Ghi nhận tại chợ đầu mối Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh) những ngày này, giá nhiều loại rau củ quả vẫn cao hơn trước đợt mưa lũ vừa qua, thậm chí một số mặt hàng rau lá tiếp tục tăng thêm vài nghìn đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, tại các chợ truyền thống, hành lá có giá 70.000-90.000 đồng/kg, trước đó chỉ khoảng 30.000-40.000 đồng/kg, rau muống 70.000 - 90.000 đồng/kg, xà lách có giá từ 60.000-80.000 đồng/kg, cà chua 40.000-50.000 đồng/kg, dưa leo 35.000 đồng/kg... Những ngày gần đây lượng rau củ về chợ ở mức 1.600-1.700 tấn/ngày, tăng vài trăm tấn so với tuần trước.
Từ niềm đam mê trồng trọt hình thành từ thuở nhỏ, một người phụ nữ tại TP Hồ Chí Minh đã tận dụng sân thượng gần 100 m² của gia đình để xây dựng khu vườn nông sản theo mùa, vừa cung cấp rau trái sạch, vừa tạo không gian thư giãn giữa nhịp sống đô thị.
Dưới tác động của thời tiết bất lợi và nhu cầu tiêu thụ tăng cao, thị trường rau, củ, quả Lâm Đồng tháng cuối năm ghi nhận nhiều biến động.
Có thời điểm, giá cà chua chỉ vài nghìn đồng/kg, thậm chí có thể cho không khi vào chính vụ nhưng nay giá cà chua bất ngờ tăng vọt khiến người tiêu dùng ngỡ ngàng.
Ở tuổi 40, nữ MC còn khiến cộng đồng mạng không khỏi xuýt xoa khi thường chia sẻ những mâm cơm ấm cúng, do chính tay cô chuẩn bị cho gia đình trong một album mang tên Nơi bão giông dừng sau cánh cửa.
Các rau củ, trái cây này cực quen thuộc và cũng rất nhiều người đem bảo quản trong tủ lạnh mà không biết rằng điều này khiến chúng nhanh hỏng hơn.
Khi mới du nhập vào Việt Nam, cà chua thân gỗ giá hơn 1 triệu đồng/kg, nhưng nay đã được trồng đại trà vừa làm đẹp cảnh quan, vừa cho thu hoạch quả.
Những ngày qua, giá một số loại nông sản như: cà chua, rau xanh, đặc biệt là ớt tăng chóng mặt, kỷ lục đạt khoảng 130.000 đồng/kg, gấp 10 lần so với cùng kỳ, đã mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người nông dân. Tuy nhiên, với doanh nghiệp chế biến, các cơ sở sử dụng nhiều ớt làm gia vị, 'việc tăng giá đột biến' sẽ tạo sức ép lớn đối với sản xuất kinh doanh.
Từ thứ quả từng 'rẻ như cho', cà chua và ớt chỉ thiên nay trở thành mặt hàng đắt đỏ ngang thịt khiến người mua hàng 'choáng váng'
Cuối tháng 9 và đầu tháng 10/2025, mưa lớn kéo dài kèm hoàn lưu bão gây ngập úng trên diện rộng, nhiều diện tích cây trồng vụ đông trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa bị thiệt hại nặng. Nhờ chủ động các biện pháp, người dân từng bước khôi phục sản xuất. Đáng chú ý, sau mưa lũ, nguồn cung sụt giảm đã đẩy giá một số nông sản như ớt, cà chua tăng cao ngay từ đầu vụ, giúp người dân bù đắp thiệt hại, mang lại niềm vui và động lực lớn để gắn bó với ruộng đồng.
Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.
Giá sầu riêng trái vụ ở ĐBSCL bất ngờ rớt mạnh, giảm đến 20.000-25.000 đồng/kg so với đầu tháng 12. Trong khi đó, vải thiều Úc giá gần 5 triệu đồng/thùng 5kg ở Việt Nam, cao gấp nhiều lần so với vải thiều chính vụ trong nước.
Tổng hợp 5 công thức nước ép từ cần tây, dứa, bưởi... dễ thực hiện, giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm mỡ bụng một cách tự nhiên và an toàn.
Từng là loại quả quen thuộc với mức giá rẻ bèo, cà chua nay bất ngờ tăng giá mạnh, khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi ngỡ ngàng.
Có thời điểm trong năm, loại quả này chỉ vài nghìn đồng/kg, nhưng nay giá tăng cao gấp mấy chục lần khiến nhiều người mua không khỏi 'ngờ ngàng'.
Sau đợt mưa lũ lịch sử vào cuối tháng 11 vừa qua, chính quyền và người dân tại vùng rau lớn nhất của tỉnh Lâm Đồng đã khẩn trương bắt tay vào khôi phục lại sản xuất. Những cánh đồng xói lở, ngổn ngang đất đá, bùn rác đã được thu dọn, cải tạo. Nhiều khu nhà kính bị đổ, cuốn trôi được dựng lại. Màu xanh của các loại rau đang lan nhanh trên mặt đất, minh chứng cho nỗ lực không ngừng của con người và sức sống mãnh liệt trên vùng rau Đơn Dương.
