Đây mới là trứng bác chất lượng cao: Cách làm 99% mọi người chưa thử và quan trọng là không dùng 1 giọt dầu nào

Để giúp bạn có được món trứng bác ngon lành, mềm mướt chúng tôi gợi ý một cách làm 'mới toanh' và 99% mọi người chưa từng thử.

Vương Hạc Đệ gây chú ý với tạo hình cổ trang thư sinh trong phim mới

Dự án cổ trang mới của Vương Hạc Đệ nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.

6 thuật ngữ cần biết trước khi mua vàng, trang sức

Sau mỗi món trang sức là yếu tố kỹ thuật ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị và độ bền. Hiểu các thuật ngữ cơ bản giúp người mua đánh giá đúng chất lượng thay vì chỉ dựa vào cảm quan.

'Vẽ' truyền thống bằng kỹ thuật đương đại

Nguyễn Văn Anh Huy, một nhà thiết kế đồ họa 19 tuổi ở Đà Nẵng, đã cho thấy cách người trẻ dùng nghệ thuật và kỹ thuật đương đại để 'chạm' vào hồn cốt văn hóa bản địa.

Từ quy trình 'đạt chuẩn hàng không' đến 'lá chắn' truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm

Trong bối cảnh mối lo 'thực phẩm bẩn' len lỏi vào một số trường học đang gây lo lắng, bất an cho an toàn sức khỏe người dân, mô hình chủ động thiết lập những chuẩn mực cao nhất cho bữa ăn bán trú học đường được coi là một giải pháp cần lưu tâm nhân rộng, thông qua sự vào cuộc của các đơn vị có năng lực quản trị quốc tế, cùng việc thực hiện nghiêm các hướng dẫn quy trình nghiêm ngặt.

Phụ huynh bức xúc, đề nghị xử nghiêm đơn vị cung cấp thịt lợn bệnh và trách nhiệm nhà trường

Liên quan đến vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn 1 số trường học, nhiều phụ huynh có con theo học tại Trường Tiểu học Chu Văn An (phường Thanh Liệt) bày tỏ bức xúc trước vụ việc. Đồng thời, đề xuất cơ quan chức năng cần làm rõ trách nhiệm của đơn vị cung cấp thực phẩm; siết chặt hơn nữa quy trình kiểm soát, không chỉ dừng lại ở khâu kiểm tra cảm quan mà phải có cơ chế kiểm định sâu hơn, minh bạch hơn để tránh những sự việc tương tự.

Sau vụ 300 tấn thịt bẩn: Làm gì để kiểm soát an toàn bữa ăn bán trú?

Vụ 300 tấn thịt bẩn bị đưa ra thị trường trong đó có một phần vào bếp ăn trường học, chuyên gia đề nghị cần tăng vai trò giám sát để đảm bảo an toàn bữa ăn bán trú.

Vụ lợn bệnh vào trường học, lộ 2 trường dùng thịt của Công ty Cường Phát

Sáng 2/4, trao đổi với Tiền Phong đại diện Công ty Suất ăn công nghiệp Hà Nội cho biết, hiện đơn vị đang cung cấp thực phẩm cho 90 trường học trên địa bàn. Qua rà soát, có 2 trường đã sử dụng thịt của Công ty Cường Phát.

Thịt lợn bệnh vào trường học: 'Con voi vẫn lọt lỗ kim'

Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh bị phát hiện, trong đó một phần len lỏi vào bếp ăn trường học, đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Câu chuyện đặt ra là vấn đề quản lí thực phẩm và bữa ăn trường học cần được nhìn nhận lại một cách nghiêm túc.

Doanh nghiệp suất ăn công nghiệp lên tiếng về hợp đồng với Công ty Cường Phát

Liên quan vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn ra thị trường Hà Nội, trong đó có nguy cơ xâm nhập vào bếp ăn tập thể, cơ quan chức năng đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với các đối tượng liên quan.

Xã Đại Thanh siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm trường học

Trong bối cảnh tình hình vi phạm an toàn thực phẩm đang có những diễn biến phức tạp, UBND xã Đại Thanh đang siết chặt quản lý an toàn thực phẩm bằng nhiều giải pháp đồng bộ nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh.

