Ba mất từ năm 2021 do bạo bệnh, mẹ cũng bỏ đi biệt tăm, hai anh em Hồ Văn Thang (sinh năm 2010) và Hồ Thị Thí (sinh năm 2011), người dân tộc thiểu số Pa Kô ở thôn A Đăng, xã Tà Rụt, huyện Đakrông, phải sống dựa vào vòng tay yêu thương, che chở của ông bà nội đã già yếu, thường xuyên đau ốm.
Trong mùa hè này, việc lựa chọn nước uống phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một số lựa chọn nước uống nên và không nên uống trong mùa hè.
Ngành sắn đặt mục tiêu đến năm 2028, kim ngạch xuất khẩu ngành sắn Việt Nam đạt 2 tỷ USD/năm, tầm nhìn năm 2050 đạt 2,5 tỷ USD/năm.
Quận 5 (TP.HCM) là một trong những khu vực được teen Sài thành biết đến với những món ăn người Hoa lâu đời có hương vị thơm ngon. Cùng điểm qua một số quán ăn nổi tiếng ở đây để giải cứu 'chiếc bụng đói' nhé!
Theo Cục Ngoại thương thuộc Bộ Thương mại Thái Lan, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn ước đạt 9 triệu tấn trong năm nay, giảm so với 11 triệu tấn của năm ngoái do sản lượng giảm vì hạn hán.
Sinh ra và lớn lên từ mảnh đất Nam Anh - Nam Đàn, anh Trần Đình Sơn đã sớm ấp ủ cùng bà con phát triển kinh tế từ cây sắn dây. Với cách sản xuất sạch từ gốc đến ngọn, chế biến an toàn thực phẩm, mỗi năm HTX xanh Đại Huệ bán 15 tấn tinh bột sắn và không đủ hàng để bán.
Từ xưa sắn dây được trồng phổ biến ở nước ta để luộc ăn và dùng làm thuốc, dưới đây là tác dụng của bột sắn dây và các bài thuốc từ bột sắn dây.
Sắn dây là thức uống rất tốt trong những ngày hè, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể và cũng là vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh.
Theo một quan chức lực lượng đặc biệt của quân đội Colombia, việc ăn củ sắn và một số loại hoa quả, rễ cây đã giúp 4 đứa trẻ người bản địa sống sót tới 40 ngày trong rừng Amazon sau khi máy bay chở các em gặp nạn và bị rơi.
Dưới đây là những công dụng của bột sắn dây bạn nên biết.
Cho rằng cái chết của bố mình là do sự tắc trách của Điện lực Chư Sê và một số cá nhân, chị Nguyễn Thị Tuyết (làng Tốt Biơch, thị trấn Chư Sê, tỉnh Gia Lai) đã làm đơn kiến nghị các cấp làm rõ trách nhiệm các bên liên quan.
Bột sắn dây là loại bột quen thuộc được nhiều người yêu thích trong mùa hè vì có tác dụng thanh nhiệt, tuy nhiên bạn có chắc chắn đang dùng bột sắn dây đúng cách?
Sắn dây nổi tiếng là dược liệu thanh nhiệt, giải độc trong mùa hè với nhiều cách chế biến khác nhau.
Canh xương là món canh quá quen thuộc rồi, nhưng bạn thử dùng củ sắn dây để nấu canh xương để cảm nhận sự khác biệt từ món canh này nhé!
Canh xương là món canh quá quen thuộc rồi, nhưng bạn thử dùng củ sắn dây để nấu canh xương để cảm nhận sự khác biệt từ món canh này nhé!
Không may mắn như bao đứa trẻ cùng lứa tuổi, bé Sùng Chẩn Khang, người dân tộc Mông, đang từng ngày phải chiến đấu với căn bệnh quái ác. Cũng vì cảnh nghèo mà bố mẹ em lại không có điều kiện đưa em đi điều trị sớm.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!
