Dưa muối và những tác dụng mà ít ai ngờ

Dưa muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, cũng là thần dược cho khỏe mà ít ai ngờ tới.

Kỳ lạ món ăn thời bao cấp thành đặc sản muốn ăn phải 'xếp hàng'

Vốn là những món ăn dân dã thời bao cấp nhưng nay tóp mỡ, xôi sắn lại trở thành đặc sản được người Hà Nội săn lùng. Tuy nhiên, không phải lúc nào khách hàng muốn mua cũng có.

6 thực phẩm cực hại gan nhưng nhiều người Việt vẫn đang mê mẩn

Có những thực phẩm xuất hiện nhiều trên mâm cơm các gia đình người Việt là 'thủ phạm' gây hại cho gan, nhiều người biết nhưng vẫn ăn hàng ngày.

Cảnh báo món ăn 'cực hại gan' nhiều người Việt vẫn ăn hàng ngày

Đang khỏe mạnh bà cụ đột ngột qua đời vì ung thư gan. Bác sĩ cho biết nguyên nhân xuất phát từ thói quen ăn thực phẩm này hàng ngày.

Con gái lấy chồng xa 2 năm chỉ gửi về hũ cải chua, mẹ chần chừ mãi không dám ăn để rồi khi mở ra thì khóc ngất vì hối hận

Nhận được món quà của con gái ở xa gửi về, người mẹ vui lắm và cảm thấy tiếc chẳng dám mở ra ăn. Tuy nhiên bà không biết rằng, ẩn chứa trong hũ dưa cải lại là một manh mối quan trọng.

Thực đơn cơm chiều đủ chất dinh dưỡng

Cá trắm kho, canh khổ qua tôm thịt, nấm xào vừa hấp dẫn lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Đây là những thực phẩm mà người bị cao huyết cần phải tránh

Bên cạnh sử dụng thuốc thì việc ăn uống cũng rất quan trọng với người cao huyết áp. Không phải loại thức ăn nào bạn cũng có thể nạp vào cơ thể khi đang bị bệnh. Dưới đây là những thực phẩm người cao huyết áp cần phải tránh.

Những người tuyệt đối không nên ăn dưa muối hãy biết kẻo chết sớm hơn ai hết

Dưa cà muối là món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm các gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng thích hợp và nên ăn thực phẩm này.

Nếu không muốn ung thư gan 'bắt buộc' bạn cần tránh xa thực phẩm này

Nếu bạn không muốn bị ung thư gan thì bạn hãy tránh ngay những thực phẩm dưới đây!

Những nguyên tắc ăn uống giúp người Nhật sống khỏe, sống thọ

Bên cạnh các yếu tố về môi trường sống trong lành, các tiêu chuẩn về y tế nằm ở mức rất cao, bí quyết trường thọ của người Nhật đương nhiên không thể thiếu thói quen ăn uống lành mạnh và khoa học của họ.

Thích ăn xì dầu, người phụ nữ suýt bị liệt toàn thân

Liên tục cảm thấy đau đầu và chóng mặt, bà Lưu cứ nghĩ rằng do hậu quả của việc mất ngủ. Bất chấp lời khuyên của người nhà, bà đinh ninh sức khỏe sẽ ổn định sau khi có được giấc ngủ ngon.

Tránh xa 4 kiểu ăn uống này nếu không muốn ung thư tìm tới

4 kiểu ăn uống này thoạt nhìn tưởng vô hại những thực ra lại gây ảnh hưởng khôn lường đến sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

2 cách kho cá cực lạ, thơm ngon bất ngờ, đảm bảo mẹ chồng khó tính cũng phải 'mê mẩn'

Đảm bảo với 2 làm dưới đây, món cá kho của bạn sẽ trở nên thơm ngon, khó cưỡng, nồi cơm cũng hết bay chỉ trong 'chớp mắt'.