Vụ nghi thực phẩm không an toàn ở Thái Nguyên: Nhiều gia đình cho trẻ nghỉ học

Sau vụ việc thực phẩm nghi không đảm bảo an toàn tại Trường Mầm non Hòa Bình, nhiều gia đình đã cho trẻ tạm nghỉ học để chờ kết luật của cơ quan chức năng

Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội lên tiếng về việc có ký hợp đồng với Cường Phát

Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội vừa có thông cáo báo chí chính thức, lên tiếng về việc từng ký hợp đồng với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát - đơn vị đang bị cơ quan chức năng khởi tố về việc tiêu thụ lợn mắc dịch tả.

Vụ thịt lợn dịch vào trường học: Thấy gì về thị trường suất ăn tỷ USD tại Việt Nam?

Thị trường suất ăn công nghiệp của Việt Nam ước tính có trị giá 2 tỷ USD, tiềm năng tiếp tục tăng trưởng, với trụ cột lớn nhất là hệ thống giáo dục. Tuy nhiên, theo một chuyên gia trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B), thị trường này khá 'nhạy cảm', giá bán thường không phản ánh chính xác, do còn cần 'chính sách' đi kèm, qua những cửa 'đặc biệt'.

300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường: Doanh nghiệp suất ăn khẳng định không tiếp tay

Doanh nghiệp cung cấp suất ăn công nghiệp khẳng định không tiếp tay, cho rằng mình là bên bị ảnh hưởng sau khi từng ký hợp đồng với đơn vị đang bị khởi tố.

Việt Nam xây dựng chuẩn chất lượng mới nâng tầm giá trị cà phê Robusta toàn cầu

Sáng kiến Robusta XXI kỳ vọng thiết lập hệ tiêu chuẩn chất lượng và ngôn ngữ cảm quan riêng, đưa cà phê Robusta Việt Nam thâm nhập sâu vào phân khúc giá trị cao.

Việt Nam xây dựng tiêu chuẩn Robusta riêng nhằm nâng tầm giá trị xuất khẩu 8,92 tỷ USD

Sáng kiến Robusta XXI hướng tới thiết lập hệ tiêu chuẩn chất lượng riêng cho cà-phê Việt Nam, nhằm thoát khỏi vị thế xuất khẩu thô và tiến vào phân khúc giá trị cao.

Cần 'định nghĩa chất lượng' cho cà phê Robusta Việt Nam

Dù chiếm tỷ trọng lớn trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu, Robusta Việt Nam vẫn chưa tạo được giá trị tương xứng. Theo các chuyên gia trong ngành, việc xây dựng tiêu chuẩn và một 'ngôn ngữ chất lượng' chung là chìa khóa để nâng tầm sản phẩm và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.

Xây dựng hệ tiêu chuẩn chất lượng nâng cao sức cạnh tranh cà-phê Robusta Việt Nam trên toàn cầu

Cà-phê Robusta Việt Nam hướng tới việc hình thành một bộ tiêu chuẩn chất lượng riêng, phát triển hệ thống từ điển cảm quan, xây dựng nền tảng dữ liệu nghiên cứu dài hạn và từng bước đưa Robusta thoát khỏi vị thế 'nguyên liệu thô', tiến vào phân khúc giá trị cao.

Việt Nam lần đầu có Robot AI thế hệ mới phẫu thuật thay khớp chủ động

Một bệnh viện ở TPHCM vừa đưa vào sử dụng Robot AI CUVIS-Joint thế hệ mới, giúp phẫu thuật thay khớp chuẩn xác từng milimet.

Nhà hàng sushi trong nhóm 'khó tính' nhất thế giới dùng cá tra Việt Nam

Để có thể thâm nhập sâu hơn vào thị trường Nhật Bản, đặc biệt là các phân khúc có yêu cầu cao như chuỗi nhà hàng sushi, doanh nghiệp cá tra Việt Nam đã phải đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về cảm quan và an toàn thực phẩm. Bằng nhiều nỗ lực từ doanh nghiệp, cá tra Việt cũng đạt được mục tiêu trên, đánh dấu một bước tiến mới của mặt hàng tỷ USD này.

