Loại rau chỉ hái được vào sáng sớm, quá trưa là mất ngon

Với nhiều loại rau ăn lá, sáng sớm là thời điểm thu hoạch lý tưởng để giữ được độ tươi, giòn và hương vị tự nhiên. Vì vậy, người trồng thường tranh thủ hái rau từ lúc trời còn mát.

Hà Nội có 5.519ha rau chuyên canh tập trung

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, diện tích trồng rau trên địa bàn thành phố đạt khoảng 14.250ha, trong đó có 5.519ha rau chuyên canh, tập trung tại 269 vùng sản xuất. Đây là nền tảng quan trọng để thành phố phát triển các chuỗi cung ứng rau an toàn theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại.

Nâng cao giá trị chuỗi ngành hàng lúa gạo

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm nông sản an toàn, chất lượng cao, thành phố Hà Nội xác định chuyển đổi cơ cấu giống lúa là một trong những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao giá trị sản xuất. Thay vì tập trung vào sản lượng như trước đây, thành phố đang đẩy mạnh phát triển các vùng chuyên canh lúa chất lượng cao, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, qua đó gia tăng thu nhập cho nông dân.

Tăng tốc triển khai đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao

Ðề án 'Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030' được kỳ vọng tạo bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân. Ðối với Cà Mau, đây không chỉ là cơ hội xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn là động lực định hình ngành lúa gạo theo hướng hiện đại và bền vững.

Nông dân cần chuyển đổi tư duy 'một loại nông sản - nhiều sản phẩm'

Ngày 21-7, tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long và Minh Phát Hội quán, xã Mỹ Hiệp, đồng chí Lê Minh Hoan, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội đã có buổi gặp gỡ, trao đổi với nông dân địa phương về phát triển kinh tế hợp tác, nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường tiêu thụ và ứng dụng công nghệ số trong sản xuất, kinh doanh nông nghiệp.

Chuyển đổi số mở không gian tăng trưởng mới cho nông nghiệp xanh ở xã Phúc Thọ

Đưa chuyển đổi số vào sản xuất nông nghiệp, gắn với tái cơ cấu ngành, không chỉ giúp nâng cao giá trị đất canh tác mà còn mở ra dư địa tăng trưởng mới cho xã Phúc Thọ, thành phố Hà Nội.

Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 hướng tới quảng bá thương hiệu toàn cầu

Chiều 20-7, tại Hà Nội, UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 với chủ đề 'Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa'. Đây là lần đầu tiên địa phương tổ chức lễ hội quy mô cấp tỉnh nhằm quảng bá thương hiệu sầu riêng, kết nối đầu tư, mở rộng thị trường xuất khẩu, thúc đẩy phát triển du lịch nông nghiệp gắn với bản sắc văn hóa Tây Nguyên.

Thay đổi tư duy sản xuất

Trở lại những vạt đồi đất đỏ bazan vùng Cùa hay dọc những biền bãi ven sông Hiếu những ngày này, dễ dàng cảm nhận được một luồng sinh khí mới đang hiện hữu, nơi những vùng chuyên canh cây-con chủ lực được quy hoạch bài bản để giải bài toán sản xuất 'manh mún' cố hữu, đưa nông sản địa phương Cam Lộ bước ra thị trường lớn.

Giá khoai lang lao dốc, nông dân 'đứng ngồi không yên'

Giá khoai lang ở An Giang đang ở mức thấp nhất trong năm khi vào chính vụ thu hoạch, khiến nhiều nông dân lại rơi cảnh 'được mùa mất giá', có hộ lỗ hơn 100 triệu đồng. Trước thực trạng này, chính quyền địa phương đang vào cuộc kết nối tiêu thụ để hỗ trợ nông dân.

Gia tăng giá trị nông sản bằng công nghệ và liên kết chuỗi

Sau khi hợp nhất địa giới hành chính, Lâm Đồng có hơn 1 triệu ha đất sản xuất nông nghiệp với nhiều vùng chuyên canh quy mô lớn, tạo lợi thế nổi bật để phát triển công nghiệp chế biến.

