Bước sang tháng 3, Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu) biển êm và gió nhỏ, tôi xách balo đến du lịch trong 4 ngày 3 đêm. Đây là lần đầu tôi đến quần đảo hoang sơ này, sau nhiều năm ấp ủ.
Mẹ Đỗ Nhật Nam chia sẻ 'thực đơn trong đám cưới của con trai' khiến nhiều người kinh ngạc. Bà không ngờ câu chuyện vui lại được quan tâm đến vậy.
Cơm nguội tưởng chừng như là phần thừa sau mỗi bữa ăn, nhưng nếu biết cách tận dụng, bạn có thể biến nó thành những món ăn ngon lành, hấp dẫn.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã từng bước chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang hướng liên kết chuỗi giá trị, xây dựng được những sản phẩm chất lượng, thương hiệu trên thị trường. Tuy nhiên, hiện nay việc tiêu thụ sản phẩm OCOP của Ninh Bình hầu hết chỉ dừng lại ở thị trường trong nước, chưa khai thác được thị trường xuất khẩu để góp phần làm tăng tỷ trọng xuất khẩu nông sản ở địa phương.
Không dừng lại ở vai trò gia đình, phụ nữ hiện đại còn theo đuổi đam mê, tự tin khởi nghiệp. Từ những nông sản sẵn có tại địa phương, nhiều phụ nữ đã không ngại áp dụng khoa học kỹ thuật, tìm cách làm gia tăng giá trị, phát triển kinh tế, mở ra hướng đi mới cho người dân.
Sau trào lưu 'cơm nước gì chưa người đẹp', mẹ đảm Trần Thư gây sốt với loạt món ngon đẹp như tranh. Không chỉ bày trí tinh tế, các món ăn của chị còn đảm bảo dinh dưỡng, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.
Lựa chọn đồ uống tốt giúp cơ thể nhận đủ nước, làm giảm sự khó chịu do cúm gây ra và tăng cường hệ thống miễn dịch để phục hồi nhanh chóng.
Nếu bạn còn đang đau đầu chưa biết làm thế nào để xử lý hết phần bánh chưng, bánh tét còn thừa lại sau Tết thì hãy vào bếp thử ngay 'bí kíp' của các 'đầu bếp online', đảm bảo thơm ngon lạ miệng!
Là lễ hội lớn đầu tiên của mùa lễ hội đền, chùa tỉnh Cao Bằng, lễ hội đền vua Lê được tổ chức vào ngày 3/2/2025, tức ngày mùng 6 tháng Giêng âm lịch.
Đến nay, toàn tỉnh đã đánh giá và phân hạng 165 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó có 2 sản phẩm 5 sao, 3 sản phẩm tiềm năng 5 sao; 14 sản phẩm 4 sao và 146 sản phẩm 3 sao. Các sản phẩm đến từ 115 chủ thể kinh tế, với 10 hợp tác xã, 2 tổ hợp tác, 26 doanh nghiệp và 77 cơ sở sản xuất/hộ kinh doanh. Trong đó có 144 sản phẩm còn thời hạn chứng nhận 'Sản phẩm OCOP' từ 3 sao trở lên (2 sản phẩm 5 sao, 3 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 10 sản phẩm 4 sao và 129 sản phẩm 3 sao).
Hệ thống miễn dịch được ví như tấm 'áo giáp' giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, là yếu tố chính giúp chúng ta khỏe mạnh. Việc bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn vào chế độ ăn uống, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác động lớn đến sức khỏe…
Ngày Tết, mâm cơm ấm áp trở thành điểm hẹn của mỗi gia đình Việt. Bữa cơm đầu năm hay bữa cơm tất niên đều có giá trị sum vầy và bình yên. Ngày Tết trở về cố hương, chỉ mơ được nhấm nháp lại món cơm do mẹ nấu ngày xưa. Dường như trong trái tim người Việt đều có một góc nhỏ, gọi là 'cơm nhà' với gia vị tình thương không thể trộn lẫn, không thể thay thế. Ngày Tết, giữa bao nhiêu sắc màu thực phẩm, bỗng dưng nghĩ về cơm mà thấy xôn xao.
