Tháng 11 năm Minh Mạng thứ 10 (1829), Vua Minh Mạng sai quản kho hỏa dược là Tôn Thất Thiện đem 100 lính thần cơ chế cối gỗ chạy bằng sức nước ở khe Kim Ngọc để giã luyện thuốc súng, gọi là xe 'Thủy hỏa ký tế'.
Cuối tháng 9, đầu tháng 10 chính là thời điểm người dân tại làng cốm Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.
Có lẽ với những người sống lâu năm ở Hà Nội thì chợ đồ cũ không còn xa lạ. Nhưng với nhiều người chưa biết nhiều về thành phố này thì đây giống như một khám phá bất ngờ thú vị hay một thế giới bí ẩn. Và tôi cũng không ngoại lệ khi chiều nay, tình cờ theo chân anh bạn người Hà Nội gốc bước vào chợ đồ cũ với một cảm giác ngỡ ngàng xen chút rưng rưng. Có những thứ tôi nghĩ là đã trở nên rất hiếm, rất xa xưa rồi thì lại gặp được ở đây.
Món đặc sản dễ làm, dễ ăn này khiến cho du khách nếm thử một lần là muốn mua ngay về làm quà cho người thân.
Trồng lanh, dệt vải là nghề truyền thống mà bất cứ người phụ nữ Mông nào đến tuổi trưởng thành cũng đều biết để phục vụ cuộc sống hàng ngày của gia đình. Đây còn là tiêu chuẩn để đánh giá tài năng, phẩm chất của người phụ nữ dân tộc Mông.
Vị ngon ngọt của loại lá này khi chế biến thành món ăn đã thu hút nhiều du khách khi đến với mảnh đất Tây Nguyên nắng gió.
Cá rô có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng khó quên hơn cả có lẽ là hương vị đặc trưng của món cá rô nấu canh cải.
Sau 30 năm làm ruốc bông, bò khô, các sản phẩm của Cơ sở chế biến thực phẩm Hoa Hào do chị Nguyễn Thị Hoa (SN 1960, trú tại TDP 5, thị trấn Phố Châu, Hương Sơn, Hà Tĩnh) làm chủ được người tiêu dùng ưa chuộng, góp phần phát triển kinh tế địa phương.