Hương vị Cà Mau trong những món ngon từ cua

Cà Mau, vùng đất địa đầu cực Nam của Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với hệ sinh thái rừng ngập mặn rộng lớn mà còn được biết đến là nơi sản sinh ra loại cua biển được đánh giá ngon bậc nhất Việt Nam. Cua Cà Mau có thịt chắc, vị ngọt, gạch béo và thơm bùi - những đặc trưng được tạo nên từ môi trường tự nhiên đặc thù của vùng ngập mặn.

Khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau 'Hương rừng - Vị biển'

Tối 16/11, tỉnh Cà Mau tổ chức khai mạc 'Ngày hội Cua Cà Mau - lần thứ II năm 2025', với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển'.

Khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau năm 2025

Lễ khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 diễn ra tối 16/11, tại Quảng trường Trung tâm tỉnh Cà Mau.

Cà Mau khai mạc Ngày hội Cua lần thứ II năm 2025

Tối 16-11, tỉnh Cà Mau tổ chức 'Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025', với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển'.

Gia hạn thời gian nhận 'thí sinh' thi vua cua Cà Mau

Ban tổ chức cuộc thi 'xác lập kỷ lục' về cua Cà Mau đã nhận được đăng ký cua dự thi của 4 đơn vị, nên vừa thông báo kéo dài thời gian nhận cua dự thi đến chiều 22/11 - thêm 4 ngày so với hạn trước đó.

Gấp rút hoàn thiện các hạng mục cuối cho Ngày hội Cua

Chỉ còn 1 ngày nữa, Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II/2025, một trong những sự kiện văn hóa - du lịch được mong đợi nhất của tỉnh Cà Mau, sẽ chính thức khai mạc.

Ngày hội cua Cà Mau - Vinh danh thương hiệu ngành cua

Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II với hàng loạt những hoạt động đặc sắc sẽ diễn ra từ ngày 16 - 22/11/2025.

Nhiều hoạt động hấp dẫn tại Ngày hội Cua Cà Mau lần II

Chiều 13/11, tại Trung tâm báo chí Thành phố Hồ Chí Minh, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau cung cấp thông tin về các hoạt động Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II, năm 2025.

Ngày hội Cua Cà Mau diễn ra từ ngày 16-11

Chiều 13-11, tại thành phố Hồ Chí Minh, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội Cua Cà Mau - lần thứ II, năm 2025.

'Ngày hội Cua Cà Mau 2025': Hương rừng - Vị biển lan tỏa thương hiệu đặc sản vùng đất cực Nam

Đây là chuỗi sự kiện quy mô, kết nối các hoạt động thương mại - du lịch - văn hóa - khởi nghiệp, góp phần nâng tầm thương hiệu Cua Cà Mau trên thị trường trong nước và quốc tế.

'Ngày hội Cua Cà Mau' năm 2025 được tổ chức tại TP Hồ Chí Minh

Ngày 13/11, tại Trung tâm báo chí TP Hồ Chí Minh, lãnh đạo UBND tỉnh Cà Mau đã thông tin về về 2 sự kiện của tỉnh: 'Xin chào Cà Mau' và 'Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025'.

Hội Nông dân xã Nam Phù gắn biển công trình 'Cánh đồng xanh 3 không'

Chào mừng Đại hội đại biểu MTTQ và các đoàn thể chính trị - xã hội thành phố Hà Nội, nhiệm kỳ 2025-2030; kỷ niệm 95 năm Ngày truyền thống MTTQ Việt Nam (18/11/1930 - 18/11/2025), ngày 13-11, Hội Nông dân xã Nam Phù tổ chức lễ gắn biển công trình 'Cánh đồng xanh 3 không' và tham quan mô hình hộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn.

Trăn trở chuyện bảo vệ thương hiệu cho đặc sản '8 chân' vùng biển ngập mặn

Khi con cua trở thành giá trị thương phẩm 'độc nhất vô nhị' của vùng đất Cà Mau thì cần làm gì để bảo vệ những giá trị về chất lượng sản phẩm, chỉ dẫn địa lý của sản vật quý được thiên nhiên ban tặng này là điều mà người dân, chính quyền nơi đây luôn trăn trở.

