Do giá rẻ bằng một nửa nhưng chất lượng không kém hàng nguyên con đang bơi nên hải sản 'khuyết tật' được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, mặt hàng này không có nhiều.
Được các bà nội trợ ở Hà thành ráo riết lùng mua nên các loại hải sản bị thương, 'khuyết tật' như cua gạch, ghẹ, thậm chí là cua Alaska còn đắt khách hơn cả hàng tươi sống.
Thời gian gần đây, giá tôm hùm, cua Hoàng đế, tôm Alaska... liên tục được các cửa hàng kinh doanh hải sản điều chỉnh giảm mạnh để thu hút người tiêu dùng.
Khi yêu, ga lăng hào phóng bao nhiêu sau khi kết hôn chồng mới bộc lộ tính chi li, nhỏ mọn.
Xu hướng mua hàng qua internet, mạng xã hội (MXH) ngày càng tăng, đặc biệt là dân văn phòng. 'Chợ' thực phẩm online trên mạng vì thế cũng phát triển mạnh mẽ. Người mua có thể tìm bất cứ loại thực phẩm, món ăn nào mình thích, chỉ cần một vài thao tác đơn giản trên các ứng dụng của điện thoại thông minh, đồ ăn sẽ được 'ship' về tận nhà. Tuy nhiên, đi kèm với tiện ích là không ít rủi ro.
Anh Niêm ở Cà Mau làm nghề vỗ béo cua biển để chúng nhanh đẻ trứng. Mỗi con cua mẹ mang trứng có thể nở ra trung bình khoảng 1,5-2 triệu ấu trùng, giá từ 1-2 triệu đồng/con.
Hiện hàng nghìn hộ nông dân chuyên nuôi cua biển tại các vùng nước lợ thuộc các huyện trong tỉnh Trà Vinh như Duyên Hải, Châu Thành, Cầu Ngang, Trà Cú đang vào vụ thu hoạch tập trung. Niềm vui của nông dân là giá cua biển thương phẩm ổn định ở mức cao, cho lợi nhuận khá.
Bản hợp ca mắm Nam bộ tựa như cung đàn muôn điệu. Trong đó, không hề phân biệt mắm nhà giàu (mắm: cua gạch, tôm chà…) với mắm nhà nghèo (mắm: cá đồng, cá biển tạp…) hay mắm già với mắm trẻ. Miễn sao, có nhiều người thích là tốt rồi.
Bố mẹ Ngọc Trinh giúp con gái nấu ăn nhân dịp được con gái chiêu đãi khi sắp về quê.
Taxi không đưa khách đến địa điểm được yêu cầu, giá tiền bị 'chặt chém' so với chất lượng món ăn... là những trải nghiệm không tốt trong chuyến du lịch biển của Vũ Dino và hội bạn.
Món cua hấp sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu bạn biết những bí quyết dưới đây.
Dù có giá lên tới cả triệu đồng/kg nhưng cua cốm vẫn được giới nhà giàu săn lùng bởi giá trị dinh dưỡng cao, nhiều gạch, thịt chắc hơn nhiều so với cua thường.
An Minh có diện tích nuôi cua biển nhiều nhất trong vùng U Minh Thượng, hiện toàn huyện có trên 40.000ha thả nuôi cua đang vào đợt thu hoạch, trung bình mỗi hécta nông dân thu về trên 100 triệu đồng.
Hiện nay, tình hình dịch bệnh COVID-19 trong nước đã được kiểm soát chặt chẽ, các cửa khẩu đã hoạt động trở lại, nên nhiều thương lái trong và ngoài tỉnh tìm đến vùng nuôi thu mua.
Nấu canh cua để thịt thành tảng không khó nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, cực ngon.
Do nguồn cung khan hiếm, trong khi Trung Quốc nhập khẩu trở lại nên giá cua liên tục tăng thời gian qua.
Sau một thời gian dài giảm mạnh, có thời điểm khó tiêu thụ do không có thương lái thu mua, nhưng đầu tháng 5 trở lại đây, giá cua biển ở Bạc Liêu tăng mạnh trở lại, trong khi nguồn cung lại khan hiếm.
Anh Lê Trọng Nghĩa ở ấp An Hải, xã Lộc An, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã thành công trong việc làm kinh tế từ nuôi trồng thủy sản.
Gần một tuần nay, thị trường thu mua thủy sản ở tỉnh Trà Vinh đã sôi động trở lại.
Từ đầu năm 2020 đến nay, giá các mặt hàng thủy sản ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) liên tục biến động, tạo nên sự phân hóa mạnh ở nhiều phân khúc thị trường. Nguyên nhân chủ yếu được đánh giá là do tác động bởi dịch Covid-19.
Gần 2 tuần nay, ngoài tôm hùm Alaska, cua hoàng đế, bào ngư, ốc vòi voi… các loại hải sản trong nước như cua gạch Cà Mau, ốc hương, tôm hùm xanh cũng đồng loạt rớt giá vì ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-19.
Hiện nay, giá tôm hùm Alaska trên chợ mạng và một số cửa hàng hải sản khoảng gần 1 triệu đồng/kg, giảm khoảng 30% so với trước đây.
Từ mùng 4 Tết tới nay, thương lái ở nhiều vùng trên địa bàn tỉnh Kiên Giang bất ngờ ngừng thu mua cua biển do dịch COVID-19 khiến người nuôi đứng ngồi không yên.