Đề xuất UBND cấp tỉnh được quyền đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao

Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) vừa gửi tới Chính phủ đề xuất chia công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP làm 02 cấp: cấp tỉnh và cấp trung ương. Theo đó, UBND cấp tỉnh đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao. Bộ NNMT chủ trì, phối hợp với các bộ ngành đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao (cấp quốc gia).

'Ronaldo phải tập gấp 20 lần để chạm tới đẳng cấp như Messi'

Luiz Felipe Scolari cho rằng Lionel Messi là thiên tài bẩm sinh, còn Cristiano Ronaldo đạt tới đỉnh cao nhờ sự khổ luyện đến mức lặp lại mọi kỹ năng hàng chục lần mỗi ngày.

HLV Đinh Hồng Vinh: 'Giải CFA Team China 2026 là cơ hội xây dựng lứa U23 kế cận'

Huấn luyện viên tuyển U23 Việt Nam nhấn mạnh đội không đặt nặng thành tích mà hướng tới mục tiêu hoàn thiện lối chơi, tạo sự gắn kết và xây dựng nền tảng cho các kế hoạch dài hạn của bóng đá Việt Nam.

HLV Đinh Hồng Vinh: 'U23 Việt Nam hướng tới xây dựng lực lượng cho tương lai'

Sáng 24/3, tại cuộc họp báo trước thềm Giải bóng đá quốc tế CFA Team China - Tây An 2026, quyền huấn luyện viên trưởng Đinh Hồng Vinh khẳng định đội tuyển U23 Việt Nam không đặt nặng thành tích trước mắt, mà tập trung xây dựng lực lượng, hoàn thiện lối chơi, hướng tới các mục tiêu lâu dài của bóng đá nước nhà.

Người bệnh phát hiện ung thư vú khi đang 'khỏe mạnh'

Hầu hết mọi người thường đợi đến khi cơ thể 'lên tiếng' bằng những cơn đau hay các dấu hiệu rõ rệt mới tìm đến bác sĩ. Nhưng đối với ung thư vú, triệu chứng đôi khi là một khái niệm đến muộn.

Khởi động chuỗi cuộc thi barista 2026: Nâng chuẩn kỹ thuật ngành F&B

Các cuộc thi trong khuôn khổ Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 sắp diễn ra, đánh dấu cột mốc mở màn cho mùa tranh tài của cộng đồng barista và giới chuyên môn F&B.

Khó trong kiểm soát giết mổ

Từ tháng 3/2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh giải thể, cùng đó lực lượng cán bộ phụ trách lĩnh vực thú y tại trung tâm dịch vụ công ích các phường, xã thiếu đã khiến công tác kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh thời điểm này gần như 'bỏ ngỏ'.

70 năm giữ hồn dân tộc, làm mới nghệ thuật múa rối

Ngày 12.3, Nhà hát Múa rối Việt Nam kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập (12.3.1956 - 12.3.2026).

Công ty Cà phê 15 tổ chức khóa học đánh giá chất lượng cà phê

Sáng 5-3, tại xã Ea Tul, tỉnh Đắk Lắk, Công ty Cà phê 15 (Quân khu 5), phối hợp với Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức khai mạc Khóa học 'Cảm quan và đánh giá chất lượng cà phê' năm 2026. Đại tá Phan Quốc Hùng, Phó giám đốc Công ty Cà phê 15 và bà Nguyễn Thị Thủy Triều, Thư ký Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột đồng chủ trì.

Phòng ngủ nên chọn thảm hay sàn gỗ?

Khi thiết kế nội thất phòng ngủ, nhiều người băn khoăn giữa chọn trải thảm hay ốp sàn gỗ, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng.

Luật chơi cho phần hội

Năm nay là năm thứ 8 liên tiếp, Lễ hội phết-một lễ hội mang tinh thần thượng võ, tôn vinh lịch sử- ở xã Hiền Quan, tỉnh Phú Thọ không được tổ chức phần hội là đánh (cướp) phết, do cơ quan quản lý 'lo ngại mất an toàn'.

Hàm lượng Acid Sialic: Xu hướng ưu tiên chọn yến sào

Xu hướng chọn yến sào đang thay đổi khi người tiêu dùng ưu tiên chỉ số khoa học như hàm lượng Acid Sialic - yếu tố phản ánh giá trị dinh dưỡng thực sự của sản phẩm, thay vì độ sánh.