Việc tăng cường rau củ quả trong chế độ ăn được xem là yếu tố quan trọng giúp giảm nguy cơ ung thư. Đây là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ ADN và hạn chế tổn thương tế bào.
Sĩ Thanh mách nhỏ một trong những bí quyết quan trọng giúp da luôn rạng rỡ bổ sung thực phẩm thuần chay hằng ngày.
Nhiều loại rau mùa đông tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn rủi ro nếu nguồn gốc không rõ ràng. Việc nắm rõ cách nhận biết và ưu tiên chọn sản phẩm an toàn sẽ giúp bữa ăn gia đình lành mạnh hơn, hạn chế các tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Sức khỏe đường ruột và gan là cốt lõi của sức khỏe tổng thể. Đường ruột là nơi cư trú của hàng nghìn tỷ vi sinh vật ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, miễn dịch, viêm nhiễm và thậm chí cả tâm trạng, trong khi gan đóng vai trò trung tâm trong việc giải độc, chuyển hóa chất béo và điều hòa đường huyết. Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi, người được đào tạo tại Harvard và AIIMS, lựa chọn chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt. Ông đã chia sẻ năm sự kết hợp thực phẩm đơn giản nhưng hiệu quả có lợi cho cả sức khỏe đường ruột và gan dưới đây.
Không chỉ tiết kiệm thời gian, cách ăn này còn có thể tốt cho sức khỏe hơn chúng ta vẫn nghĩ. Khi để nguội một số loại thực phẩm trước khi ăn, giá trị dinh dưỡng của chúng thậm chí còn được tăng cường....
Các loại rau ăn lá gieo trồng chỉ một tháng đã thu hoạch nên giá nhanh chóng hạ nhiệt, nhưng cà chua và ớt là cây trồng dài ngày vẫn khan hiếm nên liên tục 'cháy hàng' tại nhiều chợ ở Hà Nội.
Hiện giá các loại rau xanh đã 'hạ nhiệt' sau thời gian bão lũ, nhưng riêng giá ớt và cà chua lại tăng mà vẫn 'cháy hàng'.
Từ năm 2020, trên địa bàn xã Sơn Đồng không còn hộ nghèo. Đến cuối năm 2024, Sơn Đồng xóa hộ cận nghèo. Kết quả này không chỉ đến từ sự lãnh đạo, chỉ đạo đồng bộ của Đảng ủy, chính quyền địa phương, mà còn là thành quả nổi bật, sự chủ động, sáng tạo từ Hội Nông dân xã.
Món canh khoai tây nghiền nát nấu với rau cần đang gây sốt trên nhiều diễn đàn nội trợ với ưu điểm dễ nấu, dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng.
Canh khoai tây nấu rau cần đang là 'hot trend' ẩm thực, vừa ngon miệng, dễ làm vừa mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Nhiều bà nội trợ cảm thấy ngỡ ngàng khi đà tăng giá cà chua vẫn chưa dừng lại. Tại chợ Hà Nội, loại rau quả này đã vọt lên 85.000 đồng/kg mà vẫn 'cháy hàng'.
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, để tận dụng tốt nhất dưỡng chất quý của cà chua thì nên nấu chín.
Những gợi ý ăn nhẹ khoảng 100 calo này giúp bạn nạp năng lượng lành mạnh giữa các bữa, vừa no lâu, vừa kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, phù hợp cho người bận rộn hoặc đang giảm cân.
Nhiều loại trái cây có màu đỏ quen thuộc lại chứa những dưỡng chất có lợi cho tim mạch nhờ khả năng chống viêm, giảm cholesterol và hỗ trợ huyết áp. Thay vì phụ thuộc vào thực phẩm bổ sung, bạn hoàn toàn có thể bảo vệ trái tim mỗi ngày bằng những lựa chọn tự nhiên này.
Canh khoai tây rau cần là món ăn dân dã người dân Thái Bình. Những ngày gần đây, trên mạng xã hội đang rần rần chia sẻ công thức nấu món canh giản dị mà rất hấp dẫn, đưa cơm này.
'Chiến binh' ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
GDXH - Lycopene trong loại quả này được xem là một 'chiến binh' chống lại ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tiêu thụ lycopene cao và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Từ ngày 1- 3/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng phối hợp Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh tổ chức các chuyến xe chở 200 tấn nông sản thiết yếu như bí đỏ, củ cải, cải thảo, bắp cải, cà rốt, khoai tây, bầu, cà chua… hỗ trợ người dân vùng lũ tại Khánh Hòa, Đắk Lắk.
Ngoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
Nhiều tiểu thương cho biết giá rau xanh đang giảm mạnh so với giữa tháng 11, su hào chỉ còn 12.000-17.000 đồng/củ, cải mơ giảm một nửa. Dù vậy, mặt bằng giá chưa thể trở lại như trước mưa bão.
Đề xuất tăng lương tối thiểu 7 - 7,2% từ năm 2026 đang mang đến nhiều kỳ vọng cho hàng triệu lao động, nhưng đi kèm đó là không ít băn khoăn: mức tăng này liệu có đủ bù trượt giá cho một số chi phí ngày càng leo thang?