Qua thanh tra 4 đề tài khoa học và công nghệ với số vốn hơn 5,2 tỷ đồng tại tỉnh Phú Yên thì cả 4 đề tài đều không phát huy hiệu quả, thiếu tính thực tiễn.
Trở về từ quân ngũ, 8X ở Quảng Nam đã biến mảnh đất hoang thành trại ốc bươu đen quy mô lớn, cho thu nhập gần 300 triệu đồng mỗi năm.
Trong thoáng chốc Mai bỗng thấy cái thiên đường mà bao người nói với cô đã vỡ vụn trước mắt như một chiếc lọ thủy tinh bị rơi xuống đất, sau loảng xoảng âm thanh là những mảnh vỡ có thể cứa vào chảy máu.
Khi phát hiện những con cá khô trong ngôi mộ cổ ở Hồ Bắc, Trung Quốc, các chuyên gia đã vô cùng vui mừng bởi chúng là hiện vật quý hiếm hé lộ bí mật về chủ nhân.
Nhà hàng Phụng Thành được biết đến là một điểm dừng chân thanh nhã, nơi nghệ thuật ẩm thực Bắc Bộ truyền thống được gìn giữ và nâng niu trong một không gian đậm đà bản sắc văn hóa Việt.
Mẹ gọi điện bảo: 'Mày không về thì cho bọn trẻ về với tao, nhà có tiếng trẻ tao còn biết là mình đang sống'. Tôi chợt giật mình, lâu rồi tôi không về thăm mẹ, thấm thoắt đã cuối năm rồi, thật là không phải với mẹ.
Để tiết kiệm chi phí sinh hoạt, bà mẹ 3 con ở Ninh Bình phải tính toán chi tiết cho từng bữa ăn, dù không nhiều món nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Đó là cá niêng, hay còn gọi là cá niên, cá mác, cá mát, cá sỉnh cao, là một loại đặc sản nức tiếng thơm ngon mang hương vị núi rừng miền Trung.
Một trong những câu nói được nhiều bà nội trợ truyền tai nhau là 'Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc'. Vì sao có câu nói này?
Người Trung Quốc có thói quen ăn cá, chả giò, cam quýt vào dịp Tết để cầu tài lộc. Những món ăn này được tin rằng mang lại may mắn, sung túc và phát đạt trong năm mới.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Suy cho cùng, không thể bắt và cân từng con cá trong hồ chứa, nhưng tóm lại, loài cá lớn nhất ở hồ chứa Tam Hiệp có lẽ là cá tầm Trung Quốc. Nó có thể dài tới 3,3 mét và nặng hơn 700 kg.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Hoa hậu Ngọc Hân và nhiều người trẻ tới trải nghiệm để cùng tôn vinh nghệ thuật tranh Hàng Trống trong dự án lưu giữ bảo tồn văn hóa truyền thống của Rose Ng.
Đập Tam Hiệp không chỉ chứa khối nước lớn mà còn chứa hàng loạt loài cá phát triển mạnh ở đây. Con cá lớn nhất ở đây lớn tới bao nhiêu?
Dù thịt cá còn tươi nhưng mọi người nên cẩn thận khi ăn cá. Trong cá có hai chỗ độc, không nên chạm vào.
Tỏi là loại gia vị được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, có những thực phẩm khi chế biến, các bà nội trợ cần chú ý không được kết hợp cùng tỏi.
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Có những miền ký ức nằm im trong ngăn kéo thời gian, tưởng đã phủ bụi mờ nhưng chỉ cần một câu chữ, một hình ảnh nhỏ bé cũng đủ để đánh thức tất cả. 'Bóng cũ mùa xưa' của Trịnh Đình Nghi giống như ngọn gió lùa nhẹ qua ký ức ấy, nhặt từng mảnh vỡ thời gian, từng thanh âm xa ngái để ghép lại một bức tranh quê trọn vẹn và đầy ắp tình người.
Loại rau đặc sản này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Tìm hiểu Sushi, món ăn truyền thống độc đáo của người Nhật, và những biến tấu của nó, sẽ gây bất ngờ cho những người mê ẩm thực Nhật Bản.
Những loại cá quen thuộc với người dân Việt như chép, trắm, mè… đều có thể sử dụng làm thuốc.
Cái lạnh đầu đông bắt đầu trườn trên da thịt. Những cơn gió đầu mùa se sắt thổi dọc ngang phố phường. Xoa xoa đôi bàn tay lạnh vì ở ngoài đường về, tôi lại thèm cảm giác được xì xụp tô canh cá diếc nấu rau răm nóng hổi. Hồi tôi còn ở quê, những ngày mưa lạnh, thể nào má cũng kiếm được ít con cá diếc tươi rói nấu với rau răm cay nồng. Tôi gọi đó là quà của ngày mưa.
Từ lâu, câu cá đã trở thành bộ môn thể thao mang lại nguồn năng lượng tích cực cho nhiều người. Ở Lào Cai, câu lạc bộ câu cá thể thao ra đời, trở thành sân chơi cho những người cùng sở thích.
Buổi sáng trời mưa to. Khi tôi còn đang ngáp ngắn ngáp dài, tiếng chuông điện thoại đã reo lên inh ỏi. Trong điện thoại, giọng mạ tôi vang lên chen lẫn với tiếng ồn ã mua bán kỳ kèo xung quanh: 'Cá lụt nhiều lắm, mạ mua rồi gửi xe lên cho'!
So với cá nuôi nhốt, cá sông được đánh giá là thơm thịt và nhiều dinh dưỡng hơn. Đây là những loại cá nhiều chất bổ nhất theo chuyên gia.
Tuổi thơ của mỗi đời người sẽ một đi và mãi không bao giờ trở lại. Nhưng cũng có không ít những kỉ niệm của tuổi thơ vẫn còn neo đậu mãi trong ký ức và đi cùng năm tháng của mỗi cuộc đời. Như con nước xuôi chảy, ta lớn lên, rong ruổi trên dòng đời bất tận. Rồi bỗng một hôm nào, ai đó bất chợt tặng ta một tấm vé trở về tuổi thơ để làm sống lại những kỷ niệm tưởng như đã chìm sâu trong ký ức, giữa nhân gian hối hả và thức dậy những tháng năm ngọt ngào như giấc mộng êm đềm.
Những mâm cơm gia đình của chị Vũ Minh Thắm khiến hội chị em trên mạng thích thú học hỏi vì trông rất dân dã nhưng lại hấp dẫn vì độ ngon, lành, rẻ.
Nước lá tía tô tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với một số người, vậy những bệnh nào không nên uống nước lá tía tô?
Cá là món ăn được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều loại cá như cá chép, cá vược, cá diếc... tha hồ lựa chọn. Nhưng có một loại cá nhỏ mà đại bộ phận người ta có thể không mua, nhưng lại rất bổ dưỡng, tên của loại cá này là cá trắng nhỏ.
Cá là món ăn được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều loại cá như cá chép, cá vược, cá diếc... tha hồ lựa chọn. Nhưng có một loại cá nhỏ mà đại bộ phận người ta có thể không mua, nhưng lại rất bổ dưỡng, tên của loại cá này là cá trắng nhỏ.