'Không gian chợ Tết xưa' vừa được Hiệp hội Du lịch tỉnh Ninh Bình và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường khai trương tại phố cổ Hoa Lư, nhưng đã thu hút được rất nhiều du khách và người dân ưa thích đến tham quan, trải nghiệm Tết xưa.
Nhằm giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống và tăng trải nghiệm cho du khách, Sở Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh Ninh Bình và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức 'Không gian chợ Tết xưa' từ ngày 25.1 - 25.2, tại Phố cổ Hoa Lư, đường Tràng An, TP. Hoa Lư.
Tối 25/1, tại Phố cổ Hoa Lư (thành phố Hoa Lư), Sở Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức khai mạc 'Không gian chợ Tết xưa'. Đồng chí Trần Song Tùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã tới dự.
Ninh Bình là điểm đến du Xuân được lựa chọn nhiều ở khu vực miền Bắc với quần thể các địa điểm du lịch hot như Tràng An, Hang Múa, chùa Bái Đính, Tam Cốc Bích Động, Thung Nham, cố đô Hoa Lư...
Chợ Thanh Bình Jeune ở thành phố Ivry-sur-Seine (ngoại ô Paris) vốn là điểm đến quen thuộc thường ngày của cộng đồng bà con Việt kiều tại Pháp với đủ các món hàng đồ ăn, thức uống, sản phẩm từ Việt Nam. Những ngày cuối năm Giáp Thìn, chợ dường như đông vui và náo nhiệt hơn cả khi kiều bào tấp nập đi mua sắm để chuẩn bị cho một cái Tết tươm tất sắp đến.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết đã bắt đầu rộn ràng, sôi động. Năm nay thị trường quà Tết ghi nhận sự 'đổ bộ' của các loại nông sản địa phương.
Nghiên cứu mới tiết lộ rằng quả của một loại cây, có thể trở thành 'thần dược' kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa béo phì.
Ở quê, mạ cũng đã dùng bếp ga để nấu nướng từ lâu. Nhưng mạ vẫn giữ lại gian bếp cũ cùng với cái bếp củi để nhà có công việc gì nấu cho nhanh. Đây cũng là nơi mạ ngồi sưởi ấm mỗi ngày suốt cả mùa đông. Đó cũng là nơi mạ đợi chúng tôi, những đứa con gái lấy chồng xa quây quần bên mạ những lúc có dịp về quê...
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, huyện Kim Sơn đã có nhiều giải pháp tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, kiểm soát, qua đó nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, nhập khẩu hàng hóa, phục vụ Nhân dân vui Tết đón Xuân.
Chiều thứ Bảy hằng tuần, du khách nhiều nơi tìm về chợ quê ở Cù lao Tân Thuận Đông, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp tham quan, trải nghiệm không gian chợ ngày xưa, thưởng thức các món ăn dân gian. Tại đây, bà con cù lao bày bán các món đặc sản địa phương, cây trái nhà trồng và các đặc sản vùng sông nước làm nức lòng du khách.
Không chỉ có tên gọi dễ gây hiểu nhầm, món ăn này còn gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, lạ miệng, được xem như đặc sản riêng có của vùng đất Ninh Bình.
Từ ngày 7-20/1, 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã triển khai công tác kiểm tra ATTP dịp Tết nguyên đán và mùa lễ hội Xuân năm 2025 tại các địa phương trong tỉnh.
Tham gia Hội chợ Kinh tế Thương mại và Du lịch biên giới Trung - Việt (Hồng Hà) năm 2024, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã có cơ hội gặp gỡ, kết nối với các đối tác Trung Quốc, mở ra cơ hội đưa hàng hóa bước vào sân chơi lớn.
Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên hiện có 537 hợp tác xã nông nghiệp. Thời gian qua, để nâng cao giá trị sản phẩm, nhiều hợp tác xã đẩy mạnh chế biến sâu và bước đầu mang lại hiệu quả tích cực.
