Là món ăn dân dã, thạch găng mát lành được chế biến từ cây thạch găng. Nhờ đặc tính dễ trồng, ít sâu bệnh và nhu cầu tiêu thụ cao, loại cây này nhanh chóng trở thành đặc sản có giá trị, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập.
Vụ đông xuân 2025 - 2026, tỉnh Bắc Ninh phấn đấu gieo trồng 27.800 ha cây trồng các loại. Trước tình trạng chuột gây hại cây trồng xảy ra trên diện rộng thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tập trung chỉ đạo phòng, chống chuột hại, bảo vệ sản xuất.
Bão số 11 đi qua đã khiến nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh thiệt hại nặng nề, nhiều gia trại bị mất trắng. Chính quyền và cơ quan chuyên môn đang khẩn trương hỗ trợ người dân tiêu hủy vật nuôi chết, vệ sinh chuồng trại, phun khử trùng, ngăn ngừa dịch bệnh phát sinh sau mưa lũ.
Loại cây này xưa không ai 'ngó' không ngờ nay chính là những giống thực vật quý, có giá trị kinh tế cao, được coi như đặc sản hoặc dược liệu.
Ở một số tỉnh thành miền Bắc, quanh những bụi rậm, bờ ao nơi làng quê thường mọc dại cây lạc tiên. Lá và ngọn non của cây này được bà con xem như đặc sản 'trời ban', dùng để chế biến nhiều món ngon, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ.
Loài kỳ đà khổng lồ đứng thứ hai thế giới hiện diện ở Việt Nam, vừa gây tò mò vừa gióng lên hồi chuông bảo tồn động vật hoang dã nguy cấp.
Từng mọc đầy bờ rào, ven rừng và hầu như không ai để ý, rau mảnh cộng hay còn gọi là rau bìm bịp, rau xương khỉ nay bỗng trở thành 'đặc sản phố' được nhiều người săn lùng, có giá tới 100.000 đồng/kg khi phơi khô.
Sốt mò, hay còn gọi là sốt bờ bụi, là một bệnh nhiễm trùng cấp tính do Rickettsia tsutsugamushi gây nên. Bệnh có thể diễn biến từ nhẹ đến nặng và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như viêm phổi, viêm não – màng não, viêm cơ tim, thậm chí suy đa phủ tạng dẫn đến tử vong nếu không phát hiện và điều trị kịp thời.
Người đàn ông mắc nhiều bệnh nền vào viện với bệnh cảnh nhiễm trùng phức tạp, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nhưng khó định hướng căn nguyên.
Từ loài cây mọc bờ bụi tại các làng quê, cây tre được thổi hồn thành tác phẩm bonsai độc đáo, giá lên tới vài chục triệu đồng.
Thời gian gần đây, số ca mắc sốt mò gia tăng tại các huyện vùng cao như Mù Cang Chải, Trạm Tấu, Mường Khương… Ngành y tế khuyến cáo người dân chủ động phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe, hạn chế nguy cơ lây lan trong cộng đồng.
3 triệu con chó thả rông, mỗi năm gây ra 100 ngàn vụ tấn công, nhưng Morocco giết và đánh bả chó là vô nhân đạo. FIFA xem xét khả năng tước quyền đồng đăng cai World Cup 2030 của Morocco.
Ngày 6-8, đại diện Đảng ủy, UBND xã Đức Cơ (tỉnh Gia Lai) đã đến thăm và biểu dương cán bộ, chiến sĩ Công an xã Đức Cơ đã bắt giữ đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy.
Một loại quả ít người biết nhưng nay 'lên đời' thành thức quà vặt được ưa chuộng dưới miền xuôi vì ăn lạ miệng, giòn ngon, có vị chua thanh.
Từng là loại quả ít người biết ở miền Bắc, quả sừng trâu nay 'lên đời' thành thức quà vặt được ưa chuộng dưới miền xuôi vì ăn lạ miệng, giòn ngon, có vị chua thanh.
Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
Nhằm phát huy tinh thần xung kích, tình nguyện của thanh niên trong việc đồng hành cùng người dân và xây dựng chính quyền số, từ ngày 7/7 đến 30/7/2025, Đoàn xã Hát Môn (TP Hà Nội) thành lập và triển khai ra quân 'Đội hình Thanh niên tình nguyện hỗ trợ vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp'.
