Chị em khéo léo làm bánh dân gian

Chào mừng kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam và 14 năm ngày Phụ nữ Việt Nam, vừa qua, xã Tân Hải tổ chức hội thi đổ bánh xèo, thu hút đông đảo chị em tham gia.

Dẻo thơm mỳ Chũ Bắc Giang

Mì Chũ Bắc Giang nổi tiếng nhờ sợi mỳ dai, mềm lại không nát. Khi hòa quyện vào nước dùng mỳ Chũ trở nên bóng với màu trắng đục đặc trưng của gạo cùng vị dai dai ngọt bùi.

Đặc sản Hà Giang 'cứng như đá', khách chi 50 nghìn đồng mua về nấu đủ món ngon

Là đặc sản nức tiếng của vùng đất địa đầu Tổ quốc nhưng giá thành bình dân, bánh đá Hà Giang được đông đảo thực khách tìm mua, chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn.

Bức tranh vẽ từ than đá và gạo bất ngờ gây sốt

Nghệ sĩ đã tỉ mỉ xử lý, làm sạch và nghiền nhỏ than đá thành sỏi trước khi rây lọc và rắc lên bề mặt toan.

Họa sĩ 8x đoạt giải thưởng nửa tỷ đồng nhờ tranh vẽ từ than đá và bột gạo

Nguyễn Việt Cường - họa sĩ 8x chiến thắng giải thưởng cao nhất của 'UOB Painting of the Year' nhờ tác phẩm vẽ từ chất liệu than đá Quảng Ninh và bột gạo của Đồng bằng sông Cửu Long.

Tranh được làm từ bột than và bột gạo thắng giải UOB Painting of the Year tại Việt Nam

Họa sĩ Nguyễn Việt Cường, sinh sống tại TP Hồ Chí Minh, với tác phẩm mang tên 'Dòng chảy' đã thắng giải cao nhất-hạng mục Nghệ sĩ thành danh, giải thưởng hội họa UOB Painting of the Year, lần thứ hai được tổ chức tại Việt Nam, vừa công bố tối 2/10. Tác phẩm sẽ được gửi tham dự giải thưởng này ở cấp khu vực Đông Nam Á, công bố vào ngày 13/11 tới tại Singapore.

Danh sách những món ăn nên thử tại Hội An, điểm hội tụ và giao thoa của những nền văn hóa Đông – Tây

Hội An không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp còn 'gây thương nhớ' cho du khách bởi nền ẩm thực phong phú.

Cách làm bánh áp chao đặc sản Cao Bằng, bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngọt đậm đà

Bánh áp chao có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt vịt ngọt béo đậm đà. Món ăn đặc sản Cao Bằng này được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon không thể lẫn được với bất kỳ món bánh nào khác.

Món ăn, bài thuốc từ củ dong riềng đỏ

Củ dong riềng đỏ không chỉ là một loài thực vật có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn dược liệu quý trong Y học cổ truyền. Các món ăn, bài thuốc phổ biến từ củ dong riềng đỏ giúp nâng cao sức khỏe và hỗ trợ điều trị các bệnh như tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, tiêu hóa…

Bánh mướt xáo gà – niềm thương nhớ của người Nghệ xa quê

Một đĩa bánh mướt với bát gà xáo thơm nức mùi hành tăm, lá chanh luôn làm những người xứ Nghệ dù ở đâu, thành đạt hay bình dân… đều không khỏi thương nhớ quê nhà.

Địa chỉ bán bánh bèo ngon ở TP.HCM

Giá rẻ, dễ ăn, phù hợp cả ăn vặt, ăn no nên món bánh bèo chén rất được thực khách ở TP.HCM yêu thích, nhất là sinh viên học sinh, dân văn phòng.

Các quốc gia châu Á đón Tết Trung thu thế nào?

Tại một số quốc gia châu Á, Tết Trung thu được xem là dịp lễ lớn trong năm, gia đình cùng nhau sum họp, rước đèn, phá cỗ. Tuy nhiên, do khác biệt văn hóa nên mỗi nước đều có cách đón lễ hội trăng rằm riêng biệt.

Các quốc gia Châu Á ăn Tết Trung Thu thế nào?

Ở các quốc gia Châu Á, Tết Trung thu được biết đến là một trong những lễ hội lớn và ở mỗi đất nước lại có những nét riêng khác biệt.

