8 nguyên tắc khi ăn dưa chuột ai cũng cần biết để bảo vệ sức khỏe

Dưa chuột là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức. Dưa chuột vừa có thể ăn luôn vừa dùng để chế biến thành món dưa góp, món ăn kèm khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên cần lưu ý 8 điều dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình khi ăn dưa chuột.

Bún chả Hà Nội

Bún chả có lẽ là món ăn duy nhất ở Hà Nội tồn tại vượt qua cả những ngày đói khổ. Những năm chiến tranh bao cấp, hàng phở hàng bánh cuốn hàng cháo hầu như đóng cửa vì vi phạm đến chính sách lương thực. Riêng bún chả vẫn còn. Dĩ nhiên bún là do Nhà nước sản xuất. Có thể mang gạo đi đổi ở các tổ phục vụ trong phố.

Trời lạnh, ai ăn bắp cải phải tuyệt đối nhớ những điều này kẻo hối không kịp

Bắp cải là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn tùy ý thế nào cũng được.

6 cách chế biến giúp món cơm rang thêm đa dạng, hấp dẫn

Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.

Vì sao bánh mì Hội An chiếm được cảm tình của khách du lịch?

Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?

Cộng đồng người Việt Chào Xuân Canh Tý 2020 tại Brunei

Trong không khí những ngày đầu xuân Canh Tý 2020, Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei đã tổ chức chương trình giao lưu, gặp mặt 'Chào Xuân Canh Tý 2020' tại Trụ sở Đại sứ quán.

Sinh viên Việt Nam ở Nga gói bánh chưng đón Tết cổ truyền

Tết Canh Tý đến với sinh viên Việt Nam tại ĐH Giao thông Đường bộ Moscow (MADI - Nga) cùng bánh chưng, giò thủ, xôi, dưa góp và các tiết mục chào xuân.

'Bật mí' cách ăn bánh chưng ngon miệng nhưng không gây tăng cân ngày Tết

Bánh chưng là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, do chứa nhiều tinh bột và chất béo, bánh chưng đã trở thành 'thủ phạm' khiến cân nặng của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ, tăng một cách khó kiểm soát. Ăn bánh chưng cùng dưa hành, hoa quả, hạn chế ăn bánh chưng rán hay không ăn bánh chưng vào bữa tối... là những bí quyết giúp bạn có thể ăn món bánh dinh dưỡng này một cách thoải mái mà vẫn không sợ mất dáng.

4 cách làm món Tết truyền thống khác biệt chỉ với nước tương

Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.

Sáng tạo món quen để hương vị ngày Tết thêm hấp dẫn

Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.

Mâm cỗ mặn cúng ông Công ông Táo có món gì đặc biệt?

Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, dù bận rộn đến đâu, mọi gia đình Việt đều dành thời gian để làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thật tươm tất.

5 quán xôi ăn là ghiền nổi tiếng ở Hà Nội

Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp ngon lành được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Dưới đây là 5 địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội.

Xuýt xoa 10 món ngon Hà Nội cho tiết trời mưa lạnh

Một bát cháo sườn nóng hổi, một tô bún ốc cay nồng hay một chiếc bánh giò ngập nhân sẽ là lựa chọn được nhiều người Hà Nội ưa thích trong tiết trời se lạnh của những ngày cuối thu, chớm đông.

Nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN trải nghiệm làm bánh gối, bánh trung thu

Sáng 22/10, tại Hà Nội, Nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (AWCH) đã có buổi trải nghiệm làm bánh gối và bánh trung thu.

Ăn gì ở phủ Tây Hồ?

Bạn đến tham quan, dâng lễ cầu tài lộc nhưng chưa biết nên ăn gì ở phủ Tây Hồ? Hãy cùng truy tìm những món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé đến đây nhé!

Những món đặc sản miền Trung được báo Tây nức lời khen ngợi

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Những món đặc sản miền Trung được báo Tây nức lời khen ngợi

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Thực đơn mâm cơm mặn đãi gia đình sum họp rằm tháng 7

Ngoài mâm cúng chay lễ gia tiên rằm tháng 7, bà nội trợ có thể sáng tạo khi nấu bữa cơm mặn phục vụ gia đình mùa Vu Lan. Sau đây là gợi ý cho nàng dâu đảm các món có thể lên mâm.

Cách dùng dứa cả năm không hỏng cực dễ

Mới đây, một bà nội trợ đăng đàn hỏi về vấn đề mua dứa quá nhiều do giá rẻ nhưng không biết về làm sao để có thể chế biến hết. Nhiều người đã đưa ra các hướng dẫn khá đơn giản mà vẫn có thể sử dụng hết số dứa đó trong thời gian dài.