Gia đình chị Huỳnh Kim Hai (sinh năm 1982, ngụ xã Ô Long Vĩ, huyện Châu Phú) khởi nghiệp từ nghề làm cơm cháy nếp chà bông đến nay đã hơn 7 năm. Nguồn thu nhập mang về giúp gia đình chị có cuộc sống ổn định, nuôi các con ăn học và tích góp phát triển kinh tế gia đình.
Hiện nay, hệ thống siêu thị trên địa bàn tỉnh khá phong phú, hoạt động hiệu quả ở khu vực thành phố và các huyện. Điều này mở ra cơ hội phân phối, tiêu thụ các sản phẩm OCOP của tỉnh. Tuy nhiên, tỉ lệ còn khiêm tốn, chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế.
Hiện đang là thời gian cao điểm mùa Tết 2025 nên các HTX, doanh nghiệp đẩy mạnh xúc tiến thương mại, sản xuất, có kế hoạch vận chuyển… để kịp thời đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng, nhà phân phối.
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Nhiều năm làm 'anh nuôi' và giáo viên hậu cần, ông Bình có những ký ức không thể quên về bếp ăn quân đội những ngày gian khó.
Nằm bên bờ biển Mỹ Khê, Galina Restaurant Đà Nẵng (254 Võ Nguyên Giáp, phường Phước Mỹ) mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách bởi thực đơn đa dạng cùng không gian sang trọng, rộng rãi.
Ngày 19/12, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh tổ chức hội nghị sơ kết Chương trình hợp tác giữa hai Sở Nông nghiệp và PTNT Ninh Bình và Cà Mau năm 2024. Tham dự có lãnh đạo hai Sở cùng lãnh đạo các phòng, ban, đơn vị trực thuộc.
Ủy ban nhân dân huyện Lạng Giang (Bắc Giang) vừa tổ chức đánh giá, xếp hạng chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp huyện đợt 2 năm 2024 với có 9 sản phẩm tham gia.
Từ năm 2018, xã Tân Châu (Thiệu Hóa) đã được công nhận đạt chuẩn NTM. Chính quyền và Nhân dân địa phương tiếp tục duy trì các tiêu chí, để thời gian gần đây xã tập trung phát huy tiềm năng, lợi thế hoàn thiện 19 tiêu chí của xã NTM nâng cao.
Ninh Bình không chỉ sở hữu nhiều tiềm năng, lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, hệ thống di sản văn hóa vật thể và phi vật thể đặc sắc mà còn có nền ẩm thực đặc trưng, đa dạng với nhiều món ăn phong phú.
11 tháng năm 2024, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng của Thái Nguyên đạt tăng trưởng cao, đưa lĩnh vực này tiếp tục giữ vai trò quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của tỉnh trong năm 2024.
Bạn muốn khám phá Ninh Bình nhưng lại không có nhiều thời gian? Đừng lo, Traveloka đã có sẵn tour Ninh Bình 1 ngày, giúp bạn tiết kiệm thời gian và tận hưởng một hành trình trọn vẹn. Với lịch trình được thiết kế khoa học, bạn sẽ dễ dàng khám phá hết những địa điểm nổi tiếng của Ninh Bình.
Cơm nguội và bột giặt là hai thứ hầu như nhà nào cũng có. Kết hợp chúng với nhau để đuổi gián một cách hiệu quả.
Nhận thức tầm quan trọng của Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua, huyện Chợ Mới quan tâm, chỉ đạo, thực hiện tốt công tác rà soát tổng thể các sản phẩm; hướng dẫn, hỗ trợ chủ thể hoàn thiện các thủ tục pháp lý, trình tự đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng OCOP.
Thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TU ngày 21/10/2019 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2019-2025, định hướng đến năm 2030 và Đề án 'Mỗi xã, phường một sản phẩm', đến nay trên địa bàn huyện Phú Bình đã có 33 sản phẩm được công nhận OCOP. Các sản phẩm này đã và đang góp phần quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.