Trái atiso đỏ hay còn được gọi là trái giấm nấu canh chua cá đồng thì vị chua thanh mát, thơm ngon vô cùng.
Món cá kho củ cải với miếng thịt cá mềm, chắc xen lẫn với vị mặn, ngọt, thơm của củ cải chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều rất thích thú.
Vài năm trở lại đây, nhiều loại rau rừng như rau dớn, rau sắng, rau ngót rừng...đã trở thành món ăn ưa chuộng, thậm chí là đặc sản nơi phố thị với giá thành cao ngất ngưởng.
Lẩu riêu cua đồng, gà quay bó xôi hay gỏi hến trái vả... là một số món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà. Dưới đây là các địa điểm giúp bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình.
Canh cá là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nó được các bà nội trợ rất ưa thích vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người khi ăn nó. Bài viết này chúng tôi giới thiệu đến các bạn một số nâu canh cá ngon để có thể đôi khi thay đổi món ăn trong gia đình.
Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.
Cá kho củ cải là món ăn dân dã, quen thuộc của các gia đình Việt. Hãy vào bếp làm ngay món ngon này để bữa cơm chiều của gia đình thêm vị.
Cá là món ăn được mọi người ưa thích và được chọn làm món ăn phòng chữa bệnh vì ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin, là một trong những món ăn dưỡng sinh khử gốc tự do vì chúng có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa...
Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.
Món cá hấp bia là món ăn đơn giản, không chỉ dễ làm, dễ chế biến mà nó còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bởi trong quá trình hấp cá đã giúp giữ lại được các hương vị và dinh dưỡng trong món ăn này.
Canh cá là món ăn ưa chuộng của nhiều người, tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, cá sẽ bị tanh làm mất đi độ ngon của món ăn.
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn ngon lạ vị dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.
Sau khi nồi cá sôi 6-7 phút, cho gừng vào là hiệu quả khử tanh tốt nhất. Hành tây có thể cho vào sớm hơn, lúc đổ nước vào nồi cá kho là lúc có thể cho hành tây vào.
Sau sinh ăn gì cho nhiều sữa là vấn đề được nhiều người quan tâm. Để tìm câu trả lời hãy đọc hết bài viết dưới đây.
Không chỉ có chân giò mà có rất nhiều món ăn khác dễ ăn, ngon miệng và lợi sữa mà mẹ bầu nào cũng nên biết.
Món cá kho củ cải với miếng thịt cá mềm, chắc xen lẫn với vị mặn, ngọt, thơm của củ cải chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều rất thích thú.
Với bí quyết này chị em sẽ nấu được món cá lóc (cá quả) thơm ngon, hết sạch mùi tanh ai cũng thích.
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, cá chuối, cá sộp... là loại cá được nhiều người yêu thích bởi thịt cá vị ngọt, mềm, ít mỡ, chứa nhiều khoáng chất và các vitamin bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cá lóc không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon khó cưỡng như cá quả hấp, cá quả nướng, canh chua cá quả, cháo cá quả... Cá quả còn là một vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Đôi khi, giữa phố thị phồn hoa, bất chợt gặp một món ăn có vị ngai ngái của lá chuối thì ngay tức khắc, những kỷ niệm ấu thơ lại ùa về…
Thưởng thức món chả cá Lã Vọng mang đến cảm giác tận hưởng hương vị đặc sắc nhất của một trong số những món ăn nức tiếng đất Kinh kỳ. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn thực khách cả trong và ngoài nước.
Để mâm cơm nhà bạn thêm màu sắc và hấp dẫn hơn, bạn hãy thử tài bếp núc bằng món cá nướng muối ớt cực thơm ngon lại rất đơn giản và cùng gia đình thưởng thức
Trong số những loài cá quý hiếm từng được 'vinh dự' hiện diện trên bàn tiệc của vua chúa Việt Nam thời xưa, ở vùng đất Cố đô Ninh Bình có tới 2 loài đó chính là: cá rô Tổng Trường và cá Tràu tiến vua.
Với câu đố mẹo đơn giản nhưng bạn phải là người giỏi suy luận mới có thể tìm ra đáp án đúng.
Cá kho là món ăn có từ rất lâu đời, mỗi vùng miền đều có cách kho khác nhau, cơ bản dễ ăn, đưa cơm, chẳng thế mà ca dao xưa có câu là 'có cá đổ vạ cho cơm'. Có rất nhiều kiểu kho cá cùng nhiều loại nguyên liệu, tuy không 'thành văn' nhưng cũng là những nguyên tắc bất di bất dịch. Ví dụ cá diếc, cá mè thì kho thế nào, cá trắm, cá quả, cá chép kho ra sao, cá biển cũng có một kiểu kho riêng. Miền Bắc cũng kho khác miền Trung và miền Nam…
Lấy chồng bộ đội, Thuận đã trải qua những ngày xa cách, những giây phút cô đơn, buồn tủi, những vất vả khổ cực nhưng chẳng có nỗi buồn nào da diết bằng nỗi buồn ngày Tết vắng chồng.
Mùng 5 Tết Canh Tý, hàng rau mở bán khá nhiều, song người dân vẫn phải mua các loại rau củ với giá đắt gấp 3-4 lần ngày thường. Thậm chí có người phải mua mớ rau muống với giá 40.000 đồng, trong khi trước Tết giá chỉ 5.000 đồng/mớ.
Quần thể khu du lịch Tam Chúc, Kim Bảng (Hà Nam), thượng đế không chỉ ban tặng cho người dân nơi đây thiên nhiên kỳ vĩ, sơn thủy hữu tình, mà còn là nơi hội tụ nhiều sinh vật kỳ bí làm mê mẩn du khách. Điển hình như loài cá Trối vừa trèo đèo vừa lội suối, lúc ẩn mình dưới hồ lúc leo núi kiếm sống… và hàng trăm loài chim tụ hội khiến chùa Tam Chúc càng thêm lung linh, huyền diệu.
Lấy chồng bộ đội, Thuận đã trải qua những ngày xa cách, những giây phút cô đơn, buồn tủi, những vất vả khổ cực nhưng chẳng có nỗi buồn nào da diết bằng nỗi buồn ngày Tết vắng chồng.
Xã Triệu Trạch, huyện Triệu Phong có 1.463 hộ dân với 6.793 nhân khẩu, trong đó tổng số hội viên nông dân là 1.023 hội viên. Thế mạnh kinh tế của xã là sản xuất nông - lâm nghiệp, gắn với phát triển ngành nghề, thương mại- dịch vụ. Thực hiện chủ trương của xã về đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới (NTM), cùng với chính sách của huyện về hỗ trợ và phát triển một số mô hình sản xuất, cây trồng, con nuôi giai đoạn 2017-2020, Hội Nông dân xã đã tuyên truyền, vận động hội viên, nông dân tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật (KHKT), liên kết tổ chức sản xuất hàng hóa và tiêu thụ nông sản theo hướng ổn định, bền vững.
Qua 3 câu chuyện về những chú cá tưởng như ngu ngốc dưới đây, chứa đựng những bài học đầy thấu đáo về cuộc đời. Mỗi chúng ta, khi cần, hãy sẵn sàng đánh đổi mọi thứ để gìn giữ giá trị xứng đáng.