Từ lá của loại cây quen thuộc có ở cả 3 miền, người dân Phú Thọ đã sáng tạo nên thứ đặc sản dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món như xào, kho, nấu canh…
Từ một loại lá rừng tưởng chừng bỏ đi, lá dổi đất nay trở thành 'gia vị vàng' cho các món ăn truyền thống, giá lên tới 150.000 đồng/kg.
Từ cây mọc dại trong rừng, nay măng le Tây Nguyên trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Điều ấn tượng ở những vùng nông thôn Cà Mau bây giờ không chỉ là những ngôi nhà tường khang trang, những con đường bê tông rộng thênh thang, mà còn là sắc hoa rực rỡ ven đường, tô điểm diện mạo quê hương thêm tươi mới.
Đây là loại trái khi xanh có vị chua, chát, từng không được ưa thích. Nhưng trái chín có thể chế biến thành nước siro chua dịu, ngọt thanh, thơm mát, hoặc mứt chua ngọt - đặc sản khiến nhiều người mê.
Tưởng chỉ là loài rau dại mọc ven đồng, rau khúc nay lại trở thành nguyên liệu được nhiều chị em săn đón mỗi mùa xuân về. Trên chợ mạng hay sàn thương mại điện tử, rau khúc được bán với giá khoảng 80.000 đồng/kg.
Bị cáo Trần Thị Bé Mười (hành nghề bán vé số) mua bán trẻ sơ sinh trước cổng bệnh viện lãnh 14 năm tù về tội mua bán người dưới 16 tuổi.
Ở một số tỉnh thành miền Bắc, quanh những bụi rậm, bờ ao nơi làng quê thường mọc dại cây lạc tiên. Lá và ngọn non của cây này được bà con xem như đặc sản 'trời ban', dùng để chế biến nhiều món ngon.
Vốn mọc hoang dại khắp nơi tại các vùng quê ở Việt Nam nhưng nay cây dương xỉ được đưa lên chậu thành bonsai, đáng chú ý có dương xỉ cổ đại giá hàng chục triệu đồng.
Loại cây này mọc đầy ở quê, tưởng như ít có giá trị nhưng qua bàn tay khéo léo của những người yêu cây cảnh lại 'biến hóa' thành tác phẩm nghệ thuật độc đáo và đắt giá.
Ở huyện miền núi Cẩm Thủy, mô hình kinh tế vườn đồi của gia đình anh Bùi Văn Hiển ở thôn An Tâm, xã Cẩm Tâm là một trong những điển hình kinh tế tổng hợp có tính khoa học và hiệu quả kinh tế bậc nhất. Với sự năng động và đổi mới trong sản xuất, chủ mô hình sinh năm 1979 đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào canh tác, đem về thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Từ một loài cây dại, qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đã tạo nên những gốc bonsai tuyệt đẹp giá vài triệu đến cả chục triệu đồng.
Báo Nghệ An nhận được đơn kiến nghị của bà Nguyễn Thị Tịnh, trú tại khối Trung Mỹ, phường Hưng Đông (TP. Vinh), phản ánh việc đơn vị thi công đường đã làm hư hỏng nhà nhưng vẫn không chịu giải quyết.
Loại lá đặc sản này mang hương vị vô cùng lạ khiến các đầu bếp ưa chuộng khi chế biến món ăn.
Hiện rau đặc sản này được người thành phố rất ưa chuộng vì hương vị lạ.
Loại lá đặc sản này mang hương vị nồng nồng, cay cay khiến ai thưởng thức cũng ngất ngây.
Từ loài cây dại mọc hoang ở bờ bụi, giờ đây cây bụp giấm đã trở thành đặc sản nổi tiếng bán nhiều trên chợ mạng giá tới 90.000 đồng/kg.
Hiện nay, trên chợ mạng rau đặc sản này được bán với giá khoảng 80.000 đồng/kg mỗi khi đến mùa.
Xưa nhiều người nghĩ loại cây này không ăn được vì mọc dại nhưng giờ đây lại là đặc sản.
Loại rau đặc sản này lạ miệng, lại tốt cho sức khỏe nên nhiều người ưa chuộng mua về thưởng thức.
Cỏ may, cỏ chỉ, cỏ hôi… sống dai, mọc dại khắp các vùng bờ bụi có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y.