Ngày hội Cua Cà Mau 2025: Khát vọng vươn xa từ 'hương rừng - vị biển'

Ngày hội Cua Cà Mau 2025 trở lại với quy mô lớn, tôn vinh đặc sản vùng ngập mặn và mở ra cơ hội quảng bá, kết nối đầu tư, đưa thương hiệu Cua Cà Mau vươn xa hơn.

Khi nào nên bổ sung tôm và cua biển cho trẻ

Việc xác định thời điểm thích hợp để đưa các món ăn giàu đạm vào chế độ ăn dặm luôn là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm hàng đầu, nhất là trong bối cảnh nguy cơ dị ứng và vấn đề an toàn thực phẩm.

Ngành Cua Cà Mau khẳng định vị thế tiến tới đa dạng hóa thị trường

Chiều 5/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau lần II, năm 2025 và sự kiện 'Xin chào Cà Mau'.

Nhiều chuyên gia nước ngoài sẽ dự hội thảo cua tại Cà Mau

Ngày 5/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về ngày hội 'Cua Cà Mau' lần II năm 2025, với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển'.

Nhiều hoạt động hấp dẫn tại ngày hội Cua và 'xin chào Cà Mau' năm 2025

Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025 và sự kiện'Xin chào Cà Mau' với nhiều hoạt động hấp dẫn như không gian ẩm thực cua Cà Mau; cuộc thi 'Xác lập kỷ lục' về cua Cà Mau; chế biến, quảng diễn món ăn từ cua Cà Mau…

Sắp diễn ra Ngày hội cua Cà Mau lần II, năm 2025

Chiều 5/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về sự kiện Ngày hội cua Cà Mau lần II, năm 2025 và sự kiện 'Xin chào Cà Mau'. Theo đó, ngày hội cua Cà Mau lần thứ 2 có chủ đề 'Cua Cà Mau: hương rừng – vị biển' sẽ diễn ra từ ngày 16/11 đến 22/11.

Nhiều chuỗi hoạt động tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II

Chiều 5-11, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025; chuỗi sự kiện 'Xin chào Cà Mau'.

Sắp diễn ra Ngày hội Cua Cà Mau

Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ 2, năm 2025 với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng - vị biển' sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 22/11.

Mang Lễ hội ẩm thực cua Cà Mau đến TPHCM

Chiều 5-11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội cua Cà Mau - lần thứ 2 và sự kiện 'Xin chào Cà Mau'.

Nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch Foodtour Hải Phòng

Hội nghị tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm Foodtour nhằm chuẩn hóa, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực đường phố Foodtour Hải Phòng.

Họp báo thông tin về Ngày hội cua và sự kiện 'Xin chào Cà Mau'

Chiều 5/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội cua Cà Mau lần thứ 2 năm 2025 và sự kiện 'Xin chào Cà Mau'. Chủ trì họp báo có các đồng chí: Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh và Nguyễn Nam Phong, Phó trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy.

Giải bài toán về giá cả và đầu ra cho tôm càng xanh U Minh Thượng

Vùng sản xuất kết hợp lúa-tôm của tỉnh An Giang hiện có khoảng 107.000 ha tập trung chủ yếu ở vùng U Minh Thượng.

Cà Mau sẽ tổ chức hai sự kiện quảng bá lớn trong tháng 11

Vào tháng 11, tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức 'Ngày hội Cua Cà Mau' và 'Xin chào Cà Mau', quảng bá hình ảnh vùng đất và con người địa phương, đồng thời tạo không gian kết nối cho doanh nghiệp tỉnh với các đối tác tiềm năng.

Tập trung thực hiện tốt kế hoạch Ngày hội Cua Cà Mau 2025

'Các sở, ngành, địa phương liên quan cần tập trung cao độ cho công tác chuẩn bị, đảm bảo các phần việc được triển khai đúng tiến độ, chu đáo và hiệu quả'.