Nỗ lực kiểm soát an toàn thực phẩm nông - lâm - thủy sản

Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc, hướng tới sử dụng thực phẩm an toàn, thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế) đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn, nâng cao nhận thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông - lâm - thủy sản trên địa bàn tỉnh.

Phát hiện xác tàu ngầm từ Thế chiến thứ 2 bị chìm cùng 79 thủy thủ đoàn

Những người săn tàu đắm đã phát hiện xác của một tàu ngầm nổi tiếng của Mỹ bị chìm cùng 79 thủy thủ đoàn khi chiến đấu với tàu chiến Nhật Bản gần Philippines từ năm 1944.

Đậm đà bún sông Cu Đê

Sông Cu Đê không chỉ là dòng sông nổi tiếng trong lịch sử với những trận nội chiến thời Chúa Nguyễn mà còn nổi danh với nhiều món ăn đặc sản được chế biến từ cá đối, các loại tôm, rong biển… và đặc biệt là món ăn từ một loại thủy sản có tên gọi là bún sông.

Đa dạng đối tượng nuôi trồng thủy sản trước thời tiết bất lợi

Ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh khuyến khích nông dân ở các huyện vùng ven biển của tỉnh đang thực hiện mô hình nuôi tôm bán thâm canh nên đa dạng con nuôi thủy sản thay cho vụ nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng vụ thứ 2, thứ 3 trong năm trước tình hình thời tiết bất lợi hiện nay.

Nói không với khai thác kiểu tận diệt

8 giờ sáng, anh Sơn Sà Thia, ngụ ấp Xóm Biển, đã có mặt tại Công an xã Viên An, huyện Ngọc Hiển, để giao nộp bộ dụng cụ xung điện trị giá hơn 3 triệu đồng. Anh Thia nói, trước đây gia đình sinh sống chủ yếu từ nghề đẩy te bằng xung điện, việc giao nộp bộ dụng cụ sẽ ảnh hưởng lớn đến kinh tế của gia đình. Tuy nhiên, được chính quyền địa phương tuyên truyền, vận động, anh thấy được việc khai thác bằng xung điện không chỉ tận diệt nguồn lợi thủy sản ven bờ mà còn rất nguy hiểm nên đã tự nguyện giao nộp.

Giới trẻ 'quay xe', khai quật kiểu kết đôi thời quần ống loe

Mệt mỏi vì các ứng dụng hẹn hò, những người độc thân đang hồi sinh xu hướng hẹn hò trực tiếp, nói chuyện với người lạ.

Những người mê câu cá ở Đà Nẵng câu cá không cần lưỡi câu hay cần câu. Độc chiêu câu cá bằng vỏ chai tại các cửa sông ở Đà Nẵng khiến nhiều người bất ngờ và thích thú.

10 cuộc thi kỳ lạ nhất thế giới

Những tài năng khác thường sẽ có cơ hội được phô diễn vào năm 2024 tại các cuộc thi lạ thường như: chơi cờ vua dưới nước, nhại tiếng chim hót và đấu vật trong nước sốt.

Bắt cá mùa nước rọt

Xóm tôi hầu như nhà nào cũng có ao, đìa, có đất nuôi tôm, chí ít cũng được vài ba công, lúc tôm thất cũng có cá lóc, cá phi, cá bống ăn qua bữa. Riêng nhà tôi chỉ mấy mét đất ven sông để cất nhà ở.

Phát hiện cá đeo vòng vàng và câu chuyện bất ngờ phía sau

Một thợ lặn người Úc đã phát hiện thấy một con cá nhỏ màu bạc đang đeo chiếc nhẫn cưới bằng vàng quanh đầu.

Điểm mặt các loại cá tự nhiên ở chợ nên mua ngay

Những loại cá thường được đánh bắt từ tự nhiên như cá cơm, cá đối, các trích, cá mòi... có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn coi trọng những thực phẩm tự nhiên, bổ dưỡng và lành tính thì nên mua ngay nếu gặp ở chợ.

Khám phá vùng duyên hải Brittany

Hàng trăm nghìn du khách đến với vùng Brittany ở miền Tây nước Pháp mỗi năm để tận hưởng làn gió và sóng biển Đại Tây Dương. Mảnh đất duyên hải này được ban tặng cả cảnh đẹp tự nhiên lẫn nền lịch sử, văn hóa có phần độc nhất so với toàn nước Pháp.

Chuyên đề: Đồng Nai - nơi hội tụ giá trị thiên nhiên, văn hóa và du lịch: Đến Đồng Nai thưởng thức đặc sản

Đồng Nai là vùng đất có rất nhiều các loại đặc sản từ sông nước, ruộng vườn. Về Đồng Nai, du khách sẽ được thưởng thức xôi chiên phồng đạt kỷ lục châu Á, gỏi bưởi là món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Ngoài ra, còn có những món ngon làm từ thủy sản nước ngọt, nước lợ, trái cây.

Nam Định: Sốc với giá hải sản rẻ bất ngờ tại chợ cá Giao Hải

Du khách dường như bị sốc trước giá rẻ bất ngờ của một số mặt hàng hải sản được bán tại chợ cá Giao Hải, huyện Giao Thủy.

Địa điểm được mệnh danh là thủ phủ cá mập, số lượng nạn nhân bị cá mập cắn cao nhất thế giới

Tính từ năm 1882 cho tới 2023, địa điểm này đã có lượng nạn nhân bị cá mập cắn cao nhất thế giới.

Kinh hãi với đặc sản 'vừa ăn vừa sợ' có từ thời Ai Cập cổ đại mà vẫn hút khách, giá 300.000 đồng/kg

Đây là một đặc sản độc đáo có từ thời Pharaoh Ai Cập cổ đại nhưng cho đến ngày nay vẫn hút khách tìm mua. Tuy nhiên đặc sản này được khuyến cáo không nên ăn bởi những nguy hiểm chết người có thể xảy ra.

Bập bềnh mưu sinh nghề săn cá đối biển ở Quảng Bình

Bập bềnh theo những con sóng, bàn tay thoăn thoát buông lưới, những ngư dân ở Quảng Đông (Quảng Bình) đang săn những chú cá đối biển khi vào mùa.