Tận dụng các lợi thế mặt nước, thời tiết để phát triển nuôi trồng thủy sản theo từng tiểu vùng khí hậu gắn với giống đặc sản, bản địa.
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện tại Hội chợ Mùa Thu năm 2025, diễn ra tại Hà Nội từ ngày 25-10 đến 4-11, chiều 28-10, tại sự kiện Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị, Đồng Nai quảng bá 2 món đặc sản gồm: xôi chiên phồng và bún cá đọt mây lá nhíp.
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện tại Hội chợ Mùa Thu năm 2025, diễn ra tại Hà Nội từ ngày 25-10 đến 4-11, chiều 28-10, tại sự kiện Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị, Đồng Nai quảng bá 2 món đặc sản gồm: xôi chiên phồng và bún cá đọt mây lá nhíp.
Sinh ra, lớn lên tại xã Hưng Tiến, huyện Hưng Nguyên (cũ) nay thuộc xã Lam Thành (Nghệ An), Nguyễn Văn Đạt (33 tuổi), từng có cơ hội lập nghiệp nơi đô thị sau khi tốt nghiệp kỹ sư xây dựng. Nhưng trái với lựa chọn của nhiều người trẻ, anh quyết định trở về quê hương để bắt đầu hành trình lập nghiệp từ chính mảnh đất khô cằn này.
Nhờ mạnh dạn ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất, nhiều hộ chăn nuôi thủy sản ở Đồng Nai đã nâng cao năng suất, giảm chi phí và gia tăng lợi nhuận.
Ngay sau khi Thủy điện Trị An (tỉnh Đồng Nai) ngừng xả nước qua tràn vào lúc 8 giờ hôm nay 19/10, hàng trăm người dân mang theo ngư cụ đến chân đập để bắt cá.
Sau hơn nửa tháng xả lũ, đến nay thủy điện Trị An chính thức ngừng xả tràn, cả ngàn người dân nô nức kéo về 'săn lộc trời'.
Dòng Sê San miệt mài chở nặng phù sa; sóng nước bồng bềnh không chỉ kể câu chuyện mưu sinh, bảo vệ phên giậu, mà còn gợi mở tương lai phát triển bền vững, góp phần khẳng định vị thế của vùng biên trong hành trình dựng xây quê hương, đất nước.
Dọc khúc sông Hồng, đoạn qua các địa phương Duy Tiên, Nam Lý, Trần Thương, Bắc Lý (Ninh Bình), hàng chục năm nay, nghề nuôi cá lồng đã hình thành và phát triển, giúp nhiều hộ dân thu về bạc tỷ mỗi năm. Tuy nhiên, ít ai biết, đằng sau cái sự làm giàu ấy là muôn vàn rủi ro mà chỉ những người có kinh nghiệm, bản lĩnh phi thường mới dám chống chọi, bám trụ giữa dòng sông đầy thử thách đó.
Nghề nuôi cá lồng bè đang mang lại sinh khí mới cho vùng sông nước phía Tây Gia Lai, giúp khai thác hiệu quả tiềm năng mặt nước, thúc đẩy nông nghiệp xanh và hình thành thương hiệu 'cá sạch Tây Gia Lai'. Đây được xem là hướng phát triển bền vững, tạo sinh kế cho nhiều người dân địa phương.
Mùa mưa đến, những dòng phù sa cuộn chảy qua thượng nguồn sông Sài Gòn cũng là lúc một số người dân xã Tân Khai, tỉnh Đồng Nai lại bước vào mùa cất vó cá.
Tôi đã 2 lần đến thăm Bến Nôm ở xã Thống Nhất. Điều thú vị là đến vào 2 ngày và 2 thời điểm đối lập nhau: một chiều nắng đẹp mùa nước cạn và một buổi sáng của mùa mưa, nước lên cao. Tôi bất giác ồ lên đầy thích thú, ngỡ ngàng như bắt gặp cố nhân trong 2 hình hài khác biệt, lúc sôi động và lúc trầm ngâm.
Trong bão số 10, gió quật mạnh đã đẩy lồng bè lên cao khiến cá nuôi của hộ ông Phạm Anh Tuấn (thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) chết hàng loạt.
Khoảng 20 tấn cá sắp tới ngày xuất bán của gia đình ông Phạm Anh Tuấn (thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) đã chết trắng do bão số 10 gây ra.
Tại Triển lãm Thành tựu đất nước dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2-9 (Triển lãm A80, diễn ra tại Thủ đô Hà Nội), khu vực triển lãm của tỉnh Đồng Nai là một trong những điểm thu hút lượng lớn người tham quan, tìm hiểu thành tựu kinh tế và thưởng thức các món ngon đến từ tỉnh Đồng Nai.
Nắng tràn loang mặt hồ, sáng lấp lánh trên những mái nhà nổi, trên những lồng bè neo mình vào sóng nước. Tiếng cá quẫy lao xao làm cả mặt hồ như một tấm gương khổng lồ vỡ vụn thành triệu mảnh lung linh. Khu vực lòng hồ thủy điện Hòa Bình thuộc xã Tiền Phong, không chỉ là không gian sông nước hữu tình, mà còn là nơi đang chứng kiến sự đổi thay mạnh mẽ...
