Tổng hợp 4 cách làm món chả ngon, đơn giản tại nhà

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, các món chả của người Việt không chỉ đa dạng hương vị mà còn dễ làm, có thể thực hiện ngay tại nhà.

Chia sẻ yêu thương với học sinh

Đồng hành, chia sẻ với học sinh có hoàn cảnh khó khăn, nhiều năm qua, Trường Trung học cơ sở và Trung học phổ thông (THCS - THPT) Nam Thái Sơn, xã Hòn Đất (tỉnh An Giang) xây dựng nhiều mô hình hay, thiết thực như 'Bếp ăn yêu thương', 'Chiếc tủ yêu thương', 'Ngôi nhà tình bạn'… góp phần giáo dục học sinh tinh thần đoàn kết, sẻ chia, tương thân tương ái.

TPHCM: Đồng bộ giải pháp kết nối di sản để phát triển du lịch

Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TPHCM có buổi khảo sát nhằm tăng cường phát triển du lịch gắn với lịch sử văn hóa trên địa bàn thành phố.

Danh hài Việt cầm 300 cây vàng mua xe, giờ về miền Tây bán cơm tấm với vợ kém 29 tuổi

Cuộc sống hiện tại của nam danh hài đình đám một thời thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.

Nam danh hài thời trẻ là tay chơi xe hiệu khét tiếng, tuổi 70 về bán cơm tấm cùng vợ kém 29 tuổi

Danh hài này từng là một trong những cái tên bảo chứng phòng vé của các tụ điểm, sân khấu hài miền Nam những năm đầu 2000, ông từng sở hữu khối tài sản nhiều người mơ ước.

Ngôi nhà 100m2 của 'vua hài' từng cầm 300 cây vàng mua siêu xe

Ngôi nhà của danh hài Bảo Chung rộng 100m2 tại TP HCM, thiết kế 4 tầng hoành tráng, ước tính trị giá vài chục tỷ đồng.

Câu chuyện văn hóa từ các món ăn

Ẩm thực không chỉ là hương vị món ăn mà còn là 'sứ giả văn hóa đặc biệt,' giúp du khách hiểu về phong tục, đời sống địa phương, tạo lợi thế cạnh tranh, gia tăng sức hút cho các điểm du lịch Việt Nam.

'Vua hài' từng cầm 300 cây vàng mua siêu xe, giờ bán cơm tấm cùng vợ kém 29 tuổi

Nổi tiếng đình đám tại miền Nam vào đầu những năm 2000, nam nghệ sĩ này từng sở hữu khối tài sản khiến nhiều người ao ước.

Thuê shophouse triệu USD bán hủ tiếu, bún đậu, phở: Chủ quán 'vỡ mộng'

Cơm tấm, phở bò, bún đậu, hủ tiếu, bún cá... là món ăn quen thuộc với nhiều người. Giờ đây, thực khách có thể thưởng thức những món ăn này ngay trong những căn nhà có giá tới cả triệu USD.

Không ai biết chính xác về sự ra đời của món cơm tấm là từ khi nào, nhưng từ hàng trăm năm nay món ăn này đã trở nên phổ biến và quen thuộc với hết thảy người Sài Gòn – TP.HCM nói riêng, cũng như cư dân các tỉnh thành Nam Bộ nói chung. Trong vài thập kỷ trở lại đây, cơm tấm không chỉ xuất hiện tại miền Trung, miền Bắc nước ta, mà còn hiện diện trong không ít nhà hàng kinh doanh đồ ăn của người Việt ở hải ngoại.

1001 câu chuyện ăn uống của sinh viên, từ 'than dữ' đến 'thư giãn'

Ai từng trải qua thời sinh viên hẳn cũng sẽ có một bộ sưu tập kỷ niệm ăn uống dở khóc dở cười: nào là nhịn đói qua bữa, lắm lúc phải chen nhau vào quán rồi vội vã chạy đi điểm danh. So với những câu chuyện ấy, việc ăn uống của 'khối sinh viên' hiện tại đã 'dễ thở' hơn nhiều khi luôn có 'chân ái' đồng hành.

Triển lãm thành tựu đất nước kết thúc đón khách vào 16 giờ ngày 15/9

Theo Ban tổ chức, riêng ngày 13/9, có gần 1,3 triệu khách tham quan triển lãm A80, phá kỷ lục của những ngày trước đó.

