Từ đầu năm 2023 đến nay, giá bán các loại cua trên địa bàn tỉnh Kiên Giang luôn tăng cao. Nguyên nhân được cho là bước vào thời điểm nghịch mùa, cua được bắt vét tại các ao, vuông số lượng ít, trong khi sức tiêu thụ tăng cao.
Hiện tại, giá bán cua tại Kiên Giang tăng cao kỷ lục do nghịch mùa. Giá cua gạch từ 800.000 - 900.000 đồng/kg, cua thịt (cua tứ, cua y) từ 500.000 đồng/kg trở lên.
Đôi vợ chồng ở Hà Tĩnh đã mạnh dạn đầu tư hơn 700 triệu đồng nuôi cua biển trong hộp nhựa. Đây là mô hình đầu tiên tại địa phương này, tạo hướng đi mới cho nghề nuôi trồng thủy sản.
Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa của anh Phạm Thanh Sơn (SN 1984, ở xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân) là mô hình đầu tiên trên địa bàn Hà Tĩnh, mở ra hướng đi đầy triển vọng cho nghề nuôi trồng thủy sản.
Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè - thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.
4 sai lầm khi ăn thịt bò khiến bạn rước bệnh vào người, hãy bỏ ngay trước khi quá muộn.
Những ngày qua, nông dân miền Tây đón nhận nhiều tin vui khi thủy sản bất ngờ tăng giá mạnh, trong đó, có một số loại thủy sản chủ lực đã tạo hiệu ứng tích cực ngay tháng đầu năm.
Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Trà Vinh, từ đầu tháng 2/2023 đến nay, tranh thủ điều kiện độ mặn nước trên các nhánh sông thích hợp, hàng nghìn hộ nông dân ở các vùng ven biển thuộc các huyện: Châu Thành, Cầu Ngang, Duyên Hải, thị xã Duyên Hải đã thả nuôi gần 33 triệu con cua biển giống, trên diện tích hơn 6.200 ha.
Giá cá kèo tại nhiều tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long như Cà Mau, Bạc Liêu… đang cao kỷ lục từ 190.000 đồng đến 220.000 đồng/kg, nhưng nguồn cung vẫn khan hiếm.
Nhiều nông dân ở miền Tây cải tạo vùng nuôi để thả tôm giống vụ mới nên bắt được nhiều tôm sú loại lớn trong ao lắng, bán được giá cao.
Món cua rang me có vị chua dịu nhẹ của me, cay cay của tiêu và mặn ngọt của gia vị kết hợp rất hài hòa. Cách làm món này không hề khó.
Nhiều gia đình chọn các loại hải sản để ăn Tết khiến giá cua biển tăng cao. Cua gạch ở Cà Mau tăng gần gấp đôi so với ngày thường.
Sát Tết Quý Mão, nhiều người vẫn mạnh tay chi hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu mua hoàng đế dù giá tăng dựng đứng. Các cửa hàng hải sản nhập khẩu vận chuyển không xuể, một số nơi thông báo 'cháy hàng'.
TTH - Nuôi cua gạch trên đầm phá Tam Giang - Cầu Hai được khẳng định hiệu quả, thích ứng biến đổi khí hậu khi năng suất bình quân mỗi ha ước đạt trên 1,5 tấn, lãi 100-120 triệu đồng, cao gấp rưỡi đến gấp đôi so với nuôi cua thịt.
Ngoài địa điểm tổ chức sang trọng, Diệu Nhi - Anh Tú còn đãi khách bằng những món ăn vô cùng đắt đỏ như bào ngư, bò Úc Wagyu, hải sâm...
Thông tin về đám cưới của cặp đôi trai tài gái sắc Diệu Nhi - Anh Tú được cộng đồng quan tâm thời gian gần đây. Mới đây, diễn viên BB Trần đã hé lộ thực đơn với những món 'đắt đỏ' trong tiệc cưới của cặp đôi này.
Người đàn ông ở Cần Thơ thu gần 1 tỷ mỗi năm nhờ vào mô hình nuôi cua đinh trong bể xi măng sau nhà.
Loài này giống con ba ba, dễ nuôi, thức ăn toàn đồ rẻ tiền nhưng bán ra thị trường với giá cao.
Trái ngược với việc tăng giá chóng mặt mỗi đợt lễ, tết đến như trước đây, các siêu thị, cửa hàng kinh doanh hải sản bất ngờ giảm giá hàng loạt sản phẩm nhằm thu hút khách hàng.
Sau 5 lần điều chỉnh giảm liên tiếp, giá xăng từ mức cao kỷ lục gần 33.000 đồng/lít đã giảm gần 10.000 đồng, về mức gần 24.000 đồng/lít. Đến nay, sau thời gian chờ đợi có 'độ trễ' từ ảnh hưởng của giá xăng dầu, giá hàng hóa tại các chợ truyền thống và các siêu thị đã dần ổn định, có mặt hàng giảm 10-25%. Nhờ vậy, người tiêu dùng đã 'dễ thở' hơn mỗi khi đi mua sắm lương thực, thực phẩm.
Cá kèo thiên nhiên chế biến được nhiều món ăn ở miền Tây đang hiếm, khiến giá tăng cao kỷ lục. Cua biển thiên nhiên cũng tăng nhẹ vì tháng 7 âm lịch sắp hết.
Giá nhiều loại trái cây tăng nhanh, đặc biệt là xoài cát bất ngờ tăng cao đến khó tin, lên tới cả trăm nghìn môt quả. Trong khi đó, giá rau, thịt bắt đầu hạ nhiệt, còn giá nhiều loại hải sản tăng, giảm trái chiều.
Không chỉ tôm, cua trong đất liền mà nhiều loại hải sản ở các đảo vùng biển Tây Nam cũng giảm giá. Các quán ăn, nhà hàng cho biết gần cuối mùa hè, khách đi du lịch thưa dần.