Giải cứu chuối xanh mùa mưa lũ, đừng chỉ luộc mà hãy biến tấu với 5 món ngon này

Chuối xanh là sản phẩm mà nhiều người đang cần giải cứu sau ảnh hưởng của cơn bão số 3. Với chuối xanh, bạn đừng chỉ luộc mà hãy thử biến tấu với 5 món ngon vừa tốt cho sức khỏe dưới đây.

Bột gạo nguyên cám Maxx Flour có mặt tại thị trường Việt Nam

Bột gạo nguyên cám Maxx Flour của tập đoàn Maxtex Thái Lan hiện được phân phối qua Buy2Sell Vietnam.

Làng đèn ông sao Báo Đáp (Nam Định) rộn ràng dịp Tết Trung thu

Còn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu, các cơ sở làm đèn ông sao ở làng Báo Đáp (huyện Nam Trực, Nam Định) đang tất bật hoàn thiện các đơn hàng. Giá đèn ông sao năm nay giảm nhẹ so với năm ngoái.

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.

Tháng 9 về Nhơn Trạch đội nón lá sen, uống trà Phú Hội

Hôm nay 1-9, là ngày đánh dấu chặng đường tròn 30 năm huyện Nhơn Trạch được thành lập (1-9-1994 - 1-9-2024). Nhơn Trạch ngày nay đã có nhiều đổi thay với diện mạo mới, dẫu vậy nhiều giá trị về văn hóa, tinh thần của đất và người Nhơn Trạch vẫn được giữ gìn và phát huy trong quá trình phát triển công nghiệp và đô thị hóa.

Tháng 9 về Nhơn Trạch đội nón lá sen, uống trà Phú Hội

Hôm nay 1-9, là ngày đánh dấu chặng đường tròn 30 năm huyện Nhơn Trạch được thành lập (1-9-1994 - 1-9-2024). Nhơn Trạch ngày nay đã có nhiều đổi thay với diện mạo mới, dẫu vậy nhiều giá trị về văn hóa, tinh thần của đất và người Nhơn Trạch vẫn được giữ gìn và phát huy trong quá trình phát triển công nghiệp và đô thị hóa.

Làn da sáng bừng nhờ mướp đắng

Bên cạnh vai trò là nguồn thực phẩm dinh dưỡng, mướp đắng hay khổ qua còn là nguyên liệu tuyệt vời dành cho chị em trong quá trình làm trắng da mặt tự nhiên.

Nhựa mít dính tay làm thế nào cho sạch?

Tình trạng nhựa mít dính đầy tay sẽ không còn làm bạn khó chịu vì những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp loại bỏ nó một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Tự dưỡng sáng da tại nhà với 6 công thức mặt nạ đơn giản

Các loại mặt nạ đơn giản từ mật ong, chanh, sữa hay đu đủ có thể góp phần giúp làn da bạn sáng hồng hơn.

Bánh cuốn, món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội

Nhiều người Hà Nội lâu nay chọn cho mình bữa sáng với món bánh cuốn tráng tay thơm ngon cùng vài miếng chả quế và chút nước mắm ngọt.

Đặc sản Quảng Ninh có tên gọi lạ, khách ăn cả cân cho bõ thèm

Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi lạ, món đặc sản nức tiếng vùng Tiên Yên, Quảng Ninh còn hấp dẫn bởi vị ngọt từ bột gạo, chấm cùng nước mắm chưng hay ăn không đều ngon.

Bánh đúc quê nhà

Chỉ là thấy trời mưa, nó buột miệng nhắc về bánh đúc mà sao mẹ nghe thấy rồi sớm mai vội tới chợ.

Chủ quán Hà Nội bán món cháo lạ, khách muốn ăn phải dùng... đũa

Khi nhắc đến cháo, nhiều người sẽ hình dung ngay đến món ăn làm từ gạo hoặc bột gạo, nấu nhừ và múc bằng thìa. Nhưng quán cháo của anh Lưu Văn Đôn ở Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội) lại phục vụ món cháo... ăn bằng đũa.

Những ai không nên ăn bún?

Bún là món ăn được nhiều người yêu thích vì ngon và tiện lợi, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được bún, vậy những ai không nên ăn bún?

Đổi vị bữa ăn với món bánh hỏi heo quay

Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.

Tri thức dân gian Mỳ Quảng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Mới đây, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định 2327/QĐ-BVHTTDL về việc công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với Tri thức dân gian Mỳ Quảng tỉnh Quảng Nam.

Bún tiện lợi nhưng những người này không nên ăn

Bún là món ăn được nhiều người lựa chọn vì tính tiện lợi nhưng một số nhóm người cần hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.