Triển lãm '80 năm hành trình Độc lập-Tự do-Hạnh phúc' kết thúc đón khách lúc 16 giờ ngày 15/9

Theo thông tin từ ban tổ chức, 16 giờ ngày 15/9, triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập-Tự do-Hạnh phúc' tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội) dừng mở cửa đón khách để chuẩn bị cho lễ bế mạc diễn ra lúc 20 giờ cùng ngày.

Hơn 10.000 suất ăn miễn phí đậm chất Sài Gòn tại triển lãm A80

Vào ngày 15/9, tại Sân Đông (Khu vực TPHCM) và Sân Tây (Khu vực Chuyến tàu ẩm thực) thuộc triển lãm Thành tựu Đất nước 80 năm (A80) tại xã Đông Anh, Hà Nội sẽ có chương trình trải nghiệm các món ăn đậm chất Sài Gòn. Hơn 10.000 suất ăn miễn phí sẽ được phục vụ người dân và du khách.

Hơn 10.000 suất ăn, uống miễn phí đậm vị Sài Gòn - TPHCM tri ân cộng đồng tại A80

Thông tin từ Saigontourst Group cho biết, ngày 15/9 tới, tại VEC - Triển lãm A80, Khu vực Sân Đông (TPHCM), sẽ tổ chức một sự kiện đặc biệt nhằm tri ân cộng đồng. Hơn 10.000 suất ăn và đồ uống miễn phí sẽ được trao tặng đến đại biểu, người dân và du khách.

Phố cuối tuần

Ngang qua chung cư tôi là một con phố có tên rất bình dị là Đường 59. Tuy là đường phụ nhưng lại nằm trên trục nối ba khu chung cư rất gần nhau, đan với những con đường hẻm đi ngang chợ, khu dân cư đông đúc.

Bữa sáng chỉ ăn khoai lang, giảm cân hay rước họa vì thiếu chất?

Nhiều người chọn khoai lang cho bữa sáng vì tin lành mạnh, ít calo, nhưng chuyên gia cảnh báo ăn sai cách có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng.

Bất ngờ thái độ của con Đàm Thu Trang khi xem ảnh quá khứ của mẹ

Phản ứng của hai con Đàm Thu Trang và Cường Đô La nhanh chóng thu hút sự chú ý.

Ngành Công Thương mở 'cánh cửa' cho nông sản Việt

Trong hành trình 80 năm, ngành Công Thương không chỉ xây dựng chính sách, kết nối doanh nghiệp, mà còn mở rộng cánh cửa cho nông sản Việt vươn mình ra thế giới.

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục chinh phục thị trường Nhật Bản

Việc món cơm tấm Việt Nam chính thức có mặt trong thực đơn tại hơn 1.000 cửa hàng của hệ thống Matsuya - một trong những chuỗi ăn nhanh lớn của Nhật Bản, được đánh giá là dấu mốc quan trọng trong hành trình ẩm thực Việt Nam tiếp tục chinh phục thị trường Nhật Bản.

Ẩm thực Việt vươn ra thế giới: Cơm tấm xuất hiện trong thực đơn của chuỗi nhà hàng lớn Nhật Bản

Hơn 1.100 cửa hàng Matsuya trên toàn Nhật Bản chính thức đưa món 'Cơm thịt heo phong cách cơm tấm Việt Nam' vào thực đơn, đánh dấu bước tiến mới trong hành trình ẩm thực Việt vươn ra thế giới.

Cơm tấm Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của hệ thống ăn nhanh hàng đầu Nhật Bản

Ngày 26/8, tại cửa hàng Roppongi của hệ thống Matsuya đã diễn ra sự kiện khai trương thực đơn có món 'Cơm thịt heo phong cách cơm tấm Việt Nam'.

An Giang sẵn sàng cho triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Hướng tới sự kiện trọng đại của đất nước - kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), tỉnh An Giang đã chuẩn bị chu đáo các phần việc để tham gia Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (TP. Hà Nội).

Cơm tấm, nước mắm truyền thống chính thức được bán tại Nhật Bản

Từ ngày 26/8/2025, cơm tấm cùng nước mắm truyền thống của Việt Nam sẽ chính thức được bán tại 1.112 nhà hàng Matsuya trên khắp Nhật Bản.