Công thức làm canh trai nấu dưa chua cực ngon dành cho mùa hè

Không chỉ ngon miệng, món canh trai nấu dưa chua còn rất bổ dưỡng, giúp cả nhà giải nhiệt trong những ngày hè nắng. Cùng học công thức làm canh trai nấu dưa chua cực ngon dành cho mùa hè nhé.

Học đầu bếp 5 món kho ngon cực phẩm, cả nhà thi nhau gắp, nồi cơm đầy ắp cũng chẳng còn

Mách mẹ các món kho có cách chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

3 thực phẩm hại gan mà nhiều người Việt mê ăn hàng ngày

3 loại thực phẩm dưới đây được nhiều người ưa thích nhưng tuyệt đối không nên ăn nhiều bởi chúng có thể tàn phá gan của bạn vô cùng khủng khiếp.

Giảm ăn 3 món quen thuộc giúp dạ dày khỏe hơn nhiều

Dưa chua, thịt nướng... được nhiều người yêu thích nhưng ăn quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

Món ăn giữ dáng đẹp da của Rosé hóa ra cực phổ biến ở Việt Nam, giá còn siêu rẻ!

Còn chờ gì nữa mà không học ngay bí quyết giữ dáng đẹp da của Rosé bằng một loại thực phẩm chỗ nào cũng bán ở Việt Nam, đã vậy giá cả cực rẻ, chế biến dễ dàng nữa.

Cơm chiều chỉ với 3 món nhưng cực hấp dẫn

Thịt bò sốt cam, nộm giò lụa, canh dưa chua sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình mà không bị ngấy.

6 thực phẩm gây mất sữa, mẹ thèm mấy cũng không được động đũa

Ăn những thực phẩm này ngay sau khi sinh sẽ làm ảnh hưởng đến nguồn sữa và chất lượng sữa của mẹ.

Quán cơm Bà Cả Đọi - nơi lưu dấu chân những lãng tử Sài Gòn

Những cư dân sống lâu năm ở Sài Gòn thích ẩm thực hương vị đồng quê Kinh Bắc với thịt kho, dưa chua, trứng đúc, cà bung… thì Tiệm cơm ĐỒNG NHÂN - Cơm Bà Cả luôn được nhắc đến. Nhiều người đi xa mấy chục năm trở về cũng được bạn bè nhắn: 'Nhớ ăn giùm tôi bát canh cua rau đay của Bà Cả nha'.

Cách làm món thịt bò kho dưa chua đưa cơm ngày mát trời

Trời đang chuyển lạnh, bạn có thể học cách nấu bò kho dưa chua ngon tuyệt để thêm vào thực đơn mỗi ngày của gia đình mình.

Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm ngon chuẩn vị

Cơm tấm sườn nướng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Với cách làm này cả gia đình sẽ có món cơm tấm ngon chuẩn vị cho ngày cuối tuần.

Ăn sáng bằng những món này là trực tiếp nuôi tế bào ung thư phát triển

Tưởng chừng như đơn giản nhưng ăn sáng sai cách có thể ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt là tăng nguy cơ ung thư và béo phì.

Thực phẩm 'vàng' cho người mắc ung thư đại tràng

Ung thư đại tràng là một trong số các loại bệnh ung thư phổ biến nhất gây tử vong cao cho con người. Việc chữa trị căn bệnh này cần được tiến hành sớm và đúng phương pháp kết hợp với việc phòng ngừa và ngăn chặn tình trạng bệnh hiệu quả. Sau đây là 6 loại thực phẩm rất tốt cho người mắc bệnh này.

Bỏ thêm thứ này vào nồi canh cá, đảm bảo cả nước lẫn thịt thơm ngon, thanh ngọt, không hề bị tanh

Bỏ túi ngay cách làm canh cá ngon này bạn sẽ có món canh chuẩn vị cho bữa cơm của cả gia đình, ai ăn cũng khen ngợi hết lời.

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Điên điển là loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae). Bông điên điển được xem là một loại rau đại diện cho ẩm thực ở miền đồng bằng Nam Bộ của Việt Nam. Người ta sử dụng nó làm dưa chua, nấu canh, làm gỏi trộn thịt gà….