Gần tuần nay, giá một số mặt hàng thủy sản như: tôm sú, tôm thẻ chân trắng thương phẩm, cua biển ở thị trường Trà Vinh giảm rất mạnh; nhất là cua biển giảm từ 30 – 40% so với 10 ngày trước.
Ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, xuất khẩu gặp khó, khiến giá cua biển ở miền Tây giảm gần một nửa so với tháng trước.
Không chỉ cua gạch, cua loại 1 mà tất cả các loại cua biển thương phẩm đều tăng cao với mức tăng bình quân từ 70.000-150.000 đồng/kg so với đầu tháng Năm.
Từ đầu tháng 5/2021, trong khi giá tôm sú và tôm thẻ chân trắng thương phẩm sụt giảm, nhưng cua biển lại liên tục tăng cao, nhất là trong tuần qua giá cua gạch luôn ở mức từ 600.000-650.000 đồng/kg. Còn cua thịt loại I (1- 2 con/kg) giá từ 450.000 đồng/kg trở lên.
Thân hình nuột nà của Lệ Quyên ở tuổi 40 khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Thủy Anh cũng phải tấm tắc với món ăn của mình: 'Đặc biệt, nước sốt tiêu đen chấm bánh mì thì ngon nuốt lưỡi luôn'.
Gần đây, cua Cà Mau tăng giá khá cao, đặc biệt là cua gạch, tới gần triệu đồng/kg. Trong khi đó, mực nhảy Hà Tĩnh giá tiền triệu mỗi kg vẫn không có mà bán.
Sắp đến lễ 30/4, giá cua biển ở miền Tây tăng thêm 100.000-200.000 đồng mỗi kg.
Anh Nguyễn Văn Hiếu, chủ một cửa hàng hải sản có tiếng tại Hà Nội vừa có những chia sẻ về bí quyết chọn hải sản chất lượng cho người tiêu dùng.
Khởi nghiệp với mô hình nuôi cua nguyên liệu để sản xuất cua lột tại địa phương, CEO của Công ty CP VinaCrab (Phú Yên) Tạ Thị Phượng cùng chồng đã tạo nên mô hình sản phẩm có giá trị kinh tế cao.
Cua biển luộc là món ăn đắt hàng nhất trong các nhà hàng, quán ăn. Thế nhưng, dù với những người 'nghiện' cua biển lâu năm thì khi được hỏi về cách làm món này cũng phải lắc đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc cua thơm ngon dưới đây.
Với mẹo nhỏ này các bà nội trợ lựa chọn được những con cua thịt chất lượng khiến món ăn hoàn hảo hơn.
Luộc cua nhất là cua biển đòi hỏi bạn phải nắm được một vài nguyên tắc nhất định để đảm bảo cua không bị sống, không bị rụng càng lại thơm ngon hấp dẫn. Hãy bỏ túi mẹo vặt sau đây.
Muốn chọn mua được những con cua có nhiều thịt thì phải để ý tới điểm này.
Tại một số huyện ở Cà Mau đang có hiện tượng cua biển nuôi bị chết bất thường khiến các hộ dân thiệt hại nặng, trong lúc giá cua thương phẩm đang tăng mạnh.
Tới du lịch Cà Mau, bạn đừng quên thưởng thức những loại đặc sản ngon nổi tiếng gần xa này hoặc mua về làm quà biếu người thân, bạn bè hay đồng nghiệp của mình vì chúng có giá thành vô cùng phải chăng.
Từ đầu tháng 3 đến nay, giá cua biển ở tỉnh Trà Vinh không ngừng tăng cao, với mức bình quân 60.000 đồng/kg.
Giá cua biển thương phẩm tăng mạnh là do mùa vụ nuôi cua biển ở Trà Vinh đang vào thời điểm hết mùa vụ. Với mức giá cua biển 150.000-160.000 đồng/kg, người nuôi đạt lợi nhuận đạt 150 triệu đồng/ha.
Với bí quyết này giúp cho chị em dễ dàng chọn được những con cua tươi thơm ngon nhiều thịt.
Hàng bún riêu hơn 40 năm tuổi tại chợ Bến Thành là quán ruột của nhiều Việt kiều, người nước ngoài sinh sống tại TP.HCM.
Cua biển Cà Mau nổi tiếng với thịt vừa thơm, vừa ngọt, không quá béo, bùi và chắc nịch.
Nếu muốn thêm nhiều lựa chọn ăn uống mới mẻ và lạ vị hơn, bạn có thể thử các món cà ri gà, dê hay cua mang hương vị đặc trưng riêng ở TP.HCM.
Giá bán chỉ bằng một nửa so với hàng Việt cùng loại, cua nâu Na Uy hay còn gọi là cua siêu gạch đang được nhiều chị em quan tâm và đặt mua trong thời điểm sát Tết.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương.
Gần tuần nay, giá cua biển thương phẩm ở thị trường Trà Vinh không ngừng tăng cao từ 10.000 – 20.000 đồng/kg so với thời gian đầu tháng 11/2020.
Sản lượng tôm sú và tôm thẻ chân trắng nuôi trong tỉnh Trà Vinh đã được thu hoạch trong 10 tháng qua đạt hơn 64.366 tấn.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương.
Các nhà sáng lập của dự án sản xuất cua lột theo mô hình liên kết chuỗi bền vững của Công ty CP VinaCrab (Phú Yên) đang từng ngày nỗ lực để thực hiện giấc mơ mang con cua lột đến với thị trường quốc tế.
Trong vài ngày vừa qua, giá một số mặt hàng thủy sản Trà Vinh chủ yếu là tôm thẻ chân trắng, tôm sú, cua biển ở thị trường tỉnh Trà Vinh giảm nhẹ.
Thời gian gần đây, giá tôm hùm, cua Hoàng đế, tôm Alaska... liên tục được các cửa hàng kinh doanh hải sản điều chỉnh giảm mạnh để thu hút người tiêu dùng.
Trong mâm cơm truyền thống của người Việt, món mặn, món canh và món xào là 3 món không thể thiếu. Dưới đây là hơn 30 món canh do Facebooker Nguyễn Trang chia sẻ, mời bạn tham khảo nhé!