Cuộc 'cách mạng xanh' trên cánh đồng

Đề án 1 triệu hecta lúa chất lượng cao, phát thải thấp không chỉ thay đổi cách làm lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long mà còn mở ra cơ hội giảm phát thải khí mê-tan của Việt Nam.

An Giang tìm lối thoát vòng luẩn quẩn 'được mùa mất giá'

Tỉnh An Giang đang nỗ lực phát triển vùng nguyên liệu, tăng cường liên kết doanh nghiệp, chế biến và ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị, giúp người dân yên tâm sản xuất.

Áp lực 'mạch nước ngầm' vùng trồng rau ven biển Nghệ An

Phía sau những vùng chuyên canh rau màu cho giá trị kinh tế cao ở ven biển Nghệ An là hàng nghìn giếng khoan ngày đêm khai thác nước ngầm dưới lòng đất. Khi sản xuất vẫn phụ thuộc gần như hoàn toàn vào nguồn nước ngầm, áp lực lên tài nguyên nước ngày càng lớn, đặt ra yêu cầu cấp thiết về một hướng phát triển nông nghiệp bền vững.

Đồng Tháp: Giá khóm tăng, nông dân phấn khởi

Sau hơn 1 tháng sụt giảm, giá khóm tại vùng chuyên canh Tân Phước đang tăng mạnh trở lại, mang lại niềm vui và nguồn thu nhập đáng kể cho hàng ngàn hộ dân. Với mức giá dao động khoảng 10.000 đồng/kg tại ruộng, nhiều nhà vườn có lãi khá sau khi trừ chi phí sản xuất.

Cởi trói chính sách đất đai: Bệ đỡ để HTX dẫn dắt nông nghiệp quy mô lớn

Trong bối cảnh yêu cầu chuyển đổi số, chuyển đổi xanh và xuất khẩu đòi hỏi các vùng chuyên canh quy chuẩn, việc gỡ nút thắt tích tụ đất đai cho nông dân chuyên nghiệp và các HTX kiểu mới là vấn đề cần được quan tâm thực hiện.

Dòng điện thắp sáng vùng biên - Bài 1: Sức bật cho phát triển kinh tế

Không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh hoạt của người dân, điện lưới quốc gia đang trở thành hạ tầng thiết yếu, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội tại các xã biên giới phía Tây tỉnh Lâm Đồng.

Định Mỹ thành lập Ban Chỉ đạo phát triển vùng lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Định Mỹ (An Giang) thành lập Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao nhằm xây dựng vùng nguyên liệu theo hướng hiện đại, giảm phát thải, tăng liên kết sản xuất và tiêu thụ.

HTX làm 'đầu tàu' phát triển vùng chuyên canh nông nghiệp Hải Phòng

Phát triển các vùng sản xuất tập trung gắn với ứng dụng công nghệ cao đang mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp TP Hải Phòng. Trong quá trình đó, các hợp tác xã (HTX) giữ vai trò là 'đầu tàu' liên kết nông dân, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng nông sản, gia tăng giá trị kinh tế.

Truy xuất nguồn gốc - 'tấm hộ chiếu' nâng giá trị rau an toàn Thủ đô

Niềm tin của người tiêu dùng đối với thực phẩm không còn được đo bằng những lời cam kết. Trong bối cảnh các vụ vi phạm an toàn thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp, điều người mua cần là khả năng kiểm chứng: sản phẩm được trồng ở đâu, theo quy trình nào, ai chịu trách nhiệm về chất lượng. Chính vì vậy, truy xuất nguồn gốc đang trở thành 'chìa khóa' giúp ngành rau Hà Nội chuyển từ sản xuất an toàn sang sản xuất minh bạch, từng bước xây dựng chuỗi giá trị bền vững và nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.

