Tiếc nuối món cỗ độc đáo hương vị thanh tao, mát lành tốt nhất để lấy lại cân bằng cho khẩu vị ngày Tết

Ngày Tết nhà nào cũng sớm ngấy các món bánh chưng, thịt, cá và những món cỗ khác thì người Hà Nội có món cỗ độc đáo mang đến hương vị thanh tao, mát lành tốt nhất để lấy lại cân bằng cho khẩu vị của mọi người.

Hương vị cà cuống

Con cà cuống đang bị tuyệt chủng bởi đồng ruộng bị ô nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học được sử dụng vô tội vạ. Thế nhưng, có một người đang gây dựng lại môi trường sống cho cà cuống và biến đó thành cơ hội làm giàu. Câu chuyện khởi nghiệp trái ngành đầy ấn tượng của thầy giáo Nguyễn Chí Thanh, tổ dân phố Thịnh Tiến, thị trấn Sơn Dương (Sơn Dương) khiến nhiều bạn trẻ tò mò và ngưỡng mộ.

Nam thanh niên kiếm nửa tỉ mỗi năm nhờ nghề nuôi cà cuống

Anh Hoàng Anh (ở Ngọc Thụy, quận Long Biên, Hà Nội) đã thay đổi cuộc sống nhờ nghề nuôi cà cuống với mỗi năm thu nhập trung bình khoảng nửa tỉ đồng.

Kiếm gần tỷ đồng mỗi năm nhờ nuôi loài côn trùng thơm như hương quế

Đến với xóm Mít (thôn Đông Ngàn - Đông Anh - Hà Nội) hỏi về trại cà cuống của anh Hoàng Anh, hầu như ai cũng biết.

Kiếm gần tỷ đồng mỗi năm nhờ nuôi loài côn trùng thơm như hương quế

Đến với xóm Mít (thôn Đông Ngàn - Đông Anh - Hà Nội) hỏi về trại cà cuống của anh Hoàng Anh, hầu như ai cũng biết.

Ninh Bình có món nhậu trông giống hệt gián nhìn phát sợ, hóa ra lại là đặc sản

Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.

Khám phá thế giới bí mật của các loài côn trùng thủy sinh

Trong thế giới côn trùng, bộ Cánh nửa (Hemiptera) quy tụ nhiều loài côn trùng độc đáo có cấu tạo cơ thể thích nghi với cuộc sống ở môi trường nước.

Món ăn nữ minh tinh Angelina Jolie yêu thích nhưng người thường lại vô cùng khiếp đảm

Những loại côn trùng vốn được xem là nguy hiểm. Thế nhưng, thật bất ngờ chúng lại trở thành những món ăn côn trùng đặc sản nổi tiếng trên thế giới.

Ghê rợn món lẩu côn trùng, nhìn thôi cũng sởn gai ốc

Lẩu côn trùng do một blogger về sinh tồn tại Nhật Bản, cô Rakkoara sáng tạo. Nguyên liệu gồm có sâu bột Mealworm, trứng kiến, gián, dế và một số rau xanh, gia vị khác.

4 máy bán hàng tự động kỳ quặc nhất TG, châu Á chiếm trọn một nửa

Chiếc máy cuối cùng có lẽ sẽ rất được lòng người tiêu dùng Việt trong những ngày giãn cách hiện tại.

Bánh dày chỉ ăn trong ngày của làng Thượng Đình

Bánh dày Quán Gánh đặc trưng với độ dẻo, thơm, có hai loại nhân mặn và ngọt, chỉ bảo quản được trong ngày.

Chữ và nghĩa: Màu bã trầu

Nghe nói 'màu bã trầu' hẳn mọi người sẽ liên tưởng ngay tới màu áo truyền thống của đội tuyển bóng đá Bồ Đào Nha - đội bóng vừa trở thành cựu vô địch châu Âu sau khi để thua Bỉ ở vòng 1/8 tại EURO.

Kỳ thú ẩm thực vỉa hè ở Hà Nội năm 1991-1992

Quán phở bò tái chín, ông chú quạt chả xiên, chú bé bán kem bên bờ hồ... là loạt ảnh để đời về thế giới phong phú của ẩm thực vỉa hè Hà Nội năm 1991-1993, được nhiếp ảnh gia Đức Hans Peter-Grumpe ghi nhận.

Lạc bước vào 'Hạ Long giữa đại ngàn'

Hồ Na Hang (hồ Nà Hang) nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên Na Hang, Tuyên Quang. Hồ còn được du khách ví von là 'Hạ Long giữa đại ngàn'.

Bạn đã ăn côn trùng chưa?

Chợ Skun thuộc tỉnh Kampong Cham, nằm cách thủ đô Phnom Penh khoảng 70km, cũng là điểm dừng chân quen thuộc trên tuyến đường từ Phnom Penh đến Siêm Riệp, du khách quen gọi là chợ côn trùng...

Tuy làm nhiều người khiếp vía nhưng đây lại là món 'chưa ăn chưa tới Ninh Bình'

Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.

Tuy làm nhiều người khiếp vía nhưng đây lại là món 'chưa ăn chưa tới Ninh Bình'

Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.

Kiếm tiền triệu từ nuôi cà cuống tại TP.HCM

Mỗi kg cà cuống, anh Thanh Tùng (huyện Củ Chi, TP.HCM) thu về khoảng 3 triệu đồng. Hiện tại, trại đang nuôi khoảng 20.000 con.