3 cách làm món ăn từ cá chép ngon như ngoài hàng

Cá chép không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được ưa chuộng vì có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá chép om dưa, lẩu cá chép, cháo cá chép.

Chuối trở nên có hại khi ăn cùng 8 thứ này

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thị trường, không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.

Phát triển nông nghiệp bền vững gắn với công nghệ cao ở xã Tống Sơn, Thanh Hóa

Xã Tống Sơn (Thanh Hóa) nổi lên như điểm sáng trong phát triển nông nghiệp bền vững gắn với công nghệ cao. Việc hình thành vùng cây ăn quả, dược liệu tập trung và chuyển đổi mạnh mẽ tư duy sản xuất đã mở hướng đi mới, nâng cao thu nhập cho người dân.

Hưng Yên phát triển mô hình dưa thơm và hoa công nghệ cao

Hưng Yên đang tạo dấu ấn với mô hình trồng dưa thơm và hoa ứng dụng công nghệ cao, kết hợp sản xuất, sơ chế và tiêu thụ theo chuỗi khép kín. Mô hình không chỉ nâng cao giá trị nông sản mà còn mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp hiện đại tại địa phương.

Hiệu quả mô hình trồng thử nghiệm dưa Kim Hồng Ngọc trong nhà màng, nhà lưới

Dưa lưới Kim Hồng Ngọc là cây trồng ngắn ngày mang lại hiệu quả kinh tế cao, giá cả ổn định, năng suất canh tác trên một đơn vị diện tích trong nhà màng cao. Các cây trồng thuộc họ dưa nếu canh tác ngoài trời khó kiểm soát được sâu bệnh hại và tốn kém chi phí đầu tư thuốc bảo vệ thực vật, nhưng trồng trong nhà màng sẽ hạn chế được sâu bệnh và đạt năng suất, chất lượng cao.

Đồng hành cùng phụ nữ khởi nghiệp

HNN - Từ nguồn vốn vay ưu đãi, chương trình tập huấn, kết nối tiêu thụ sản phẩm, đến việc hình thành các tổ liên kết, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Quảng Điền đã giúp hàng trăm chị em phụ nữ có cơ hội khởi nghiệp, góp phần phát triển kinh tế địa phương theo hướng bền vững.

[INFOGRAPHIC] Loại quả đắt đỏ nhất thế giới 2025

Với giá 30.000 USD/cặp (tương đương 790 triệu đồng), dưa lưới Yubari King là trái cây đắt đỏ nhất thế giới 2025.

Vinh Lộc chuyển hướng phát triển nông nghiệp sạch

HNN - Từ những tín hiệu khả quan của các mô hình sản xuất hữu cơ trong trồng trọt và chăn nuôi, xã Vinh Lộc đang từng bước chuyển hướng phát triển nông nghiệp sạch, coi đây là con đường lâu dài để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và tạo nền tảng bền vững cho người dân.

Bước ngoặt từ cây lúa sang dưa kim hoàng hậu

Từ vùng trồng lúa kém hiệu quả, HTX Dịch vụ nông nghiệp Thiệu Hưng, xã Thiệu Hóa đã giúp bà con có thể làm giàu ngay trên chính đồng đất quê hương nhờ mô hình trồng dưa kim hoàng hậu trong nhà màng.

Trái ngọt bên dòng sông Cầu: Câu chuyện làm giàu từ nông nghiệp thông minh ở Xuân Cẩm

Trên cánh đồng ven sông Cầu, những dàn dưa lưới ngập sắc xanh trong khu nhà kính là minh chứng sống động cho bước chuyển mình của nông nghiệp Xuân Cẩm. Công nghệ cao, tư duy mới và khát vọng làm giàu đang tạo nên 'trái ngọt' cho người dân nơi đây.

Một xã ở Gia Lai sơ tán hàng nghìn người vì mưa, lũ

Sáng 19/11, lực lượng chức năng xã Uar (tỉnh Gia Lai) tiếp tục tổ chức di dời người dân buôn Nu đến ở tạm tại các trường học trên địa bàn.

Từ Hi Thái Hậu ăn uống xa xỉ khiến trù sư phải làm phép lạ

Chế độ ăn uống lãng phí của Từ Hi Thái Hậu khiến trù sư phải dùng đủ 'mẹo nghề' để đáp ứng, hé lộ mức độ xa hoa vượt ngoài sức tưởng tượng hậu cung nhà Thanh.

Bước ngoặt từ đồng lúa nghèo sang sản xuất nông nghiệp công nghệ cao

Từ những thửa ruộng bạc màu, từng mùa lúa kém hiệu quả, người nông dân xã Thiệu Hóa đã gặt hái 'trái ngọt' từ bước ngoặt chuyển đổi ruộng lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả trong nhà màng. HTX dịch vụ nông nghiệp Thiệu Hưng là đơn vị tiên phong trong hành trình ấy, với mô hình trồng dưa Kim Hoàng Hậu và dưa chuột baby trong nhà màng, sản xuất theo quy trình VietGAP, mang lại giá trị kinh tế vượt trội và diện mạo mới cho nông nghiệp địa phương.

Gieo mầm xanh bên bờ sông Mã

Giữa thời đại mà nhiều người trẻ rời quê tìm cơ hội nơi phố thị, Duyên lại đi ngược dòng, trở về vun trồng những luống dưa bên sông Mã. Với cô, nông nghiệp không chỉ là nghề, mà là cách gìn giữ đất đai, khơi dậy tình yêu quê hương bằng những mùa xanh bền vững...

