Cánh gà rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi huơng vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả.
Món mề gà chiên có lớp ngoài giòn tan, bên trong sần sật béo ngậy, phù hợp ăn với cơm hay nhâm nhi cùng gia đình.
Không chỉ làm sinh tố, thanh long còn có thể được dùng làm nhiều món ngon như salad, bánh kếp, bánh ngọt hay tôm chiên, sườn sốt chua ngọt...
Đổi món với chân giò chiên vàng ruộm với phần da ngoài giòn thơm, thịt chín mềm và đậm đà bên trong sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.
Mực nhồi thịt chiên vừa giòn tan, vừa dai mềm, cách chế biến cũng đơn giản tạo nên thành phẩm hấp dẫn là món ăn thu hút vị giác nhiều thực khách.
Mực nhồi thịt chiên vừa giòn tan, vừa dai mềm, cách chế biến cũng đơn giản tạo nên thành phẩm hấp dẫn là món ăn thu hút vị giác nhiều thực khách.
Với hương vị đậm đà, không tanh, chua chua ngọt ngọt từ món cá chiên này, chắc chắn bé sẽ ăn được nhiều cơm hơn.
Món ăn không chỉ đơn giản trong cách thực hiện mà còn thu hút thực khách bởi mùi thơm ngậy và màu sắc bắt mắt, giúp bữa cơm thêm ngon miệng.
Nguyên liệu:- Năm rơm: 300gr- Bột chiên xù: 1 gói- Muối, dầu ăn, mì chính,- Cà chua 2 quả trung, xà lách: 200gr, dưa leo: 1 quả.
Cùng tham khảo cách làm các món ngon từ cá rô phi các mẹ nhé.
Tôm chiên trứng muối là món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm khiến cả nhà đều thích mê.
Thịt gà được chiên giòn sau đó quyện với hỗn hợp xì dầu và đường. Món ăn có hương vị thơm của tỏi, gừng và cay nhẹ của ớt khô.
1. Tôi tìm đến khu chợ rau cá Biên Hòa theo chỉ đường của Q. - một người bạn cà phê sáng. Q là giám đốc một công ty xây dựng tư nhân tuổi ngoài 50 cũng là dân khá sành ẩm thực. Trong câu chuyện buổi sớm bên ly cà phê đôi khi chúng tôi cũng bàn đến các món ăn ngon. Một bữa, bất chợt tôi hỏi Q.: 'Ông có biết ở Biên Hòa, chỗ nào làm đậu hũ ngon, nguyên chất không? Mua trôi nổi ngoài chợ gặp phải hàng đậu hũ pha thạch cao, cứng ngắc, ăn vào nguy hiểm cho sức khỏe lắm'. Q. nói ngay: 'Tôi chỉ anh nơi này họ làm đậu hũ trực tiếp cho anh coi luôn. Dân ăn đồ chay ở Biên Hòa thường mua ở đây. Nhưng đầu buổi sáng người mua đông đúc lắm, anh để thư thư cuối buổi hãy ghé'.
Nếu bạn đang ngại chế biến cá chỉ vì cho thêm 1 nguyên liệu này trong quá trình rán, đảm bảo da cá không chỉ giòn mà còn rất lành lặn, đẹp mắt.
Cá hấp, nem, bánh hấp, tôm chiên muối tiêu…là những món mà người Trung Quốc cho rằng nếu ăn vào giao thừa thì họ sẽ gặp nhiều may mắn trong năm mới.
Cá bã trầu là loài cá rất dễ nhận biết bởi toàn thân có màu đỏ, mình dẹp, miệng rộng, mắt to tròn. Đặc biệt, cá bã trầu có chất lượng thịt rất thơm ngon, không ăn sẽ hối hận cả đời.