Bên ngoài thủ đô Dublin của Ireland, một trung tâm dữ liệu đã trở thành cơ sở đầu tiên tại châu Âu vận hành bằng lưới điện vi mô độc lập để duy trì hoạt động cho hệ thống máy chủ.
Theo báo cáo từ FAO, chỉ số FFPI tăng 0,9% trong tháng 2/2026 do giá ngũ cốc và dầu thực vật đi lên, dù mức này vẫn thấp hơn 21,8% so với đỉnh lịch sử năm 2022.
Sau 5 tháng giảm liên tiếp, chỉ số giá thực phẩm toàn cầu (FFPI) đã quay đầu tăng 0,9% trong tháng 2/2026, được thúc đẩy bởi sự tăng giá của các mặt hàng ngũ cốc, thịt và dầu thực vật.
Theo báo cáo từ FAO, chỉ số giá thực phẩm thế giới đạt trung bình 125,3 điểm trong tháng 2/2026, tăng 0,9% so với tháng trước nhờ đà tăng từ nhóm ngũ cốc, thịt và dầu thực vật.
Báo cáo từ FAO cho thấy chỉ số giá thực phẩm tăng 0,9% trong tháng 2/2026 nhờ đà tăng của ngũ cốc và thịt, dù giá đường chạm mức thấp nhất kể từ năm 2020.
Giá dầu cọ tại Malaysia tăng hơn 9% trong phiên đầu tuần, ghi nhận mức tăng kỷ lục kể từ năm 2021 do triển vọng tích cực từ nhu cầu nhiên liệu sinh học và dầu thô.
Ấn Độ cắt giảm mạnh lượng dầu hướng dương nhập khẩu xuống còn 146.000 tấn trong tháng 2/2026, đồng thời chuyển dịch sang dầu cọ với mức tiêu thụ cao nhất trong 6 tháng.
Trong tháng 2/2026, nhập khẩu dầu hướng dương của Ấn Độ giảm mạnh xuống 146.000 tấn do giá cao kỷ lục, trong khi dầu cọ tăng lên 844.000 tấn nhờ mức chiết khấu hấp dẫn.
Giá dầu cọ tại Malaysia ghi nhận mức tăng trong ngày mạnh nhất 3 năm qua, đạt mức cao nhất trong hơn 1 năm nhờ nhu cầu nhiên liệu sinh học và áp lực từ thị trường dầu thô.
Thị trường dầu thực vật thế giới biến động mạnh trong phiên 9/3 khi giá dầu cọ tại Malaysia chạm mức 4.774 ringgit/tấn nhờ lực đẩy từ đà tăng của dầu thô.
Lượng dầu cọ xuất khẩu từ Indonesia và Malaysia tăng vọt nhờ nhu cầu từ Ấn Độ và Trung Quốc. Indonesia ghi nhận mức tăng 77% về khối lượng và 59,6% về giá trị.
Tổng lượng dầu cọ từ Indonesia và Malaysia tăng vọt trong tháng 1/2026 nhờ lợi thế giá và sự sụt giảm nguồn cung dầu đậu tương toàn cầu, mang về 2,29 tỷ USD cho Indonesia.
Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh tại Ấn Độ và Trung Quốc giúp tổng lượng dầu cọ xuất khẩu từ Đông Nam Á tăng trưởng đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái.
Chỉ số giá lương thực thế giới đã tăng trở lại trong tháng 2/2026, chấm dứt chuỗi giảm kéo dài suốt 5 tháng qua, chủ yếu nhờ sự tăng giá của lúa mì và một số loại thịt.
Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) đã thực hiện nghiên cứu đánh giá hệ thống các quy chuẩn, tiêu chuẩn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý ngành Công Thương.
Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu tinh chế do Bộ Công Thương ban hành được kỳ vọng sẽ trở thành công cụ hữu hiệu để loại bỏ sản phẩm kém chất lượng ra khỏi thị trường.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh chế (QCVN 29:2026/BCT) quy định các mức giới hạn chỉ tiêu chất lượng, an toàn và các yêu cầu quản lý đối với sản phẩm dầu thực vật tinh chế (tinh luyện).
Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá béo như cá hồi, cá thu. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng là nguồn Omega-3 tự nhiên dồi dào mà bạn có thể dễ dàng bổ sung hàng ngày.
Hợp đồng dầu đậu tương giao tháng 5/2026 trên Sàn giao dịch Chicago có thời điểm tăng tới 3,9% lên hơn 63 USD/lb và đang hướng tới phiên tăng giá thứ sáu liên tiếp.
Kỳ vọng về nhu cầu nhiên liệu sinh học tại Mỹ và tín hiệu nhập khẩu tích cực từ Trung Quốc đã thúc đẩy giá đậu tương trên sàn Chicago tăng mạnh trong phiên giao dịch vừa qua.
Bệnh mỡ máu và bệnh béo phì thường bị nhiều người hiểu lầm và đánh đồng là một, thực ra chúng có liên quan nhưng là hai căn bệnh khác nhau. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Áp lực bán chi phối nhóm năng lượng trong phiên hôm qua (24-2) với 4/5 mặt hàng suy yếu, trái ngược xu hướng tăng của toàn thị trường.
Hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó và đậu nành đều là những nguồn cung cấp omega-3 phong phú, tốt cho sức khỏe.
Nhu cầu dầu cọ tại Trung Quốc suy yếu do sự trỗi dậy của dầu hạt cải và đậu nành giá rẻ, trong khi sản lượng của Indonesia dự báo tăng trưởng 2 - 3% trong năm nay.
