Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Cà đắng lòng gà bọc lá chuối, nướng trên bếp than hồng là món ăn dân dã, quen thuộc của đồng bào dân tộc thiểu số ở phía Tây Gia Lai.
Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Giò lụa rim mắm là món ăn dân dã với hương vị mặn ngọt hài hòa, lớp sốt sánh mịn bao quanh miếng giò dai mềm, cực kỳ thích hợp cho bữa cơm gia đình bận rộn.
Ngày 18/12, tại đồn Biên phòng Lai Hòa, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng TP. Cần Thơ phối hợp với Hội phụ nữ Bộ chỉ huy Quân sự TP. Cần Thơ tổ chức Mô hình 'Phiên chợ đặc biệt' với các sản phẩm 0 đồng dành cho người nghèo.
Sáng 18/12, tại đồn Biên phòng Lai Hòa, Ban chỉ huy BĐBP TP Cần Thơ phối hợp với Hội phụ nữ Bộ chỉ huy Quân sự TP Cần Thơ tổ chức mô hình 'phiên chợ đặc biệt' với các sản phẩm 0 đồng dành cho người nghèo.
Ngày 18/12, tại Đồn Biên phòng Lai Hòa, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố Cần Thơ phối hợp với Hội phụ nữ Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố Cần Thơ tổ chức Mô hình 'Phiên chợ đặc biệt' với các sản phẩm 0 đồng dành cho người nghèo khu vực biên giới biển.
Công thức chi tiết giúp bạn tự tay chế biến món gà rán vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, kết hợp cùng khoai tây chiên thơm lừng ngay tại gian bếp gia đình.
Hướng dẫn chi tiết cách ướp thịt làm nhân bánh chưng chuẩn vị truyền thống, giúp thịt mềm, đậm đà và không bị hôi, cho món bánh ngày Tết thêm trọn vẹn.
Bạn có thể làm nhiều hoành thánh rồi mang cấp đông để dùng dần.
Tép rang lá chanh là món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế ở cách điều chỉnh lửa và cách nêm nếm, tép phải săn, ngọt, lá chanh thơm nồng.
Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh 'phá vị'.
Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Mùa đông miền Bắc không chỉ mang đến cái lạnh đặc trưng mà còn gợi nhớ đến những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Hãy khám phá món ngon dân dã mùa đông miền Bắc khi trời trở lạnh sau.
Canh sườn bò lá lồm có vị chua thanh đặc trưng, thịt bò mềm mọng, ăn cùng cơm nóng bao nhiêu cũng hết.
Trước những ảnh hưởng nặng nề do thiên tai gây ra, tuổi trẻ Bảo Lâm 2 (Lâm Đồng) đã tổ chức đoàn công tác đến thăm và hỗ trợ cho bà con tại các xã Ka Đô, Hiệp Thạnh và D'Ran.
Những phần quà gồm gạo, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt, muối… lần nữa được trao tận tay, giúp bà con vùng lũ Phú Yên (cũ) tạm vượt qua thiếu thốn ban đầu và sớm ổn định cuộc sống.
Ngày 25 và 26-11, thầy Vũ Văn Tùng, người phụ trách Tủ bánh mì 0 đồng đã phối hợp với các đơn vị trường học trao 345 suất quà cho học sinh bị ảnh hưởng bởi mưa lũ thuộc 2 xã Ia Tul và Pờ Tó (tỉnh Gia Lai)
Đoàn đến thăm, tặng quà cho một số hộ dân tại các xã Diên Điền và Trung Khánh Vĩnh, những địa phương chịu thiệt hại nặng trong đợt mưa lũ kéo dài nhiều ngày vừa qua.
Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
Chất lượng món ăn, không gian tại quán cháo lòng ở phường Bến Thành (TP.HCM) khiến nhiều thực khách thất vọng khi đến thưởng thức sau khi xem series 'Siêu Thực Thành' của Trấn Thành.
Thay vì chỉ nghĩ đến sữa, hãy nhớ đến loại rau lá xanh rẻ tiền nhưng giàu canxi: cải chíp. Đây là nguồn bổ sung canxi tự nhiên hiệu quả và phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Sáng 30/10, Sở Công thương tỉnh Quảng Ngãi tổ chức 'chuyến xe nghĩa tình' chở hàng cứu trợ lên xã Ngọc Linh, hỗ trợ cho khoảng 1.700 người dân ở 5 thôn Ngọc Nang, Mô Po, Xa Úa, Ngọc Lâng và Tu Răng đang bị cô lập hoàn toàn do sạt lở núi.
Sáng 28-10, tại phường An Khê, Đội Quản lý thị trường số 6 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai) phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức tuyên truyền về phòng-chống sản xuất, kinh doanh bột ngọt (mì chính) giả nhãn hiệu AJI-NO-MOTO.
Nấu canh rau tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ nguyên dưỡng chất thì cần một vài bí quyết nhỏ như nấu nhanh với lửa lớn và chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.
Ba rọi nướng muối ớt là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là những buổi tiệc hay sum họp cuối tuần.
Ngày 6/10, tại Tòa Thánh Tây Ninh, hàng nghìn người tình nguyện tham gia chuẩn bị bếp chay miễn phí, phục vụ lượng lớn tín đồ đạo Cao Đài và du khách khắp nơi về dự lễ Hội yến Diêu Trì Cung.
UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Tam Mỹ, TP. Đà Nẵng vừa tổ chức chợ phiên 0 đồng, với hàng ngàn sản phẩm miễn phí được trao tận tay người dân.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) vừa ban hành Quyết định số 305/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với Công ty cổ phần Đầu tư Thành Thành Công do vi phạm trong lĩnh vực chứng khoán.
Bột ngọt hay còn gọi là mì chính vốn quen thuộc trong các món ăn của người Việt nhưng cách dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe vẫn còn khiến nhiều người băn khoăn.
Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.
Theo chuyên gia, bên cạnh điều hòa vị ngon cho món ăn, bột ngọt hay mì chính còn có công dụng trong hỗ trợ giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Thứ tự nêm gia vị quyết định hương vị và dinh dưỡng của món ăn. Biết đúng thời điểm cho muối, mắm, đường, bột ngọt hay giấm, bữa cơm sẽ hoàn hảo.