Ẩm thực Hội An gây thương nhớ với nhiều món ăn độc đáo như bánh vạc, cao lầu, cơm gà…
Dù được công nhận là di sản thế giới như phố cổ Hội An hay chưa được công nhận như Cù lao Chàm… thì mỗi du khách khi đến Quảng Nam đều xem đây là nhà, là 'tài sản' quý cần được giữ gìn.
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Không chỉ nổi tiếng là một trong những điểm vui chơi, bày bán đồ ăn vặt thu hút thực khách, khu vực hồ Con Rùa còn tập trung nhà hàng phục vụ món Việt, đồ Âu đa dạng.
Thịt lợn chiên theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa ai ăn cũng nghiện.
Những địa điểm ăn uống với phong cách bài trí cổ điển, tỉ mỉ là nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực trong không gian đậm chất cố đô xưa.
Không khí cổ kính và nhiều món ngon như trà thảo mộc, cao lầu của Hội An (Quảng Nam) chinh phục gia đình người Mỹ trong chuyến du lịch đến Việt Nam.
Trong chuyến du lịch Đà Nẵng dịp Tết Dương lịch, bạn đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản ở những quán sau đây.
Các quán bán đặc sản miền Trung lâu đời và nổi tiếng là những địa chỉ bạn nhất định phải ghé trong chuyến du lịch phố Hội sắp tới.
Xao động nhỏ đang dấy lên trong lòng nhiều người Đà Nẵng, khi hôm qua ông lão đẩy xe bán bánh xoài, bánh tiêu qua đời ở tuổi 91. Đó là những người cả tuổi thơ chạy theo chiếc xe đẩy của ông lão. Thương cảm, bâng khuâng, tiếc nuối. Một đời người vô danh nghèo khó ấy đã âm thầm trở thành một phần ký ức sâu nặng của nhiều thế hệ cư dân thành phố nhỏ này.
Trong năm 2020, một số món ngon Việt Nam được truyền thông quốc tế ca ngợi và vinh danh ở nhiều hạng mục. Nhờ vậy, ẩm thực Việt Nam được người dân thế giới biết đến nhiều hơn.
Nhiều món đặc sản của như cao lầu, mì Quảng, xí mà... được cho là chỉ chuẩn vị Hội An nếu dùng nước giếng Bá Lễ chế biến. Tiếng lành đồn xa, một số du khách cũng đến uống thử những ngụm nước ngọt lành từ chiếc giếng huyền thoại...
Nếu như những món ăn ở miền Bắc nhạt thanh, miền Trung đậm đà, thì ẩm thực miền Nam lại đem đến một sự kết hợp hài hòa từ đủ hương vị ngọt, béo, tươi, mát. Ngoài danh lam thắng cảnh, nhiều du khách trong nước và quốc tế đã tới 'chu du' mảnh đất chữ S để thưởng thức các món ăn ngon 3 miền.
Không phải mùa du lịch, lại thêm ảnh hưởng của dịch Covid-19 và đợt bão lũ vừa qua, như nhiều điểm đến khác của miền Trung, phố cổ Hội An (Quảng Nam) trong những tháng cuối năm khá vắng khách. Nhiều con đường trong phố cổ thưa vắng người, nhưng điều này cũng tạo cho Hội An vẻ đẹp khác lạ, yên ả và thanh bình. Phố cổ Hội An là nơi lui tới yêu thích của khách nước ngoài và trong nước. Kể từ khi đợt dịch Covid-19 thứ hai bùng phát ở miền Trung cùng với ảnh hưởng nặng nề từ những trận bão lụt vừa qua, Hội An trở nên vắng khách.
Trong giai đoạn từ năm 2016-2020, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức ký kết 9 chương trình hợp tác, phát triển du lịch với các Sở Du lịch, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch của 40 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Cách nấu món cao lầu dưới đây sẽ giúp bạn không cần phải đến Hội An mà vẫn có thể thưởng thức món ngon này.
Đó là tiêu đề của triển lãm nhằm tưởng nhớ cố họa sĩ tài hoa Trịnh Thái. Cuộc triển lãm diễn ra tại nhà triển lãm Mỹ Thuật số 16 Ngô Quyền (Hà Nội) và kéo dài đến ngày 17/11.
Hội An không chỉ hút khách du lịch bởi những con phổ cổ kính, sầm uất mà còn nổi tiếng với món ăn ngon. Dưới đây là một số món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hội An.
Mới đây, kênh truyền hình CNN cho đăng tải đoạn clip quảng bá du lịch Việt Nam thu hút sự chú ý của dân mạng. Trước đó, hãng tin này cũng từng ca ngợi những món ăn đường phố của nước ta như bún chả, phở, gỏi cuốn...
Tham gia chương trình Ẩm thực kỳ thú, Tiểu Vy cùng Mạc Văn Khoa, Phát La đã học cách làm món cao lầu. Trong lúc nấu, hoa hậu 10X liên tục ăn vụng thịt xá xíu.
Quảng Nam là vùng đất giàu có về sản vật, đa dạng về môi trường sinh thái và tập quán ẩm thực. Đến Quảng Nam chỉ cần thưởng thức những món ăn này một lần sẽ nhớ mãi.
Thưởng thức ẩm thực Hội An với những món ăn chơi như tam hữu, cao lầu, mì Quảng... cùng mức giá bình dân luôn là lựa chọn của nhiều người.
Việt Nam đang là điểm đến hấp dẫn du khách nước ngoài nhờ hiệu quả trong chống COVID-19, nhiều cảnh đẹp, người dân thân thiện và đặc biệt là văn hóa ẩm thực phong phú, ít nơi có được. Nhiều món ăn Việt Nam đã được truyền thông nước ngoài vinh danh, được đưa vào từ điển quốc tế.
Theo đánh giá của chuyên trang du lịch CNN Travel, bún riêu cua và mì cao lầu là món ăn đặc trưng của Việt Nam với hương vị hấp dẫn. Bất cứ du khách nào khi tới châu Á cũng nên thử hai món ăn thú vị này.
Theo đánh giá của chuyên trang du lịch CNN Travel, bún riêu cua và mì cao lầu là món ăn đặc trưng của Việt Nam với hương vị hấp dẫn. Bất cứ du khách nào khi tới châu Á cũng nên thử hai món ăn thú vị này.
Chuyên trang du lịch của CNN (Mỹ) mới đưa ra danh sách top các món ăn làm từ sợi mì gạo có sức hút nhất Châu Á. Việt Nam có góp mặt 2 món ăn là bún riêu và cao lầu.
Không sai khi nói rằng, nếu chưa đụng đũa gắp một cuộn tam hữu chấm nước mắm ớt tỏi thì uổng phí một chuyến đến Hội An.
'Cơn bão' COVID-19 quét qua khiến cho nhiều thành phố du lịch nổi tiếng của Việt Nam trở nên buồn ảm đạm. Phố cổ Hội An, cái tên hot nhất trên làn sóng truyền thông quốc tế trong năm qua, cũng không phải là ngoại lệ. Sau những ngày dài ngủ im trong thời giãn cách, khu phố cổ nhỏ bé nằm duyên dáng bên bờ sông Hoài thơ mộng đã bắt đầu trở mình thức giấc đón những vị khách đầu tiên quay trở lại sau mùa đại dịch để mọi người lại được thỏa lòng chiêm ngắm xứ sở của những ngôi nhà vàng, của những con phố đêm đêm rực rỡ ánh đèn lồng và để thưởng thức hương vị của những món ăn trứ danh xứ Quảng như cao lầu, mì Quảng, cơm gà Hội An…