Đồng ringgit mạnh lên cùng động thái tạm dừng mở rộng nhiên liệu sinh học của Indonesia gây áp lực lên giá dầu cọ, khiến hợp đồng tương lai tại Malaysia sụt giảm 0,39%.
Giá dầu cọ thế giới hướng đến tuần giảm thứ hai liên tiếp do áp lực từ sự sụt giảm của dầu đậu tương và giá dầu thô suy yếu trên thị trường toàn cầu.
Giá dầu cọ kỳ hạn tại sàn Malaysia giảm phiên thứ tư liên tiếp do áp lực từ thị trường dầu thực vật toàn cầu và sự sụt giảm của giá dầu thô thế giới.
Giá dầu cọ tại sàn Malaysia giảm phiên thứ tư liên tiếp, chịu áp lực từ đà sụt giảm của dầu đậu tương và giá dầu thô suy yếu trước kỳ nghỉ lễ của Trung Quốc.
Thị trường thực phẩm toàn cầu ghi nhận áp lực tăng giá từ dầu thực vật và đường do nguồn cung thắt chặt, trong khi xuất khẩu cá tra Việt Nam tăng trưởng mạnh tại khu vực Mỹ Latin.
Giá thực phẩm thế giới tháng 10/2025 ghi nhận sự thắt chặt nguồn cung dầu thực vật và biến động giá đường, trong khi cá tra Việt Nam bứt phá tại thị trường Mỹ Latin.
Giá dầu cọ kỳ hạn tại Malaysia tăng 0,72% trong phiên giao dịch ngày 9/2/2026, phản ánh đà tăng từ thị trường dầu đậu tương và kỳ vọng về báo cáo tồn kho tháng 1 từ MPOB.
Quyết định tạm dừng kế hoạch biodiesel B50 của Indonesia cùng kỳ vọng sản lượng tăng vào năm 2026 đang gây sức ép lớn lên giá dầu cọ thế giới trong ngắn hạn.
Động thái tạm dừng kế hoạch pha trộn 50% nhiên liệu sinh học của Indonesia cùng dự báo sản lượng tăng lên 48,8 triệu tấn vào năm 2026 đang tạo áp lực lên giá dầu cọ thế giới.
Nhập khẩu dầu cọ của Ấn Độ đạt 766.000 tấn trong tháng 1/2026 nhờ lợi thế giá rẻ, trong khi nhập khẩu dầu đậu tương giảm xuống mức thấp nhất trong 19 tháng.
Việc Indonesia tạm dừng sản xuất nhiên liệu sinh học B50 và kỳ vọng sản lượng tăng vào năm 2026 đang gây sức ép lên giá dầu cọ, dù nhu cầu từ Ấn Độ vẫn duy trì ở mức cao.
Giá dầu cọ Malaysia giảm 0,39% xuống 4.045 ringgit/tấn do đồng nội tệ tăng giá. Áp lực giảm còn đến từ việc Indonesia tạm dừng mở rộng nhiên liệu sinh học.
Thị trường dầu thực vật chịu áp lực giảm khi đồng Ringgit mạnh lên và Indonesia thay đổi định hướng biofuel, trong khi xuất khẩu dầu cọ của Malaysia giảm hơn 10%.
Giá dầu cọ kỳ hạn tại Malaysia sụt giảm trong phiên giao dịch ngày 12/2 do đồng ringgit mạnh lên và thông tin Indonesia tạm dừng mở rộng sản xuất nhiên liệu sinh học.
Giá lợn hơi trong nước tăng cao trước thềm Tết Nguyên đán 2026, trong khi Indonesia dự kiến tăng thuế xuất khẩu dầu cọ và ngành thủy sản đặt mục tiêu xuất khẩu 11,5 tỷ USD.
Thị trường dầu cọ thế giới đối mặt với áp lực khi Trung Quốc chuyển dịch sang dầu hạt cải và dầu đậu tương giá rẻ, khiến xuất khẩu của Malaysia sang nước này giảm 35,7%.
Báo cáo tháng 1/2026 ghi nhận biến động mạnh tại các mặt hàng thực phẩm thiết yếu khi Việt Nam bước vào cao điểm tiêu thụ Tết và Indonesia điều chỉnh chính sách dầu cọ.
Thị trường dầu thực vật duy trì đà tăng sau báo cáo tồn kho từ MPOB và sự suy yếu của đồng Ringgit, bất chấp việc Indonesia hoãn triển khai chương trình diesel sinh học B50.
Trung Quốc đang đẩy mạnh chuyển dịch sang dầu hạt cải và đậu tương giá rẻ, khiến nhập khẩu dầu cọ giảm mạnh trong khi nguồn cung từ Indonesia dự kiến tiếp tục tăng.
Trung Quốc giảm nhập khẩu dầu cọ do nguồn cung dầu đậu nành kỷ lục 111,83 triệu tấn. Giá dầu cọ dự báo dao động 4.100 - 4.400 ringgit/tấn trong nửa đầu năm 2026.
Nhập khẩu dầu cọ của Trung Quốc dự kiến tiếp tục giảm do nước này ưu tiên các lựa chọn thay thế rẻ hơn, trong khi sản lượng tại Indonesia và Malaysia duy trì đà tăng trưởng.
Tháng 10/2025 ghi nhận sự biến động của giá dầu cọ và đường thế giới do yếu tố chính sách. Ngành thủy sản Việt Nam bứt phá với kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Brazil tăng trưởng ấn tượng.