Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Trong tháng 2/2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy đạt 13,8 tỷ NOK. Dù xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh, áp lực từ đồng Krone và thị trường Mỹ đã kéo lùi kết quả chung.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy giảm tháng thứ hai liên tiếp do đồng nội tệ mạnh và sự sụt giảm tại thị trường Mỹ, dù doanh số tại Trung Quốc tăng vọt 54%.
Một làn da rạng rỡ, tươi trẻ không chỉ là kết quả của các bước chăm sóc bên ngoài mà còn được quyết định bởi sức khỏe của các tế bào da. Các tế bào da luôn có sự đổi mới liên tục và quá trình này chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi các dưỡng chất thiết yếu mà chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày.
Dù ăn cá thường xuyên nhưng trên thực tế, nhiều người Việt vẫn thiếu omega-3, đặc biệt là hai dạng quan trọng nhất đối với tim mạch và não bộ là EPA và DHA.
Những ngày gần đây, nhiều ngư dân tại các xã ven biển Thạch Lạc và Đồng Tiến (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích sau mỗi chuyến ra khơi gần bờ, mang lại nguồn thu khá cho bà con.
Ngày 8-3, bà con ngư dân ở xã Thạch Lạc và xã Đồng Tiến (tỉnh Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích sau mỗi chuyến ra khơi gần bờ.
Ngày 8-3, bà con ngư dân ở xã Thạch Lạc và xã Đồng Tiến (tỉnh Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích sau mỗi chuyến ra khơi gần bờ.
Những ngày đầu năm mới, dọc các xã bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Trị, không khí ra khơi trở nên sôi động khi ngư dân liên tục trúng 'lộc biển' với nhiều loại hải sản như cá cơm, cá nục, cá trích và ruốc biển..., nhiều hộ thu về tiền triệu mỗi ngày, mở đầu một mùa biển thuận lợi.
Đàn cá trích lớn, mật độ dày bơi sát mép nước, một số bị sóng đánh dạt lên bãi cát. Cảnh tượng kéo dài hàng giờ ngay sau bình minh, trải dài cả cây số dọc bãi biển Bãi Dài, xã Cam Lâm, Khánh Hòa.
Chiều 3-3, lãnh đạo UBND xã Cam Lâm (tỉnh Khánh Hòa) cho biết, bộ phận chuyên môn đã kiểm tra hiện tượng cá trích còn sống dạt vào khu vực Bãi Dài thuộc địa bàn xã.
Bản tin chiều 3-3 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Nỗ lực hành động để đưa TPHCM ngày càng phát triển; TPHCM tiếp tục chăm lo, nâng cao chất lượng sống cho người dân; Hơn 10.000 giao dịch sau 10 giờ thu phí 5 đoạn đường cao tốc Bắc - Nam; Lễ hội Áo dài TPHCM 2026 quy tụ 37 nhà thiết kế, 600 diễn viên/người mẫu; Khánh Hòa: Cá trích dạt vào bãi biển với số lượng lớn...
Hàng ngàn con cá trích bất ngờ dạt lên bãi biển Bãi Dài, xã Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa, kéo dài khoảng 1km gần khu nghỉ dưỡng The Arena Cam Ranh.
Ngày 3-3, nhiều đàn cá trích bất ngờ xuất hiện ở khu vực bờ biển Bãi Dài (xã Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa), thu hút đông người dân đến bắt cá.
Theo quan niệm của Y học cổ truyền, các thực phẩm giàu vitamin B12 thường thuộc nhóm có tác dụng bổ huyết, có lợi cho người thiếu máu, suy nhược hoặc cơ thể yếu...
Mùa lễ hội đầu năm, dòng người hành hương lại đổ về các đền, chùa nổi tiếng ở Nghệ An như: Đền Cờn, đền Quả Sơn, đền Bạch Mã, đền Cuông, đền Ông Hoàng Mười, chùa Đại Tuệ… Cùng với không khí lễ bái linh thiêng là sự vào cuộc của hàng loạt dịch vụ phụ trợ: Trông giữ xe, bán đồ lễ, ẩm thực, viết sớ... Sự sôi động ấy tạo sinh kế cho người dân địa phương, song cũng đặt ra yêu cầu quản lý nhằm giữ gìn hình ảnh du lịch văn minh, chuyên nghiệp.
