Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Ai có thể ngờ rằng, giữa những khối muối ngàn năm tuổi lại tồn tại một thế giới giải trí đầy màu sắc và kỳ ảo!
Ca sĩ Đoan Trang gây bất ngờ khi tiết lộ chồng Thụy Điển yêu Việt Nam như quê hương thứ hai của mình vì ẩm thực. Anh rất yêu thích những món ăn Việt như canh chua, thịt kho trứng, cá kho tộ…
Từng ít được để ý vì có mùi khó ngửi nhưng nay cá dìa trơn trở thành đặc sản đắt đỏ được ưa chuộng tại Trung Quốc.
Việc chế biến để loại bỏ mùi 'thối' của loài cá này khá phức tạp và tốn công sức, song thịt của chúng lại cực kỳ thơm ngon.
Cá heo nước ngọt hay còn gọi là cá heo miền Tây từng có giá lên tới tiền triệu mỗi kg, nay bất ngờ rớt giá. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu xem nguyên do vì sao lại như vậy nhé!
Lần đầu thưởng thức, vị khách Úc nhận xét cà pháo giòn, còn mắm tôm có mùi vị khó tả nhưng rất ngon. Anh hoàn toàn tận hưởng món ăn chứ không hề sợ hay lo lắng.
Menu cocktail mang hương vị ẩm thực Việt Nam như thịt trâu gác bếp, canh chua, bún chả, mèn mén, xôi cẩm... thu hút sự tò mò của thực khách.
Từng là món ăn dân dã, cá chét giờ trở thành đặc sản được săn đón tại thành phố với giá lên tới 300.000 đồng/kg, nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Vốn là loại quả dại, từng chỉ dành cho nhà nghèo nhưng nay trái nhàu, trái bần trở thành đặc sản xuất khẩu ra nước ngoài.
Năm nay, giá rươi giảm một nửa so với năm ngoái nên nhiều người tranh thủ mua về cất tủ đông ăn dần.
Măng ngâm ớt giòn thơm với vị chua của giấm, cay cay của hành, ớt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình; món này được các tín đồ mì gói siêu thích.
Ngày 10/12, Ban Chỉ đạo Công tác thông tin đối ngoại (Tỉnh ủy Trà Vinh) tổ chức tổng kết và trao giải Cuộc thi sáng tác, quảng bá hình ảnh đẹp tỉnh đợt 2 năm 2024 với chủ đề 'Du lịch Trà Vinh'.
Liên quan đến vụ hàng chục công nhân nhập viện sau bữa cơm trưa tại khu công nghiệp WHA, cơ sở cung cấp suất ăn hiện đã bị tạm đình chỉ do có nhiều tồn tại.
Liên quan đến vụ việc hàng loạt công nhân bị ngộ độc thực phẩm, ngành chức năng tỉnh Nghệ An đã tạm đình chỉ đơn vị cung cấp suất ăn cho các công ty.
Liên quan vụ ngộ độc sau bữa ăn trưa khiến 84 công nhân ở Nghệ An nhập viện, cơ quan chức năng đã tạm thời đình chỉ cơ sở cung cấp suất ăn.
Sáng 7/12, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An cho biết, đơn vị này đã đã có báo cáo ban đầu về sự việc nghi ngộ độc thực phẩm khiến 84 công nhân phải nhập viện sau bữa cơm trưa.
Đơn vị cung cấp thức ăn cho 3 công ty trong buổi trưa, đến chiều cùng ngày thì có hàng chục công nhân phải nhập viện nghi ngộ độc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã lấy các mẫu thực phẩm được đánh giá và gửi kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân vụ việc. Tạm đình chỉ hoạt động của đơn vị cung cấp suất ăn Công ty cổ phần thương mại B.A.C.
Sau bữa ăn trưa, hàng chục công nhân ở một nhà máy may thuộc Khu công nghiệp WHA ở tỉnh Nghệ An bất ngờ nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Tính đến 17 giờ ngày 6/12, đã có 63 người bị ngộ độc phải nhập viện điều trị. Được biết 63 người này thuộc 2 công ty khác nhau.
Lê Tuấn Khang đã nở nụ cười tươi, thoải mái chụp hình cùng người hâm mộ.
Từ đặc sản này, đầu bếp có thể chế biến được vô vàn món ăn ngon.
Khác với sấu và những loại quả chua khác, dọc có hương vị riêng nên được nhiều bà 'nội trợ' săn lùng mua với số lượng lớn để cấp đông.
Ngày 3/12, món canh chua cay đặc trưng của Thái Lan, Tom yum kung, chính thức được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) ghi danh vào Danh sách Di sản Văn hóa phi vật thể.
Ông Trần Văn Chánh, trưởng ấp Ba Rinh, xã Đại Hải (Sóc Trăng), cho biết TikToker Lê Tuấn Khang hiện không có mặt tại địa phương, nhà đã đóng kín cửa suốt 2 ngày nay.
Trong buổi phát trực tiếp tối 30/11, Lê Tuấn Khang chia sẻ: 'Nếu có dịp, em sẽ nhờ mẹ nấu bữa cơm để đãi 9 triệu người theo dõi về dùng cơm với gia đình em. Chắc em sẽ nấu canh chua, cá vồ kho'.
Loại lá đặc sản này mang hương vị nồng nồng, cay cay khiến ai thưởng thức cũng ngất ngây.