Khoảng 9 giờ ngày 19/5 đến 9 giờ ngày 20/5, có 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng, phường Sa Đéc, nhập viện với dấu hiệu sốt, buồn nôn, tiêu chảy, trong đó có 2 học sinh có dấu hiệu co giật.
Ngày 20/5, tại Đồng Tháp, UBND phường Sa Đéc thông tin đang phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phường xác minh, làm rõ nguyên nhân sự việc 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng, nhập viện điều trị tại Bệnh viện Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc do nghi ngộ độc thực thẩm.
Rau cải là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giàu vitamin, chất xơ và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn thường xuyên hoặc dùng với số lượng lớn. Với một số người, thói quen ăn quá nhiều rau cải có thể khiến tuyến giáp, hệ tiêu hóa hay thận chịu áp lực lớn hơn mà bản thân không hề nhận ra.
Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Nhiều bạn sinh viên và người trẻ đi làm thường mặc định 'Eat Clean' (ăn sạch) là một lối sống xa xỉ, chỉ dành cho những người có hầu bao rủng rỉnh với ức gà phi lê, cá hồi hay hạt quinoa đắt đỏ. Thế nhưng, thực tế bạn hoàn toàn có thể duy trì vóc dáng và làn da khỏe mạnh ngay tại phòng trọ với mức chi phí 'hạt dẻ' chỉ tương đương một ly trà sữa mỗi ngày.
Tận dụng khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, nguồn nước dồi dào, người dân xã Thạnh Lộc trồng các loại cây trồng phù hợp, hình thành cánh đồng rau xanh mướt, mang lại nguồn thu nhập ổn định.
Sau thời gian ngắn phục hồi, thời điểm này, nhiều loại rau màu trên địa bàn tỉnh đang rớt giá xuống mức thấp.
Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Giữa nhịp sống đô thị ngày càng sôi động, phường Trảng Dài (tỉnh Ðồng Nai) vẫn tồn tại một 'làng rau' xanh mướt đã hình thành khoảng 30 năm. Từ những mảnh đất hoang sơ ngày nào, bằng sự cần cù và ý chí bền bỉ, hàng trăm hộ dân đã gây dựng nên vùng trồng rau chuyên canh rộng hơn 10ha.
Sau các đợt điều chỉnh giá xăng dầu đầu tháng 3, nhiều tiểu thương và người tiêu dùng bắt đầu cảm nhận rõ áp lực chi phí trên thị trường hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm thiết yếu.
Những loại rau quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm ở chợ Việt lại chứa dồi dào vitamin A, C, E, sắt và chất chống oxy hóa – các dưỡng chất quan trọng giúp da sáng hơn, mịn màng và chậm lão hóa.
Rau xanh là thực phẩm xuất hiện gần như trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Khi đi chợ cần chú ý một số đặc điểm sau đây để nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, không khí sản xuất tại Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Trường Thịnh, phường Phong Châu càng trở nên khẩn trương, nhộn nhịp. Trên khắp các thửa ruộng, bà con xã viên tất bật chăm sóc, thu hoạch từng luống rau xanh để kịp cung ứng cho thị trường Tết - thời điểm nhu cầu tiêu dùng tăng cao và cũng là lúc uy tín, chất lượng sản phẩm được đặt lên hàng đầu.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng chịu nhiều tác động từ thời tiết cực đoan, biến động thị trường và chi phí đầu vào gia tăng, vụ đông – vốn được xem là 'vụ phụ' – đang đứng trước yêu cầu phải thay đổi tư duy tổ chức sản xuất để nâng cao hiệu quả. Thực tiễn tại Thanh Hóa cho thấy, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, gắn nông dân với doanh nghiệp ngay từ khâu đầu vào đến tiêu thụ sản phẩm, đang trở thành 'đòn bẩy' quan trọng giúp cây trồng vụ đông khẳng định vai trò trong cơ cấu thu nhập của người dân.
Những ngày này người dân các vùng trồng rau tất bật chăm sóc rau màu nhằm kịp thời cung ứng nguồn rau xanh, an toàn, bảo đảm phục vụ thị trường Tết.
Những ngày cận tết Nguyên đán, dù công việc tất bật nhưng anh Trần Minh Phúc (43 tuổi, kỹ sư công nghệ thông tin tại TPHCM) vẫn đều đặn dậy từ 5h để tập thể dục rồi tưới nước, chăm vườn rau xanh mướt trên sân thượng.
Sau những lần thị trường heo hơi tăng giá liên tục, đến nay, giá heo hơi 3 miền đồng loạt giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Nhiều địa phương giảm sâu tới 3.000 - 4.000 đồng/kg. Thời điểm cận Tết, thực phẩm được bình ổn giá là tín hiệu vui cho những bà nội trợ.
Giữa bốn bề sóng gió của thềm lục địa phía Nam, những vườn rau xanh ngát của cán bộ chiến sĩ trên các nhà giàn DK1 không chỉ là nguồn thực phẩm quý giá mà còn thể hiện tinh thần cần mẫn, chăm chỉ và rất sáng tạo, mang đậm bản sắc người bộ đội cụ Hồ.
Từ ngày 26/1 đến 29/1/2026, giá rau xanh tại các vựa lớn giảm sâu, xà lách tại Đà Nẵng chỉ còn 10.000 đồng/kg. Nguồn cung từ Lâm Đồng và Hải Phòng dồi dào, khó xảy ra tình trạng sốt giá.
Thị trường rau xanh ghi nhận xu hướng giảm giá tích cực từ 26/1 đến 29/1/2026 nhờ nguồn cung hồi phục. Sản lượng từ các vựa rau lớn như Lâm Đồng đạt gần 790.000 tấn, đảm bảo bình ổn giá dịp Tết.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Từ vùng đất trũng nhiều năm chỉ canh tác được một vụ, ông Trương Văn Tiếp, thôn Nà Vước, xã Tân Văn đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng, lựa chọn trồng cải ngọt lấy hoa phục vụ du lịch trải nghiệm.
Vùng trồng rau lớn nhất Hà Nội là Bát Tràng đang chạy nước rút đảm bảo nguồn cung cho thị trường Tết. Tuy nhiên, liên tiếp nhiều đợt rét đậm đang tác động khiến cho cây rau chậm lớn, thời vụ kéo dài, một số loại rau không kịp thêm vụ mới trước Tết.
Trang trại thẳng đứng, phương pháp trồng trọt trong môi trường khép kín (hay trang trại trong nhà) nhằm thích ứng biến đổi khí hậu, tạo ra thực phẩm tươi sạch. Greenphyto trị giá 62 triệu USD tại Singapore đồng thời áp dụng các công nghệ tiên tiến bao gồm trí tuệ nhân tạo (AI) và robot trong vận hành, sản xuất để mang lại hiệu quả cao.
Với tổng vốn đầu tư lên tới 80 triệu USD, trang trại thẳng đứng (vertical farm) trong nhà cao nhất thế giới vừa chính thức được khánh thành vào ngày 7/1 (theo giờ địa phương).
Khi thời tiết trở lạnh, những món ăn nóng hổi, giàu dinh dưỡng không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn tăng sức đề kháng, mang lại cảm giác dễ chịu.