Song hành thế mạnh tôm, lúa

Tuy là xã thuần nông nhưng Hồng Dân tạo được sức bật mạnh mẽ nhờ chủ động thích ứng biến đổi khí hậu, phát triển hiệu quả kinh tế nông nghiệp, lấy ứng dụng khoa học vào sản xuất và bảo vệ môi trường là ưu tiên hàng đầu. Ðịa phương tập trung phát triển song song vùng chuyên lúa với những giống lúa có giá trị kinh tế cao, cùng vùng luân canh lúa - tôm mang thương hiệu 'lúa thơm, tôm sạch' để tạo nền tảng đi lên bền vững.

Đoàn công tác phường Mỹ Phong học tập kinh nghiệm về phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại tỉnh Lâm Đồng

Ngày 10-7, Đoàn công tác phường Mỹ Phong do đồng chí Trần Văn Ngoãn, Trưởng Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Mỹ Phong làm Trưởng đoàn đã có chuyến làm việc, trao đổi kinh nghiệm với Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Xuân Trường, tỉnh Lâm Đồng về phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và tham quan các mô hình sản xuất tiêu biểu trên địa bàn.

Sơn La xây dựng hệ sinh thái du lịch đặc sắc, lấy văn hóa làm cốt lõi

Xác định du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn, Sơn La chọn hướng đi khác biệt: Xây hệ sinh thái du lịch đặc sắc, lấy văn hóa làm cốt lõi, nông nghiệp làm lợi thế, môi trường làm điều kiện tiên quyết. Tỉnh Sơn La đặt mục tiêu đến năm 2030 đón 9 triệu lượt khách/năm, doanh thu trên 12.400 tỷ đồng, tạo việc làm cho 25.000 – 27.000 lao động.

Hà Nội siết chặt kiểm soát rau an toàn bằng mô hình quản lý an toàn thực phẩm

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc và xây dựng chuỗi liên kết đang giúp Hà Nội từng bước hình thành nền sản xuất rau an toàn, minh bạch, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và thị trường.

500 ngày để ngành nông, lâm thủy sản kiếm 100 tỷ USD

Việt Nam đặt mục tiêu đạt 100 tỷ USD xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trước năm 2030 và đang phấn đấu hoàn thành vào cuối năm 2027.

Đẩy nhanh thực hiện Đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Chiều 9/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị triển khai kế hoạch tham gia thực hiện Đề án 'Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030' trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Sản xuất nông nghiệp 6 tháng đầu năm 2026: Giữ vững đà tăng trưởng, tạo nền tảng cho phát triển xanh

Bất chấp những tác động từ biến động địa chính trị, áp lực thương mại toàn cầu..., ngành Nông nghiệp và Môi trường vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực trong 6 tháng đầu năm 2026. Kết quả này không chỉ phản ánh sự phục hồi vững chắc của sản xuất nông nghiệp mà còn cho thấy hiệu quả của quá trình tái cơ cấu ngành theo hướng xanh, hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng và sức cạnh tranh.

Phát triển vùng lúa chất lượng cao

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất lúa gạo trọng điểm nhưng hiện nay đang chịu sức ép lớn từ biến đổi khí hậu, cộng thêm yêu cầu của thị trường xuất khẩu về minh chứng sản phẩm hàng hóa giảm phát thải…

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng: Trái ngọt từ tư duy nhạy bén

Nhờ tư duy nhạy bén, khả năng nắm bắt nhu cầu thị trường và mạnh dạn ứng dụng công nghệ... Nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh đã và đang biến những vùng đất cằn cỗi trở thành những vùng chuyên canh cho giá trị kinh tế cao, đưa nông nghiệp bứt phá mạnh mẽ.

Tăng hậu kiểm, giảm thủ tục trong quản lý mã số vùng trồng

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang nghiên cứu sửa đổi Nghị định 38/2026/NĐ-CP theo hướng đơn giản hóa thủ tục cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, tăng cường hậu kiểm và đẩy mạnh chuyển đổi số nhằm tháo gỡ khó khăn cho người dân, doanh nghiệp, đồng thời đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường nhập khẩu.