Giữa bạt ngàn núi rừng, những lồng cá trên mặt hồ thủy điện đang trở thành điểm nhấn trong bức tranh kinh tế của vùng cao Thanh Hóa. Từ vài hộ thử nghiệm ban đầu, nay hàng trăm gia đình đã có thu nhập khá, từng bước khẳng định nghề nuôi cá lồng là hướng phát triển bền vững...
Cùng với phát triển nghề nuôi cá lồng và khai thác thủy sản, những năm qua, nhân dân xã Quỳnh Nhai còn phát triển nghề chế biến thủy sản, nhằm đa dạng sản phẩm, tăng giá trị, mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước xây dựng thương hiệu thủy sản của vùng.
Sáng sớm trên hồ sông Đà, làn sương bảng lảng phủ trên những lồng cá của bà con xóm Ong (xã Mường Hoa). Con đường bê tông mới mở rộng 6 mét, chạy thẳng vào Thung Bảng, tấp nập xe cộ qua lại. Phấn khởi trước sự đổi thay ấy, người dân thường nhắc đến một cái tên quen thuộc: anh Đinh Công Niệu - Bí thư chi bộ xóm Ong. Với cách làm dân vận khéo léo, nói đi đôi với làm, anh đã trở thành chỗ dựa tinh thần, là người 'dân quý, dân tin'.
Mô hình nuôi cá thát lát, cá lăng trên hồ chứa nước Hóc Dọc (xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) bước đầu thí điểm thành công.
Đồng Nai là tỉnh công nghiệp nhưng có nhiều lợi thế phát triển nghề nuôi thủy sản. Với trại cá giống rộng 40ha và hệ thống 166 bè nuôi cá trên sông La Ngà (xã Phú Hòa), ông Nguyễn Ngọc Thanh, chủ Farm nuôi trồng thủy sản Phú Điền Fish là người đạt nhiều thành công trong ngành nuôi thủy sản. Cơ sở của ông hiện cung cấp ra thị trường khoảng 2 ngàn tấn cá nước ngọt/năm cho các chợ đầu mối lớn ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Những năm qua, giá trị sản xuất ngành thủy sản liên tục đứng đầu về mức tăng trưởng trong lĩnh vực nông - lâm - thủy sản. Sau sáp nhập, tỉnh Đồng Nai có nguồn tài nguyên nước dồi dào, có hệ thống sông Đồng Nai, sông Bé với hệ thống hồ thủy lợi lớn càng làm giàu tiềm năng phát triển nuôi thủy sản.
Dù gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, thiên tai..., song với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự chung sức đồng lòng của cộng đồng doanh nghiệp và nhân dân, việc triển khai chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số, giai đoạn 2021-2025 tại Điện Biên đạt kết quả tích cực.
Lẩu nấm mỹ ngư là món ăn hội tụ tinh hoa của sông suối với vị ngọt thanh của cá lăng, hòa quyện cùng hương thơm, độ giòn ngọt của nấm.
Trong nông nghiệp, con giống là yếu tố quyết định năng suất và hiệu quả. Với thủy sản cũng vậy, giống tốt giúp người nuôi yên tâm đầu tư, giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất. Những năm qua, Lào Cai đã chú trọng nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản, đáp ứng nhu cầu của người dân và hướng tới phát triển bền vững.
Xã Hùng Lô cũ, nay thuộc phường Vân Phú nằm ven sông Lô. Với địa thế bám sông, diện tích mặt nước lớn nên nghề nuôi cá lồng nơi đây từng có thời điểm phát triển rất mạnh, nhưng hiện nay đang bị chững lại.
Xã Mường Khiêng có diện tích mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La rộng trên 1.000 ha, nguồn nước sạch, ổn định, là điều kiện thuận lợi phát triển nuôi, trồng thủy sản.
Ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước mà còn đóng góp hàng tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, sau những thành công ban đầu, các hợp tác xã (HTX) nuôi trồng thủy sản - vốn là hạt nhân của nền sản xuất hàng hóa, đang đứng trước một thách thức khổng lồ, đó chính là sự bùng nổ của thủy sản nhập khẩu, đặc biệt là từ Trung Quốc.
Không chỉ năng động, nhiệt tình trong các phong trào, hoạt động công tác đoàn, với phương châm 'dám nghĩ, dám làm, dám thử sức', anh Lò Văn Duy (Chi đoàn bản Nậm Hài, Đoàn xã Mường Mô) trở thành gương sáng về sự cần cù, vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, để đoàn viên, thanh niên trong xã noi theo.
Tháng 8 - 11, cao điểm mùa mưa cũng là lúc cá đồng từ thượng nguồn và hạ nguồn tập trung về vùng trũng sông La Ngà để ăn những phụ phẩm của lúa và những loài ốc sên hoặc phù du. Từ đây nhiều người đánh bắt các loại cá cung cấp cho thị trường để cải thiện thu nhập...
Với định hướng đúng, trúng của cấp ủy, chính quyền địa phương và sự nỗ lực, chăm chỉ, nhạy bén trong lao động sản xuất, phát triển kinh tế, nhân dân bản Bung Én, xã Quỳnh Nhai, đã và đang từng bước vươn lên làm giàu, góp phần xây dựng nông thôn mới tại địa phương.