ia Hiao, Trung tâm Y tế Phú Thiện và Trung tâm Y tế Ayun Pa làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể tại gia đình ông Ksor Đối, thôn Chrôh Ponan, xã Ia Hiao.
Khoảng 1 tháng rưỡi nữa mới đến Tết Trung thu 2025 nhưng tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa cũng như trên nhiều tuyến đường trong tỉnh Gia Lai đã bày bán mặt hàng bánh Trung thu, với nhiều nhãn hàng, hương vị đa dạng, hấp dẫn.
Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm 'bá cháy' khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
Hương vị thơm ngon từ loại hạt này giúp tăng độ ngon ngọt cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Tết Trung thu cận kề, bánh trung thu 'nhà làm' tràn lan trên mạng. Chuyên gia cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm tiềm ẩn.
Trong bối cảnh hàng giả, hàng nhái tràn lan, người tiêu dùng ngày càng chú trọng chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu uy tín. Vì vậy, năm nay, nhiều doanh nghiệp bánh Trung thu đã khởi động thị trường sớm...
Một buổi trưa cuối tuần giữa tháng 7/2025, ở Đội 2, Nông trường Lộc Tấn (thuộc Công ty TNHH MTV Cao su Lộc Ninh), rừng cao su vẫn rì rào trong nắng nhẹ, nhưng phía sau dãy nhà công vụ là một khung cảnh thật khác – tiếng cười nói rôm rả, mùi cơm thơm quyện trong gió và ánh mắt ai cũng ánh lên niềm vui. Bữa cơm công đoàn – một việc nhỏ, nhưng lại đang làm nên điều lớn.
Năm nay Rằm Trung thu rơi vào tháng 10 nhưng từ tháng 6, nhiều doanh nghiệp, cơ sở làm bánh trung thu đã đưa hàng ra thị trường.
Sáng 21/7, ông Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế xác nhận, ngành y tế đang phối hợp điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Phong Dinh, thành phố Huế khiến 21 người phải nhập viện cấp cứu.