Dưới làn nước trong xanh từ lòng núi chảy ra là hàng trăm con cá đủ màu sắc, kích thước. Nơi đây được người dân địa phương xem là hang 'cá thần', luôn bảo vệ, giữ vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo.
Chiếc tủ lạnh 6 triệu của Đỗ Thị Hà không chỉ phù hợp với không gian sống tinh tế, mà còn sở hữu công nghệ Nhật Bản cao cấp.
Một nhà hàng ven sông ở miền Trung Thái Lan những ngày này trở thành điểm đến gây sốt trên mạng xã hội khi mang đến trải nghiệm có một không hai: Vừa ăn trưa vừa để đàn cá sống tung tăng bơi quanh chân trong làn nước lũ.
Để làm giàu cho gia đình, năm 2021, vợ chồng anh Đinh Xuân Hiếu và chị Đinh Thị Mỹ Hương, thôn Ông Chinh, xã Tân Thành đã mua 8 cặp giống chồn hương về nuôi. Nhờ chăm sóc chu đáo, lại 'mát tay' nên đàn chồn của anh chị tăng lên hàng trăm con, giúp mang lại lợi nhuận mỗi năm hơn 500 triệu đồng.
42 giờ lênh đênh giữa biển dữ, ăn cá sống, uống nước mưa để cầm hơi, 3 cư dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) vẫn kiên cường bám lấy sự sống. Họ trở về trong vòng tay người thân - như một phép màu giữa những ngày biển động dữ dội.
Loại cá này có thịt trắng, ngọt và giữ độ dai tự nhiên.
Mưa lũ lịch sử khiến gần 100 tấn cá lồng trên sông Bồ chết trắng, nông dân Huế tất tả vớt những con cá còn sống bán tháo, mong gỡ gạc lại chút vốn.
Đằng sau những miếng sushi nhỏ bé là cả một thế giới ẩm thực tinh tế, chứa đựng lịch sử, văn hóa và những câu chuyện thú vị mà ngay cả tín đồ sushi lâu năm cũng ít người biết.
9 tháng năm 2025, Việt Nam giữ vị trí là đối tác cung ứng thủy sản thứ 3 tại Singapore với giá trị nhập khẩu đạt 88,6 triệu SGD, chiếm 10,2% thị phần.
Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?
Sao Mai Super Feed và ngành cá tra Việt Nam đang trên đà tăng trưởng.Tín hiệu mới nhất của thị trường thủy sản khiến nhiều người bất ngờ: sản phẩm cá tra đã chính thức có mặt trong thực đơn của chuỗi Kura Sushi tại Nhật Bản.
Trong bão số 10, gió quật mạnh đã đẩy lồng bè lên cao khiến cá nuôi của hộ ông Phạm Anh Tuấn (thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) chết hàng loạt.
Vi khuẩn Listeria có khả năng sống sót và phát triển mạnh trong nhiều môi trường khác nhau, thậm chí cả nhiệt độ thấp như tủ lạnh.
Không ít bộ phận của con cá có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người nếu không loại bỏ khi ăn.
Cá giàu chất dinh dưỡng có lợi và lượng calo tương đối thấp, được nhiều bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần tránh 5 bộ phận gây hại này.
Cá là món ăn ngon bổ, cung cấp nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần loại bỏ một số bộ phận nhiều chất bẩn, chất độc có thể gây hại sức khỏe.
Dám thử một lần, bạn sẽ hiểu vì sao những món ăn này vừa khiến thực khách rùng mình, vừa trở thành đặc sản khó quên của ẩm thực Việt.
Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.
Mẹo đi chợ: Chọn 3 loại cá tốt cho người cao tuổi giàu DHA, dễ tiêu hóa, ăn 2 lần/tuần giúp bảo vệ tế bào não và tăng cường trí nhớ.
Cá bùng binh khiến nhiều người nhìn ái ngại bởi hình dạng xấu xí, dữ tợn nhưng khi nấu chín có màu trắng như thịt gà ta, chắc thịt, mùi vị thơm, ngon, dai...
Những phần này của cá nếu ăn có thể gây hại sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Đằng sau sức hút của món ăn từ cá này lại tiềm ẩn không ít rủi ro cho sức khỏe.
Viêm gan B thể không hoạt động là những người có mang siêu vi trong máu nhưng không biểu hiện ra ngoài cũng như không có dấu hiệu trong các xét nghiệm men gan. Tuy nhiên, các đối tượng này vẫn nên được theo dõi sát sao nhằm tiến hành điều trị kịp thời khi có hiện tượng viêm gan xảy ra.
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.