Sáng 3-3, nhiều đàn cá cá trích xuất hiện ở khu vực bờ biển Bãi Dài (xã Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa), thu hút đông người dân đến bắt cá.
Không đắt đỏ như cá hồi, cá trích tại Việt Nam có giá khá dễ tiếp cận nhưng lại được nhiều tổ chức y khoa quốc tế đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và protein dồi dào. Đây là một trong những loại hải sản bình dân mang lại giá trị dinh dưỡng nổi bật cho tim mạch, não bộ và hệ xương.
Những ngày đầu năm, bãi biển Tam Thanh (phường Quảng Phú, thành phố Đà Nẵng) có hàng chục chiếc ghe thuyền nối đuôi nhau cập bến trong niềm vui phấn khởi của ngư dân khi được mùa cá trích.
Từ sáng mùng 4 tết, khi nhiều gia đình vẫn còn quây quần trong không khí sum vầy đầu xuân, tại các làng chài ven biển Thanh Hóa, những con thuyền đã rẽ sóng ra khơi, mở đầu cho một mùa đánh bắt mới. Từng đoàn thuyền, bè mảng nối nhau trở về trong nắng sớm, mang theo những khoang thuyền đầy ắp cá tôm. Đó không chỉ là thành quả lao động sau những giờ lênh đênh trên biển, mà còn là tín hiệu của một năm mới nhiều hy vọng, khi biển cả tiếp tục ưu ái, ban tặng nguồn lợi dồi dào cho ngư dân.
Sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngư dân nhiều địa phương của tỉnh Quảng Trị liên tiếp khai thác hiệu quả mực, cá, ruốc… Sản lượng tăng cao, giá bán ổn định, mang lại nguồn thu tiền triệu mỗi ngày, tạo khí thế phấn khởi cho mùa biển mới.
Bí quyết của người nội trợ khéo léo không nằm ở việc chọn món đắt đỏ, mà ở khả năng nhận diện những thực phẩm 'càng rẻ càng bổ' để chăm sóc sức khỏe cả nhà một cách hiệu quả và bền vững.
Dầu cá và omega 3 thường bị xem là một, khiến nhiều người bổ sung theo thói quen mà chưa hiểu rõ bản chất. Thực tế, hai khái niệm này có liên quan nhưng không hoàn toàn giống nhau.
Khi nói đến cá lành mạnh, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng thực tế, một số loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá lục, cá cơm còn bổ dưỡng mà lại rẻ, dễ mua hơn.
Sau Tết, nhu cầu tiêu thụ hải sản tươi sống tăng cao nên bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi vươn khơi, bám biển.
Sau Tết, nhu cầu tiêu thụ hải sản tươi sống tăng cao nên bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi vươn khơi, bám biển.
3 loại cá được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá là 'bổ của bổ', rất đáng để bổ sung vào thực đơn hàng tuần. Đáng chú ý, cả ba loại cá này đều phổ biến ở Việt Nam.
Tùy theo văn hóa của từng quốc gia, ẩm thực ngày đầu năm mới sẽ mang một ý nghĩa và lời mong cầu khác nhau.
Các món ăn truyền thống vào dịp Tết hầu hết đều được làm từ thịt, đường... dễ tăng cân, cần biết cách thưởng thức để giữ vóc dáng.
Với người Nhật, ăn gì trong những ngày đầu năm không phải lựa chọn ngẫu nhiên, mà là một nghi thức mang tính biểu tượng cao. Vì thế, câu hỏi 'Ăn gì để gặp may đầu năm ở Nhật Bản?' luôn có lời đáp rất rõ ràng trong mâm cỗ truyền thống mang tên Osechi ryori.
Ẩm thực luôn là một phần không thể thiếu trong phong tục đón Tết ở các nước trên thế giới. Các món ăn ngày đầu năm mới của các nước tuy khác nhau song tựu trung lại đều mang nhiều ý nghĩa về một năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, gắn kết và sum họp.
Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mâm cỗ ngày Tết nhiều dầu mỡ có thể khiến mỡ máu tăng cao, nhưng người mỡ máu cao vẫn có thể ăn Tết yên tâm nếu chọn đúng thực phẩm.