Đa dạng hóa sinh kế giúp đồng bào DTTS ở Cà Mau thoát nghèo

Nhiều hộ đồng bào DTTS ở Cà Mau thoát nghèo nhờ được hỗ trợ vay vốn phát triển sản xuất, đa dạng hóa sinh kế.

Xã Đồng Việt phát triển nông nghiệp hàng hóa, nâng thu nhập cho người dân

Khai thác tiềm năng, lợi thế về đất đai, thổ nhưỡng, xã Đồng Việt (Bắc Ninh) quan tâm chuyển đổi cây trồng, đưa giống mới vào sản xuất. Qua đó tạo ra sản phẩm hàng hóa đa dạng, nâng cao thu nhập cho người dân.

Giàn dưa sau giông bão

Sau mỗi mùa bão đi qua, đất trời quê lại đổi thay, những tán cây gãy rạp, giàn mướp ngả nghiêng, mảnh vườn ngổn ngang vết tích của gió và mưa. Nhưng giữa tất cả tàn dư ấy, vẫn có một loài cây mảnh dẻ kiên cường ngoi lên, xanh mướt và bình thản như thể chưa từng trải qua giông gió, cây dưa chuột dại.

Món nhậu ngon ngày lạnh, nồm ẩm, 'cứ mưa là thèm'

Món nhậu ngày mưa lạnh là một trong những vấn đề được quan tâm lớn nhất của nhiều người khi không khí lạnh tràn về. Dưới đây là các món nhậu ngày mưa lạnh các bạn không nên bỏ qua.

Chỉ cần hấp 3 nguyên liệu này cùng nhau, 10 phút là sẽ có một món ăn thơm ngon, mọng nước và đậm đà

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và hấp 10 phút là bạn sẽ có món ăn có hương vị thanh mát, mềm mại, kết cấu tươi ngon, rất kích thích vị giác.

Dấu ấn nông nghiệp hiện đại

Thực hiện nhiệm vụ phát triển nông nghiệp hiện đại theo các yêu cầu mới phù hợp với điều kiện thực tiễn, nhiệm kỳ 2020-2025, ngành nông nghiệp Thanh Hóa đã đạt được nhiều thành tựu.

Phát huy vai trò của Hội Nông dân trong phát triển kinh tế tập thể

Thời gian qua, kinh tế tập thể, HTX có nhiều chuyển biến tích cực, ngày càng khẳng định vai trò quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương. Để có được những kết quả đó có sự đóng góp không nhỏ từ Hội Nông dân (HND) tỉnh.

Hà Nội siết chặt an toàn thực phẩm:Kiểm soát từ trang trại đến bàn ăn

Trong những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Tại Hà Nội, cùng với việc đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng bền vững, ngành Nông nghiệp và Môi trường Thủ đô đang nỗ lực kiểm soát chặt chẽ chất lượng nông, lâm, thủy sản từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.

Quan hệ thương mại Trung Quốc-ASEAN: Ngọn hải đăng của sự gắn kết giữa bối cảnh thuế quan

Giáo sư Zamir Ahmed Awan, chuyên gia nghiên cứu Trung Quốc tại Trung tâm nghiên cứu hợp tác kinh tế và thương mại phương Nam toàn cầu dưa ra nhận định về quan hệ kinh tế-thương mại Trung Quốc-ASEAN và gợi mở cho Pakistan. Một số nội dung nổi bật như sau:

Triển khai hỗ trợ hạt giống, vật tư và tập huấn kỹ thuật trồng dưa chuột tại xã Phong Hải

Ngày 05/11, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh phối hợp với UBND xã Phong Hải tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng dưa chuột cho 39 hộ dân ở hai thôn Ải Nam, Ải Dõng.

Hưng Yên: Đa dạng sản phẩm OCOP tạo cơ hội bứt phá phát triển nông thôn mới

Chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động đã mở ra giai đoạn phát triển mới cho lĩnh vực nông nghiệp tại nhiều địa phương, đặc biệt là tại tỉnh Hưng Yên.

Chủ động chuyển đổi cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao

Những năm gần đây, giá nông sản bấp bênh cùng tác động khắc nghiệt của biến đổi khí hậu đã khiến đời sống của người dân gặp không ít khó khăn. Trước thực tế đó, nhiều doanh nghiệp và nông dân ở khu vực Tây Gia Lai đã mạnh dạn chuyển đổi sang các loại cây trồng phù hợp, có giá trị kinh tế cao.

Những thực phẩm giúp giảm tình trạng chuột rút khi chơi thể thao

Chuối không chỉ là nguồn năng lượng tiêu hóa nhanh mà còn cung cấp 11% Giá trị hàng ngày (DV) kali cho nam giới và 14% cho nữ giới.

Hà Nội phát triển nông nghiệp chất lượng cao gắn với thị trường

Hiện nay, Hà Nội tập trung xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, bảo đảm an toàn thực phẩm và gắn với nhu cầu tiêu thụ của thị trường. Đây không chỉ là giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp, mà còn là chiến lược lâu dài nhằm tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng hiệu quả, cạnh tranh và hội nhập sâu rộng...

Nông dân Nghệ An trồng cây vụ đông ngắn ngày phục vụ thị trường cuối năm

Những ngày cuối tháng 10, đầu tháng 11, ở nhiều cánh đồng trên địa bàn Nghệ An, bà con nông dân đang tất bật thu hái những lứa dưa chuột đầu tiên. Những giàn dưa xanh tốt, trĩu quả là minh chứng cho tinh thần vượt khó của người nông dân sau những trận mưa bão.