Bạch đậu khấu, được mệnh danh là Nữ hoàng của các loại gia vị, là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới.
Kể cũng lạ, trên đời này có biết bao nhiêu thứ ngon vật lạ nhưng đôi khi chỉ vì hương vị nào đó gắn liền với một kỷ niệm, một ký ức của tuổi thơ lại làm ta luôn nhớ mãi. Triết gia, nhà thơ người Đan Mạch Soren Kierkegaard (1813-1855) từng nói 'Con người càng quên được nhiều, con người càng trải qua nhiều biến đổi trong đời; con người càng nhớ được nhiều, cuộc đời càng trở nên đẹp đẽ'.
Một món đặc sản của Cà Mau hấp dẫn với sự đối lập giữa cái béo thơm và vị cay the độc đáo.
Cùng điểm mặt ngay một loạt món ngon hấp dẫn từ xoài sống mà hội 'cuồng ăn' khó lòng bỏ qua khi đến Sài Gòn nhé!
Nước dùng của mì quảng có thể được nấu bằng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt gà, bò, vịt, heo quay, sườn non, tôm, thịt heo, cá lóc… kể cả sứa, nuốt và mỗi thứ nguyên liệu lại mang đến một sắc thái riêng.
Vũ Hán về đêm nhộn nhịp với hàng quán tấp nập, phố cổ đông đúc, sau hơn một năm Covid-19 'quét' qua nơi này.
Nhìn mâm thức ăn đầy hương vị thơm ngon trước mắt, tôi còn hãnh diện với bạn bè. Nào ngờ khi nếm vào, ai cũng giật mình, có người vứt luôn cả đũa.
Khi cơn bão review bánh giò chưa qua, Tiktoker Tôm La Cà lại gây bão khi 'đụng' đồ ăn nhà Độ Mixi và ngay lập tức nhận khối 'gạch đá' từ các fan của streamer đình đám này.
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Bạn có thể dễ dàng tìm thưởng thức bánh mì kẹp với thành phần phong phú, lạ miệng ở bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S.
Tôi đứng trên bờ sông nhìn theo chiếc ghe đã buông bờ trôi về phía xa tít, để lại sau lưng những mảng sóng nhấp nhô, lòng tôi ngậm ngùi. Chị tôi nói, người đàn bà bán hàng bông lênh đênh trên chiếc ghe đó chính là cô Mến, sau khi về hưu, cô Mến sống bằng nghề bán hàng bông rày đây mai đó, thi thoảng đi ngang qua xóm này nhìn chị tôi cười hiền và không quên nhắc đến tôi: 'Trò Tâm chắc giờ thành đạt rồi, chắc quên cô Mến luông rồi heng'.
Lẩu gà lá é ở Đà Lạt là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua. Giữa không khí se lạnh của núi đồi mà ngồi thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thật không còn gì tuyệt vời hơn.
Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là 'cay xé họng' bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.
Team thích ăn xoài chua thì đừng bỏ qua món nước chấm xoài thần thánh này nhé!
Lẩu gà lá é là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua một lần. Bởi sự kết hợp của những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo nên một hương vị rất lạ miệng cho người thưởng thức.
Chỉ với khoảng 25 phút và một chút tỉ mỉ bạn có thể chế biến thành công món salad nấm mộc nhĩ ngon giòn, lạ vị và bổ dưỡng.
Ngoài vị cay xé lưỡi, đặc sản đầu thỏ còn thách thức người ăn bởi vẻ ngoài toàn 'đầu lâu' xương xẩu, khi ăn lại lem nhem không hề đẹp mắt.
Mukbang - nghề 'khoe chuyện ăn uống' đang là một công việc có thể đem lại tiếng tăm và thu nhập cao, khiến không ít bạn trẻ lao đầu vào. Nhưng đằng sau công việc này còn nhiều điều đáng nói.