Siết an toàn thực phẩm: Từ sản xuất đến tiêu dùng

Bộ Y tế vừa phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm.

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều cơ sở cất giấu thực phẩm kém chất lượng để bán Tết

Lực lượng Quản lý thị trường Đà Nẵng đã phát hiện, xử lý nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm cất giấu hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu, kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong các kiệt, hẻm, khu dân cư để bán Tết.

Bộ Y tế hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc đối với thực phẩm nhập khẩu

Điểm nhấn của Nghị định 46/2026 là chuyển đổi từ cơ chế 'tự công bố' sang 'đăng ký bản công bố hợp quy'. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai đã phát sinh một số khó khăn đối với thực phẩm nhập khẩu.

Những thực phẩm nào phải công bố hợp quy?

Tại hội nghị hướng dẫn thực hiện Nghị quyết 66.13 và Nghị định 46 của Chính phủ về quản lý an toàn thực phẩm, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh chính sách mới được xây dựng theo hướng 'mở', tạo thuận lợi tối đa cho doanh nghiệp.

Kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Núi Cấm

Ngày 2/2, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân năm 2026 tỉnh An Giang kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Cửa hàng Bách Hóa Xanh An Giang số 65, ấp An Hòa, xã Núi Cấm.

Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Ngày 2/2, Bộ Y tế chủ trì cuộc họp phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Hai văn bản này có hiệu lực từ 26/1/2026 và bổ sung các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường.

Kết hợp tăng cả 'tiền kiểm' và 'hậu kiểm' để ngăn hàng giả

Chính phủ ban hành các quy định mới với các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường, kết hợp tăng cường cả 'tiền kiểm' và 'hậu kiểm', nhằm giải quyết những vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm nghiêm trọng, nhất là tình trạng kinh doanh các thực phẩm giả, sữa giả...

Chi cục Quản lý thị trường tiêu hủy hàng giả, hàng nhập lậu

Sáng 31/1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cà Mau tổ chức tiêu hủy tang vật vi phạm hành chính bị tịch thu trong quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường trên địa bàn tỉnh thời gian qua.

Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng, nhất mẹo hay số 1

Đi chợ những ngày gần Tết như thế nào để vừa đảm bảo vừa tiết kiệm luôn là một bài toán khó đối với các bà nội trợ. Hãy dắt túi những mẹo nhỏ sau đây.

Quy định mới về công bố tiêu chuẩn thực phẩm

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP, bắt buộc thực phẩm chế biến, bao gói sẵn phải công bố tiêu chuẩn và có kết quả kiểm nghiệm trước khi ra thị trường. Đặc biệt, hồ sơ phải được công khai minh bạch khi kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử

Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 24-30/1/2026

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm 2026; tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ ngày 24-30/1/2026.

Đề nghị siết chặt kiểm soát bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho trường học

Chiều 30/1, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, Sở vừa có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố về việc đề nghị khẩn trương siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Sở GD&ĐT TPHCM đề nghị siết chặt quản lý đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh

Sở GD&ĐT TPHCM vừa có văn bản khẩn đề nghị Sở An toàn thực phẩm thành phố phối hợp siết chặt quản lý, tổ chức kiểm tra đột xuất các bếp ăn.

Kiểm soát chuỗi cung ứng suất ăn bán trú toàn thành phố sau vụ Sago Food

Sở GD-ĐT TPHCM đề nghị Sở An toàn Thực phẩm kiểm soát chuỗi cung ứng suất ăn bán trú trên toàn thành phố sau vụ Sago Food đưa thịt bẩn vào trường học.

Sở GD-ĐT TPHCM đề nghị công khai danh sách đơn vị cung cấp suất ăn không đủ điều kiện

Ngày 30-1, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố.

Nhà nước tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng

Nghị định số 42/2026/NĐ-CP đã sửa đổi, bổ sung khoản 2 Điều 5 Nghị định số 58/2024/NĐ-CP về mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng theo hướng tăng mức hỗ trợ và mở rộng phạm vi áp dụng.

Chính phủ ban hành quy định mới: Thực phẩm muốn ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Thực phẩm muốn ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Chính phủ ban hành Nghị quyết quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm

Chính phủ ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm. Theo nghị quyết, phạm vi quy định về công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm bao trùm hầu hết các nhóm thực phẩm đang lưu thông phổ biến trên thị trường hiện nay...

Từ nay, thực phẩm muốn ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn ra sao?

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định chi tiết về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Đà Nẵng: Xử phạt 3 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

Trong cao điểm kiểm tra thị trường phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đội Quản lý thị trường số 5 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Đà Nẵng) đã phát hiện, xử phạt 3 cơ sở kinh doanh bánh kẹo vi phạm quy định về nguồn gốc, xuất xứ, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Chính phủ ban hành Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm; trong đó, quy định rõ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Thủ tục công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm

Tại Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP, Chính phủ quy định chi tiết về thủ tục công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm.