Harbin: Du khách Việt tranh cãi về trải nghiệm tại công viên băng lớn nhất thế giới

Tình trạng quá tải, xếp hàng nhiều giờ và dịch vụ ăn uống chưa tương xứng tại Harbin Ice and Snow World đang khiến nhiều du khách Việt cảm thấy hụt hẫng.

Quận Trung Sơn, Đài Bắc: Tiệm đậu hũ thối gây tranh cãi khiến người dân hoảng loạn

Chính quyền Đài Bắc quyết định thanh tra toàn diện tiệm đậu hũ thối Ngọc Lý Kiều Đầu sau khi nhận phản ánh về mùi hôi nồng nặc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tâm thần cư dân.

Quất mini giá 100.000 đồng hút người mua

Quất mini tại chợ hoa Long Biên, Hà Nội, những chậu quất mini chơi Tết có mức giá 100.000 đồng đang trở thành 'điểm hút' với nhiều người tiêu dùng.

Chọn thực phẩm chế biến sẵn an toàn: Giữ trọn vị Xuân ngày Tết

Khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cận kề, nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng mạnh, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sẵn phục vụ mâm cỗ ngày Xuân. Sự tiện lợi, nhanh gọn của giò, chả, xúc xích, nem chua… giúp nhiều gia đình tiết kiệm thời gian, nhưng cũng kéo theo nỗi lo về an toàn thực phẩm giữa thị trường cuối năm vốn tiềm ẩn nguy cơ hàng kém chất lượng trà trộn.

Thị trấn Italy tuyển 'thợ săn mùi' truy nguồn ô nhiễm

Một thị trấn nhỏ ở miền Bắc Italy đang tìm kiếm những 'thợ săn mùi' để lần theo dấu vết mùi khó chịu, trong nỗ lực cải thiện chất lượng không khí cho người dân.

Thị trấn tại Italia tuyển 'người đánh giá mùi' để truy tìm nguồn ô nhiễm không khí

Một thị trấn nhỏ tại Italia đang triển khai sáng kiến đặc biệt: tuyển dụng đội ngũ 'người đánh giá mùi' nhằm xác định và truy tìm nguồn phát sinh các mùi khó chịu, qua đó cải thiện chất lượng không khí địa phương.

Real trong nỗi nhớ Modric

Ở tuổi 40, Luka Modric vẫn bền bỉ, hiệu quả và toàn diện tại Milan, đấy cũng là thứ mà Real Madrid đang cần giữa lúc cơn bão chấn thương hoành hành.

Chủ tịch DC Jim Lee khao khát thành công của manga Nhật Bản

Ông chủ DC Comics đánh giá cao thành công của manga và mong muốn thương hiệu của mình có thể phát triển được như vậy, theo The Popverse.

Garnacho sa sút tại Chelsea: Khi nhận định 'vụn vỡ' của Gary Neville trở thành sự thật

Từng được kỳ vọng là 'món hời' 40 triệu bảng, Alejandro Garnacho hiện đối mặt khủng hoảng phong độ tại Chelsea, minh chứng cho lời cảnh báo về sự 'vụn vỡ' tâm lý.

Declan Rice kiến tạo phút 90+7 đưa Arsenal vào chung kết Carabao Cup sau màn trình diễn kịch tính

Dù trải qua 90 phút đầy khó khăn trước Chelsea, khoảnh khắc thiên tài của Declan Rice ở phút bù giờ cuối cùng đã giúp Arsenal giành chiến thắng tối thiểu để tiến vào trận chung kết.

Giữ ổn định chất lượng trong xuất khẩu đặc sản

Từ chỗ coi đặc sản là sản phẩm mang tính địa phương, nhiều doanh nghiệp đã thay đổi tư duy, coi đó là hàng hóa xuất khẩu chiến lược, trọng tâm.

Những chú ngựa kỳ lạ

Con người đã thuần hóa ngựa từ lâu và trong lịch sử thế giới cũng ghi lại những con ngựa 'thần kỳ' với những khả năng đặc biệt, từ ngoại cảm cho đến làm toán, vẽ tranh...

MU nhắm 5 ngôi sao để thay Casemiro

MU bắt buộc phải tìm kiếm tiền vệ đánh chặn mới sau khi Casemiro thông báo rời CLB sau mùa 2025/26.