Sầu riêng Nghĩa Trung: Từ mã số vùng trồng đến niềm tin thị trường

Mã số vùng trồng không chỉ mở đường cho sầu riêng xã Nghĩa Trung (Đồng Nai) vào thị trường quốc tế mà còn là nền tảng xây dựng thương hiệu và bảo vệ tài sản trí tuệ của HTX. Khi sở hữu trí tuệ gắn với quản trị và sản xuất, nông sản không chỉ tăng sức cạnh tranh mà còn củng cố niềm tin nhờ nguồn gốc rõ ràng, hợp pháp.

Cây sầu riêng cổ thụ ở Nam Tây Nguyên

Trước khi trở thành vùng chuyên canh sầu riêng lớn nhất tỉnh Lâm Đồng, miền đất Đạ Huoai đã có một 'chứng nhân' lặng lẽ đứng đó suốt hơn một thế kỷ.

Cây mắc ca viết câu chuyện đổi đời ở vùng biên Lâm Đồng

Từ những vùng chuyên canh mắc ca, cà phê ngày càng mở rộng, hệ thống giao thông được đầu tư đồng bộ đến các điểm dân cư mới nơi biên giới.

[Video] Sức bật kinh tế của xã vùng biên phía Tây Lâm Đồng

Từ một xã biên giới đặc biệt khó khăn, Quảng Trực - xã vùng biên phía Tây tỉnh Lâm Đồng, nhờ mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát huy lợi thế đất đỏ bazan để phát triển cây mắc ca, cà phê gắn với chuỗi liên kết sản xuất và đầu tư hạ tầng, diện mạo vùng biên đang ngày một khởi sắc.

Du lịch nông nghiệp mở hướng tăng giá trị cho ngành hàng xoài

Với lợi thế là một trong những vùng chuyên canh xoài lớn của cả nước, tỉnh Đồng Tháp đang từng bước gia tăng giá trị ngành hàng xoài thông qua phát triển du lịch nông nghiệp. Trong đó, xã Mỹ Thọ là một trong những địa phương đi đầu trong việc gắn sản xuất xoài với khai thác giá trị du lịch, mở thêm hướng tăng thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Bỏ bưởi trồng cau, người đàn ông miền Tây thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm

Không chỉ sở hữu vườn cau vú bò quy mô 5ha được xem là lớn nhất miền Tây, ông Châu Quốc Hải còn đầu tư hàng tỷ đồng làm hạ tầng, biến mô hình trồng cau thành nguồn thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Khi nông dân đất Sen hồng đưa quả xoài đi làm du lịch

Những năm gần đây, một số nông dân ở xã Mỹ Thọ (Đồng Tháp) đã kết hợp canh tác xoài với kinh doanh dịch vụ du lịch, giúp nâng cao giá trị kinh tế, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh địa phương.

Vĩnh Thanh kiến tạo 'kinh tế đồng quê' từ lợi thế bản địa

Không chỉ là vùng chuyên canh lúa chất lượng cao, Vĩnh Thanh hôm nay đang chuyển mình với một tư duy phát triển mới: biến những cánh đồng lúa truyền thống thành không gian trải nghiệm, kết nối nông nghiệp với du lịch, văn hóa và sinh kế. Đó là cách một vùng quê nông thôn mới kiểu mẫu đang mở rộng không gian tăng trưởng từ chính những giá trị sẵn có.

100 năm cà phê Khe Sanh – Bài 1: Từ chiến trường thành vùng chuyên canh Arabica

Tròn một thế kỷ kể từ khi những hạt Arabica đầu tiên được gieo xuống đất đỏ bazan dưới chân Trường Sơn, Khe Sanh đã đi qua chiến tranh, tái thiết và những bước chuyển mình mạnh mẽ để trở thành vùng chuyên canh cà phê Arabica lớn nhất miền Trung.