Kiểm tra đột xuất, phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm tại một đơn vị sản xuất bánh, kẹo, bột ngũ cốc dinh dưỡng

Ngày 27-1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH Libra Việt Nam.

Tuyến đường kiểu mẫu

Mô hình tuyến đường sáng, xanh, sạch, đẹp được xã Vĩnh Tuy triển khai và nhân rộng ở nhiều ấp. Mô hình này góp phần tạo diện mạo nông thôn khởi sắc, môi trường sống được cải thiện.

Xử phạt 12 triệu đồng, buộc tiêu hủy 335 sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc

Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Hộ kinh doanh Trinh Xù, có địa chỉ tại đường Nguyễn Công Trứ, phường Sầm Sơn về hành vi kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tổng số tiền xử phạt 12 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ 335 gói bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Quản lý thị trường Đà Nẵng: Phát hiện, xử lý nhiều cơ sở kinh doanh bánh kẹo không rõ nguồn gốc dịp cận Tết

Triển khai cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đội Quản lý thị trường số 5 (Chi cục Quản lý thị trường TP Đà Nẵng) đã phát hiện, xử phạt 3 cơ sở kinh doanh bánh kẹo bao gói sẵn không rõ nguồn gốc, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.

Đà Nẵng phòng chống hàng giả và vi phạm quyền sở hữu trí tuệ

Các Đội quản lý thị trường Đà Nẵng tăng cường giám sát, quản lý địa bàn, chủ động phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quyền sở hữu trí tuệ và hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Hiện đại hóa toàn diện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi được kỳ vọng sẽ trở thành động lực then chốt cho quá trình hiện đại hóa toàn diện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của Việt Nam, đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe cộng đồng, thúc đẩy phát triển kinh tế và hỗ trợ hội nhập thương mại quốc tế.

Lại nóng câu chuyện an toàn thực phẩm

Liên tiếp các vụ thực phẩm bẩn bị phát hiện gần đây, từ chả giò, pate làm từ thịt lợn nhiễm dịch tả, giá đỗ tẩm hóa chất, dầu giả đến khoảng 800 tấn mì tươi trộn hàn the đang gióng lên hồi chuông báo động về an toàn thực phẩm, đặt ra câu hỏi lớn về trách nhiệm quản lý, hiệu lực giám sát và cơ chế bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Bảo đảm cấp điện liên tục, an toàn phục vụ Đại hội Đảng

Trong thời gian phục vụ Đại hội XIV của Đảng, hệ thống điện Thủ đô được giao nhiệm vụ phải đảm bảo tính liên tục và an toàn tuyệt đối.

Ðảm bảo an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố

Với ưu điểm nhanh, tiện, rẻ, thức ăn đường phố (như: bánh mì, bún, phở, xôi, hủ tiếu, bánh cuốn…) đã và đang trở thành một phần của đời sống ẩm thực và là sự lựa chọn của hàng triệu người dân.

Hà Nội: Phát hiện hàng trăm sản phẩm không rõ nguồn gốc

Lực lượng quản lý thị trường tại Hà Nội cho biết, đơn vị vừa phát hiện, tạm giữ nhiều thực phẩm nhập lậu, kính mắt nghi giả mạo nhãn hiệu tại hộ kinh doanh ở phường Hoàng Mai.

Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt

Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' đã tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức và tâm lý tiêu dùng của người dân trên địa bàn tỉnh. Khi mua sắm hàng hóa tiêu dùng, nhiều người quan tâm, tin tưởng và ưu tiên lựa chọn các sản phẩm do Việt Nam sản xuất, nhất là hàng hóa của địa phương, góp phần thúc đẩy sản xuất trong nước, tạo động lực phát triển kinh tế địa phương bền vững.

Cần 'hàng rào' pháp lý đủ mạnh để đảm bảo an toàn thực phẩm

Những vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo khi mới đây cơ quan chức năng phát hiện Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long có hành vi sản xuất, lưu trữ thực phẩm không đảm bảo điều kiện vệ sinh theo quy định. Đây không chỉ là một vụ vi phạm đơn lẻ, mà phản ánh những lỗ hổng đáng báo động trong khâu kiểm soát nguồn gốc, chế biến và lưu thông thực phẩm, trực tiếp đe dọa sức khỏe cộng đồng, gây tâm lý hoang mang cho người dân.

Sở Y tế Lào Cai khuyến cáo người dân tạm ngừng dùng thịt heo của Đồ hộp Hạ Long

Sở Y tế Lào Cai khuyến cáo người dân tạm ngừng sử dụng các sản phẩm từ thịt heo của Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long cho đến khi có kết luận của cơ quan chức năng.

Quảng Trị: Phát hiện nhiều loại bánh kẹo, nước trái cây không có nguồn gốc xuất xứ

Ngày 12/1, thông tin từ Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị, phát hiện nhiều sản phẩm bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc xuất xứ.