Cà tím được chứng minh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thử làm ngay cách này ai cũng mê.
Nhiều nông dân, doanh nghiệp, hợp tác xã đang chuyển từ phương pháp canh tác, kinh doanh truyền thống sang ứng dụng công nghệ số hiện đại để nâng cao hiệu quả sản xuất.
Mùa mưa là thời điểm dễ khiến nồng độ axit uric trong cơ thể tăng cao, dẫn đến đau nhức và sưng khớp. Nếu bạn đang bị tăng axit uric, hãy đặc biệt tránh 3 loại rau phổ biến trong mùa này để kiểm soát bệnh và bảo vệ sức khỏe khớp.
Cà tím không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn là 'kho dinh dưỡng' tốt cho sức khỏe. Giàu chất chống oxy hóa, ít carbohydrate và nhiều chất xơ, cà tím giúp hỗ trợ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính khi ăn thường xuyên.
Những bể tắm nước nóng được mô phỏng theo nồi lẩu hai ngăn, với topping là ớt nguyên trái và các loại thảo mộc thu hút nhiều khách du lịch tại đất nước tỷ dân.
Rau bina, củ cải đường, cà tím, rau sắn dây, cải bắp, măng tây và cải xoăn nên được hạn chế trong chế độ ăn uống hàng ngày để giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
Người mắc bệnh gout nên chú trọng điều hòa dinh dưỡng, thanh nhiệt và giải độc. Một số loại rau củ quen thuộc không chỉ giúp giảm axit uric mà còn hỗ trợ thải độc, cải thiện chức năng gan thận.
Toyota Corolla Cross Nasu Edition được tinh chỉnh lại giúp tối ưu khả năng off-road, kết hợp nhiều phụ kiện do hãng phát triển.
Toyota vừa mang chất việt dã vào dòng SUV đô thị của mình với bản độ Corolla Cross Hybrid Nasu Edition 2026.
Đây là món 'chả giò' độc đáo được biến tấu từ cà tím với thịt ba chỉ heo thái lát mỏng, với lớp vỏ vàng nâu và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.
Thay vì lạm dụng thuốc, nhiều người tìm kiếm những món ăn, thực phẩm giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch hiệu quả vừa tự nhiên vừa an toàn.
Đồng Nai có diện tích đất nông nghiệp rất lớn đã tạo nguồn nông sản dồi dào nhưng thị trường đầu ra ngày càng khắt khe, khó tính, nhất là phục vụ xuất khẩu. Để đáp ứng, các hộ nông dân, tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) đã chủ động sản xuất sạch theo hướng hữu cơ đảm bảo chất lượng, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu.
Dưới đây là những món có cách chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, bổ dưỡng, từ các món xào, hấp đến món hầm.
Dù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác
Các thực phẩm màu tím chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, bảo vệ thành mạch và hỗ trợ loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Việc bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày là cách tự nhiên, an toàn giúp duy trì trái tim khỏe mạnh.
Ngoài căn bếp hiện đại, tiện nghi, hội chị em còn xuýt xoa trước khu vườn trồng rau nuôi gà trong biệt phủ nghìn m2 của nam chủ nhân điển trai.
Những người làm vườn đã phá 6 kỷ lục thế giới về rau củ khổng lồ tại Triển lãm mùa thu Malvern...
Cà tím là một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn ngon mà từ lâu đã được y học cổ truyền xem như một vị thuốc quý.
Theo tính toán của cơ quan chức năng, mỗi năm TP Hà Nội tiêu thụ khoảng 1,3 triệu tấn rau củ nhưng việc kiểm soát ATTP ra sao, truy xuất nguồn gốc như thế nào vẫn là bài toán khó.
Mùa nào thức đấy, một số loại rau củ tuy bổ dưỡng nhưng ở một số khoảng thời gian lại trở nên kém ngon và bổ, thậm chí chứa các thành phần không tốt cho sức khỏe.
Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng cứ ăn thật nhiều rau củ thì đường huyết sẽ ổn định. Thế nhưng, thực tế không phải loại rau nào cũng phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường. Thậm chí, việc lựa chọn sai lầm có thể khiến đường huyết tăng vọt, gây khó khăn cho việc kiểm soát bệnh.
Thận là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể, dưới đây là 5 loại thực phẩm màu tím dưỡng thận, tăng sinh lực bạn nên bổ sung thường xuyên.
Từng bị nghi ngờ vì bỏ phố về quê khi còn quá trẻ, từng bị mưa bão dập vùi hy vọng ban đầu, chàng trai này đã làm thế nào để vượt qua?
Đến với xã vùng cao Púng Luông (tỉnh Lào Cai), sẽ thấy diện mạo nông thôn có nhiều đổi thay. Nương ngô, ruộng lúa kém hiệu quả được thay thế bằng vườn cây ăn quả xanh tốt. Các trang trại chăn nuôi quy mô và mô hình du lịch cộng đồng phát triển. Tư duy sản xuất của người dân có chuyển biến rõ rệt, từ sản xuất nhỏ lẻ sang hướng hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường.
Một quả cà tím đã được công nhận kỷ lục thế giới mới tại bang Pennsylvania (Mỹ) vào ngày 19/8.
Trải qua biến cố, chàng trai Vĩnh Long bỏ phố về quê, cải tạo đất hoang thành khu vườn xanh mướt.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 4 ngày, tạo cú hích cho nhu cầu mua sắm đặc sản vùng miền của người dân Hà Nội.
Ngày càng nhiều người trên thế giới đang phải đối mặt với các vấn đề về thận. Nguyên nhân chủ yếu đến từ lối sống ít vận động, chế độ ăn uống thiếu khoa học và sự thiếu nhận thức về các dấu hiệu cảnh báo bệnh.
Món cà tím chua cay kết hợp cùng rau mùi không chỉ tạo nên món ăn thanh mát, thơm ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, thải độc và tốt cho sức khỏe.
Bữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.
Nhiều người cho rằng, bước vào tuổi nghỉ hưu, điều đáng lo nhất là tiền bạc. Nhưng một người từng trải qua 10 năm nghỉ hưu tiết lộ một thách thức lớn hơn, âm thầm bào mòn người cao tuổi.
Nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết thường xuyên ăn trái cây giàu flavonoid như táo, lê, việt quất, dâu tây... từ tuổi 40 giúp não bộ chống oxy hóa, giảm viêm, hạn chế nguy cơ suy giảm nhận thức.
Hai món xào thịt bằm này không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon khó cưỡng, ăn kèm cơm trắng thì 'hao cơm' phải biết. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Thực đơn 1 tuần giúp bạn biến bữa cơm gia đình trở nên phong phú, bổ dưỡng và 'hao cơm' mà không lo ngán.