Ngày xưa cây sắn là cây lương thực, củ sắn nhiều tinh bột và chất dinh dưỡng dùng làm thức ăn cho con người và chăn nuôi. Vùng trung du, miền núi có lợi thế về đất đai, khí hậu nên trồng được rất nhiều sắn nhưng chỉ trồng sắn theo mùa vụ xuân hè, không trồng sắn vào mùa đông rét lạnh.
Từ xa xưa dân gian đã có câu: 'Chuyện ăn lớn hơn cả Trời'. Ăn không phải chỉ là duy trì sự sống. Ăn còn là niềm vui, là hạnh phúc, là hy vọng của con người. Ở tuổi về già, chuyện ăn uống ngày càng quan trọng, ngày càng có tính thời sự. Tình hình sức khỏe tùy thuộc vào sức ăn. Ăn tốt, sống tốt, ăn yếu, sống yếu.
Đậu nành, cải bó xôi, rong biển, mật ong... là những thực phẩm đặc biệt tốt, giúp bổ sung estogen tự nhiên, đẩy lùi lão hóa ở phụ nữ.
Hiện nay, sắn dây không chỉ dừng lại ở cây xóa đói mà đã trở thành loại cây hàng hóa. Do đó, chính quyền một số địa phương xác định đây là một trong những cây trồng chủ lực, ưu tiên phát triển để trở thành sản phẩm OCOP, góp phần tăng thu nhập, giảm nghèo cho người dân địa phương.
Bánh xèo dường như là món ăn phổ biến khắp ba miền Việt Nam. Ở mỗi địa phương, bánh xèo sẽ mang đặc trưng ẩm thực vùng miền. Với vị thơm ngon, giòn ngoài, mềm trong, rau ăn kèm phong phú, bánh xèo Cà Mau đã trở thành một món ăn mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Loại bột này có màu trắng mịn, thơm mát, giá thành rẻ nhưng có nhiều tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe.
Có dịp đi qua Tỉnh lộ 941, đoạn thuộc xã Bình Hòa (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang), nhiều người vẫn gọi vui nơi đây là 'làng bánh xèo', bởi chỉ đoạn đường vài trăm mét đã có đến 5-6 hộ bán loại bánh dân dã này.
Một số loại thực phẩm từ rau củ được nhiều người ưa thích nhưng không biết rằng chúng có thể chứa độc tố, nuôi dưỡng mầm ung thư do sai lầm này.
Thời tiết lúc này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe và cần bổ sung những món ngon nào để tăng sức đề kháng, hãy xem ngay nhé!
Cúc là con gái bà Hoa. Bà đặt tên Cúc vì nghe người ta bảo cúc là tên của một loài hoa đẹp, sẽ mang lại nhiều điều may mắn trong đường đời. Cúc lớn lên nhờ củ sắn, củ mài mẹ kiếm được trên nương, trên rẫy. Tuy nhà nghèo nhưng Cúc cũng lớn phổng phao không kém những đứa bạn trong bản. Bộ ngực nhú lên, căng tròn vạt áo của tuổi dậy thì. Cúc giống mẹ nhất là cái nước da mịn màng, mái tóc óng mượt. Đêm đêm, tiếng chó sủa oang oang đầu xóm là biết trai làng đến tán tỉnh.
Muốn bảo vệ an toàn cho mình khỏi các loài rắn, muỗi, gián...bạn hãy trồng 4 loại cây dưới đây trong vườn nhà nhé!
Củ sắn (khoai mì) là loại củ nhiều người yêu thích, tuy nhiên cũng có những người không nên ăn củ sắn.
Tròn 50 năm trước, trong giai đoạn khốc liệt nhất của cuộc kháng chiến chống Mỹ, các phóng viên, điện báo viên, kỹ thuật viên thông tấn đã rời Hà Nội, ra chiến trường để bảo đảm dòng tin thông suốt.
GD&TD - Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe, bột sắn dây còn là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng lành mạnh giúp chị em eo thon, dáng đẹp.
Dù ở vùng thấp hay vùng cao, phụ nữ Lào Cai luôn tỏa sáng phẩm chất tốt đẹp, chăm chỉ, tự tin, xây dựng hình ảnh phụ nữ trong thời đại mới.