Với nhiều vùng khí hậu tương đồng, ngành nông nghiệp Lâm Đồng đang hướng đến phát triển rau xanh ở các xã vùng xa, vùng biên giới nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Mực xào muốn ngon, giòn sần sật thì phải đúng cách. Chỉ với vài mẹo nhỏ, món mực sẽ giữ trọn vị ngọt, không còn lo ra nước, nhạt kém hấp dẫn.
Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...
Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại hạt này còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất béo lành mạnh, chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.
Cách giảm dư lượng khi sử dụng cải thảo: rửa kỹ nhiều lần, ngâm nước muối loãng hoặc gọt bỏ lớp lá ngoài, tuy nhiên biện pháp tốt nhất vẫn là chọn nguồn rau rõ ràng, đạt chứng nhận an toàn.
Từ vùng đất Quảng Sơn - một xã vùng sâu của Lâm Đồng, HTX Nông nghiệp - Dược liệu - Dịch vụ - Thương mại Thịnh Phát đã đưa cải thảo VietGAP 'xuất cảnh' sang Hàn Quốc.
Vào những ngày nóng, nếu chị em chưa biết nấu món nào thì có thể tham khảo thực đơn này.
Hơn 1 tháng sau đám cưới, gia đình, họ hàng và cả hàng xóm của Vân Anh (ở Lâm Đồng) mới sử dụng hết 500kg nông sản được dùng để trang trí cho ngày vui trọng đại của cô.
5 loại rau quả mà người sành ăn thường né trong những tháng hè oi ả.
NHẬT - Chuyên gia dinh dưỡng Reimi Aso đã giảm được số cân đáng kể nhờ vào việc ăn lẩu shabu-shabu quen thuộc của người Nhật.
Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top 'rau tốt nhất thế giới', nó cung nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài chợ Việt rất nhiều và rẻ không phải ai cũng biết.
Trước tình trạng sắp có mưa bão lớn kéo dài, các gia đình thường lo lắng lên phương án tích trữ thực phẩm. Sự chuẩn bị này cần đảm bảo tiêu chí dễ bảo quản, đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
Các hợp tác xã (HTX) và doanh nghiệp Lâm Đồng đang mở ra hướng đi mới, linh hoạt và hiệu quả hơn cho phát triển nông nghiệp.
Sử dụng các vật dụng sẵn có trong nhà đúng cách, bạn có thể bảo quản cải thảo, cà chua, dưa chuột... tươi đến cả tháng.
Từng lận đận tình duyên vì nghèo, Li Yang sang châu Phi làm việc rồi nên duyên với hoa hậu bản địa chỉ sau hơn một tháng gặp gỡ.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chính thức đưa ra danh sách các loại rau tốt nhất thế giới. Đặc biệt có nhiều loại rau ở chợ Việt Nam có rất nhiều và rẻ nằm trong danh sách này.
Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn 'về nhà ăn cơm'.
Tháng 6 ở miền Nam là mùa mưa, là thời gian lý tưởng để trồng nhiều loại rau nếu bạn biết cách chọn giống và chăm sóc phù hợp.
Với mục tiêu tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, nhiều mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản trên địa bàn huyện Lâm Hà đã hình thành các vùng sản xuất chuyên canh an toàn, đáp ứng nhu cầu ngày càng mở rộng của thị trường. Trong dư địa phát triển không ngừng của huyện Lâm Hà có Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp hữu cơ Huy Ngọc VN ở thôn Đan Phượng 1, xã Tân Hà đã 'nhập cuộc' với nhiều dự báo khả quan.
Tại các khu chợ truyền thống, hình ảnh người bán rau liên tục phun nước lên rau không còn xa lạ. Nhiều người cho rằng đây chỉ là cách giúp rau trông tươi ngon hơn. Tuy nhiên, đằng sau hành động tưởng như đơn giản này là một mục đích khác ít ai ngờ tới – đó là một cách che giấu việc sử dụng hóa chất độc hại để giữ rau tươi lâu.
Khác với mọi năm, giá nông sản thường tăng cao vào mùa mưa nhưng hiện nhiều loại rau củ tại Lâm Đồng lại rớt giá mạnh, một số hộ dân bỏ vườn không thu hoạch vì không đủ bù chi phí nhân công, vật tư.
Tại các vùng chuyên canh rau củ như thành phố Đà Lạt, huyện Đơn Dương, Đức Trọng, nhiều loại nông sản rớt giá mạnh suốt những tuần qua khiến một số hộ dân bỏ vườn không thu hoạch.
Nhiều món ăn quen thuộc của Việt Nam như bánh mì, phở bò và cơm tấm... đã lọt top 100 món ngon đường phố châu Á do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố.
Kim chi là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất của người Hàn Quốc. Món ăn này được làm bằng cách lên men các loại rau củ chủ yếu như là: cải thảo, bắp cải, củ cải, hành lá, dưa chuột…
SINGAPORE - Chủ quán cơm đưa ra quyết định khó khăn và nói rằng vì không có người kế thừa, tiếp quản.
Trong quý II và III/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng được giao chủ trì phối hợp với các địa phương và các đơn vị liên quan tổ chức hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay (Lào) với 28 loại hạt giống rau, tổng giá trị gần 678 triệu đồng.
Bộ phim lãng mạn về đề tài ẩm thực 'Tastefully Yours' (Mỹ Vị Yêu Đương) đã lên sóng tập đầu tiên. Go Min Si quá xinh, Kang Ha Neul quá phong độ, và những món ăn trông rất ngon miệng!
Từ tháng 3/2025 đến tháng 10/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng kiểm tra, giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên diện tích cây rau, chè, trái cây (đặc biệt sầu riêng, bơ, chanh dây…) của các doanh nghiệp, hợp tác xã, trang trại, hộ nông dân tham gia liên kết trên địa bàn.
Vào khoảng 2 giờ ngày 7/5, Công an phường Chiềng Cơi, Thành phố đã phối hợp với UBND phường, Y tế phường, lực lượng đảm bảo ANTT ở cơ sở phường Chiềng Cơi, tiến hành kiểm tra, test nhanh các mặt hàng rau, củ, quả tại chợ đêm thuộc bản Mé Ban, phường Chiềng Cơi, thành phố Sơn La.
Sau khi kết hôn, nữ diễn viên này gần như 'vắng bóng' khỏi giới showbiz suốt nhiều năm qua. Làm dâu hào môn, thế nhưng cô tự tay làm hết mọi việc trong nhà.
Trong nhiều năm qua, nữ diễn viên này gần như 'vắng bóng' khỏi giới showbiz.