Một món đặc sản của Cà Mau hấp dẫn với sự đối lập giữa cái béo thơm và vị cay the độc đáo.
Cùng điểm mặt ngay một loạt món ngon hấp dẫn từ xoài sống mà hội 'cuồng ăn' khó lòng bỏ qua khi đến Sài Gòn nhé!
Nước dùng của mì quảng có thể được nấu bằng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt gà, bò, vịt, heo quay, sườn non, tôm, thịt heo, cá lóc… kể cả sứa, nuốt và mỗi thứ nguyên liệu lại mang đến một sắc thái riêng.
Vũ Hán về đêm nhộn nhịp với hàng quán tấp nập, phố cổ đông đúc, sau hơn một năm Covid-19 'quét' qua nơi này.
Nhìn mâm thức ăn đầy hương vị thơm ngon trước mắt, tôi còn hãnh diện với bạn bè. Nào ngờ khi nếm vào, ai cũng giật mình, có người vứt luôn cả đũa.
Khi cơn bão review bánh giò chưa qua, Tiktoker Tôm La Cà lại gây bão khi 'đụng' đồ ăn nhà Độ Mixi và ngay lập tức nhận khối 'gạch đá' từ các fan của streamer đình đám này.
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Bạn có thể dễ dàng tìm thưởng thức bánh mì kẹp với thành phần phong phú, lạ miệng ở bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S.
Tôi đứng trên bờ sông nhìn theo chiếc ghe đã buông bờ trôi về phía xa tít, để lại sau lưng những mảng sóng nhấp nhô, lòng tôi ngậm ngùi. Chị tôi nói, người đàn bà bán hàng bông lênh đênh trên chiếc ghe đó chính là cô Mến, sau khi về hưu, cô Mến sống bằng nghề bán hàng bông rày đây mai đó, thi thoảng đi ngang qua xóm này nhìn chị tôi cười hiền và không quên nhắc đến tôi: 'Trò Tâm chắc giờ thành đạt rồi, chắc quên cô Mến luông rồi heng'.
Lẩu gà lá é ở Đà Lạt là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua. Giữa không khí se lạnh của núi đồi mà ngồi thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thật không còn gì tuyệt vời hơn.
Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là 'cay xé họng' bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.
Team thích ăn xoài chua thì đừng bỏ qua món nước chấm xoài thần thánh này nhé!
Lẩu gà lá é là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua một lần. Bởi sự kết hợp của những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo nên một hương vị rất lạ miệng cho người thưởng thức.
Chỉ với khoảng 25 phút và một chút tỉ mỉ bạn có thể chế biến thành công món salad nấm mộc nhĩ ngon giòn, lạ vị và bổ dưỡng.
Ngoài vị cay xé lưỡi, đặc sản đầu thỏ còn thách thức người ăn bởi vẻ ngoài toàn 'đầu lâu' xương xẩu, khi ăn lại lem nhem không hề đẹp mắt.
Mukbang - nghề 'khoe chuyện ăn uống' đang là một công việc có thể đem lại tiếng tăm và thu nhập cao, khiến không ít bạn trẻ lao đầu vào. Nhưng đằng sau công việc này còn nhiều điều đáng nói.
Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc vẫn đang còn sống được trực tiếp cùng gia vị là món ăn ngoe nguẩy có vẻ ngoài 'đáng sợ'. Thế nhưng, chúng lại được xem là đặc sản ở một số nơi bởi hương vị đặc trưng khó quên.
Tục ngữ ta có câu: 'Ớt nào mà ớt chẳng cay/ Gái nào là gái chẳng hay ghen chồng'. Tôi xin chỉ khai thác ý nghĩa sinh học của vế đầu; còn vế sau dành cho các nhà tâm lý học.
Chính sự kết hợp hương vị độc đáo từ vỏ bưởi, đu đủ xanh, khế chua đã giúp người Tây Ninh chế biến ra món nem bưởi chay lạ miệng, hấp dẫn được nhiều người biết đến.
Sau khi hít phải khí rò rỉ, hàng chục công nhân tại công ty Kwong Lung Meko (Cần Thơ) phải nhập viện cấp cứu. Được biết, nguồn khí trên xuất phát từ một công ty thủy sản bên cạnh.
Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.
Về thăm đất mũi Cà Mau, du khách không chỉ được hòa mình vào một vùng sông nước thiên nhiên rộng lớn mà còn có cơ hội thưởng thức nhiều món đặc sản hiếm có khó tìm nhưng rất lạ miệng và đượm chất dân dã.
Năm mới ở Thành Đô, thủ phủ của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc thường bắt đầu với việc người người xếp hàng đi ăn lẩu uyên ương. Và trong khi các phụ huynh tất bật đến những hội chợ xem mắt để tìm chồng, vợ cho con, thì lớp trẻ trốn đi... ngoáy tai để xả stress.