Làm tương ớt chua ngọt không hề khó với công thức này

Với công thức này, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu, thích hợp ăn kèm với đồ chiên rán hoặc pha nước chấm.

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

7 mẹo vặt trong bếp cực hữu dụng, đặc biệt mẹo số 4 đảm bảo 90% chị em ai cũng tâm đắc nhưng chưa ai biết!

Ghim ngay 7 bí kíp nhỏ mà có võ này để việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn nhé chị em ơi.

Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực

Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.

Món khai vị Causa lớn nhất

Causa là món khai vị truyền thống của Peru, được làm từ khoai tây nghiền, trứng, tôm, bơ và sốt ớt chuông đặc trưng riêng của vùng này.

Phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân ở Gia Hưng

Với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân, xã Gia Hưng (huyện Gia Viễn) đã phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương, thực hiện nhiều giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế.

Lạm phát giảm sau Tết

Điều này là do quy luật tiêu dùng hằng năm. Người dân thường giảm nhu cầu mua sắm sau Tết Nguyên đán, khiến lạm phát hạ nhiệt.

Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon

Món ăn vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Độc lạ: Bò 6 chân kỳ quái ở Thanh Hóa

Du khách đến suối cá thần Cẩm Lương (huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa) trong dịp đầu năm mới vừa qua, không chỉ thích thú với đàn cá độc lạ mà còn tỏ ra hứng thú trước con bò 6 chân kỳ quái đang được nuôi nhốt tại đây.

Phở ngô - Sự sáng tạo của ẩm thực Hà Giang

Ngô là lương thực chính của đồng bào dân tộc Mông ở vùng cao nguyên đá Hà Giang. Từ hạt ngô, người dân Hà Giang không chỉ chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng mà còn chế biến thành món ăn độc đáo – phở ngô.

Thêm giấm, muối và bột mì khi rửa lòng heo là sai lầm lớn: Mách bạn 1 mẹo khử mùi hôi, tanh, làm sạch lòng

Dưới đây là một số mẹo làm sạch lòng mỡ (lòng già) rất đơn giản, giúp khử mùi hôi, tanh.

Công thức làm xốt BBQ kiểu Hàn Quốc, ướp với thịt gì nướng cũng ngon

Đây là gia vị hoàn hảo cho mọi món thịt nướng của gia đình bạn.

Loại lá xưa rụng thối gốc nay dân thành phố tranh nhau mua, đem nấu canh lòng lợn siêu ngon

Không chỉ quả mà lá của cây ớt cũng có thể tận dụng để chế biến các món ăn. Loại lá này vừa ngon lại cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Cách làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền, lành tính

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng; cách làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây sẽ đảm bảo sự thơm ngon của món ăn.

Đổi thực đơn cho cả gia đình bằng món ức gà chiên nước mắm, ngon tuyệt cú mèo

Thịt gà ăn mãi cũng chán, cùng đổi khẩu vị cho bữa ăn với món ức gà chiên mắm cay lạ miệng mà cực ngon nhé.

Thưởng thức hương vị mèn mén của người H'Mông trong từng sợi phở ngô

Sợi phở được làm từ hạt ngô địa phương, nước xương được ninh từ 60% củ quả, khiến những ai mắc bệnh huyết áp, béo phì đều bị hấp dẫn bởi lời giới thiệu khéo léo: 'Phở ngô lành tính và ăn sẽ giảm cân' của đầu bếp Hoàng Mạnh Cầm tại Festival Phở 2024.

Đặc sản thế giới: 3 món ăn truyền thống của Chattanooga

Một trong những cách tốt nhất để kết nối với một nền văn hóa là thông qua ẩm thực. Mỗi khu vực trên thế giới đều có nền ẩm thực độc đáo phản ánh di sản và các nguyên liệu sẵn có xung quanh nó.

Đậu phụ ngâm trong thứ nước này, đảm bảo rán lên vàng ươm giòn rụm

Đậu phụ rán là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên để có đĩa đậu phụ rán vàng giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết.

Cuối tuần làm cánh gà chiên sốt cay ngọt kiểu Hàn, càng ăn càng 'cuốn'

Với công thức ngày, cánh gà vẫn giòn ngon cả khi đã nguội.

Thăn bò hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn ngon, đậm đà từ thịt thăn bò.

Chính phủ Hàn Quốc kêu gọi người dân không bắt chước xu hướng ăn 'tăm chiên' trên mạng xã hội

Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc đã phát hành cảnh báo tới toàn dân về việc không thử nghiệm món 'tăm chiên' - một xu hướng đang viral trên mạng xã hội - bởi tăm không phải thực phẩm và không an toàn để tiêu thụ…

Món bánh ngon 'phát khóc' ra đời từ một lần nấu sai công thức

Nếu bạn gọi món sopa hoặc súp ở Paraguay, đừng mong đợi một tô nước dùng bốc khói. Thay vào đó, bạn sẽ nhận được một miếng bánh ngô (bắp) đậm đà và béo ngậy.

Hàn Quốc cảnh báo người dân ngừng ăn món tăm chiên giòn

Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc cảnh báo người dân không nên ăn món tăm chiên vì chúng 'không phải thực phẩm' và không an toàn khi dùng, Korea Joongang Daily đưa tin.

Xu hướng 'ăn tăm chiên' trên mạng xã hội Hàn Quốc

Gần đây, các clip ăn tăm xỉa răng làm từ bột bắp chiên giòn với các gia vị đã thu hút hàng nghìn lượt thích và chia sẻ trên các nền tảng mạng xã hội Hàn Quốc.

Khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi thỏ

Thời gian qua, phong trào phụ nữ khởi nghiệp trên địa bàn huyện Cam Lộ được nhiều hội viên hưởng ứng tích cực. Ngày càng có nhiều chị em hiện thực hóa ý tưởng khởi nghiệp với khát vọng vươn lên làm giàu ngay trên quê hương mình. Trong số đó, chị Nguyễn Thị Thanh (30 tuổi), ở thôn Đâu Bình, xã Cam Tuyền thành công với mô hình nuôi thỏ New Zealand.

3 món mứt - bánh - kẹo thơm ngon, dễ làm cho ngày Tết thêm đậm vị

Trong những ngày Tết sắp tới gần, bạn muốn tự tay chuẩn bị những món ăn vặt cho khay bánh kẹo của gia đình mình thì hãy tham khảo ngay ba món ăn vặt ngon miệng dưới đây nhé!

Cách giải rượu bia nhanh nhất trên thế giới để bảo vệ sức khỏe

Đau đầu, háo nước, mệt mỏi là nỗi ám ảnh của nhiều người sau khi uống rượu bia. Tuy nhiên, nếu biết cách, chúng ta có thể phòng ngừa, cải thiện hiệu quả những triệu chứng khó chịu này.