Hội Doanh nhân trẻ tỉnh An Giang trải nghiệm cồn Chim và giao lưu Hội Doanh nhân trẻ 2 tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng

Ngày 8/4, Hội Doanh nhân trẻ (DNT) tỉnh An Giang đã tổ chức trải nghiệm du lịch cồn Chim (xã Hòa Minh, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh); giao lưu với Hội DNT tỉnh Trà Vinh và Hội DNT tỉnh Sóc Trăng.

Đặc sản lẩu mắm U Minh - món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Cà Mau

Lẩu mắm U Minh không chỉ được xem là thương hiệu của ẩm thực Cà Mau mà còn được Viện Kỷ lục Việt Nam đưa vào 'Top 100 món đặc sản Việt Nam'.

Cá ngoi kín mặt nước để thở rồi chết la liệt ở hồ Xuân Hương

Ngày 28/3, nhiều người dân lẫn du khách đi ngang qua hồ Xuân Hương và hồ lắng số 1, đường Trần Quốc Toản, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) phát hiện cá chết hàng loạt, nổi trên mặt nước.

Đặc sản lẩu mắm U Minh - món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Cà Mau

Lẩu mắm U Minh không chỉ được xem là thương hiệu của ẩm thực Cà Mau mà còn được Viện Kỷ lục Việt Nam đưa vào 'Top 100 món đặc sản Việt Nam'.

Nữ nhiếp ảnh gia Việt Nam thắng lớn cuộc thi thế giới với tác phẩm 'Váy hoa'

Bức ảnh hai người phụ nữ thu hoạch bông súng mùa nước nổi được nhiếp ảnh gia Khánh Phan chụp vào tháng 10/2022 đã giành giải thưởng 15000 đô.

Nữ nhiếp ảnh gia Việt Nam thắng lớn cuộc thi thế giới với tác phẩm 'Váy hoa'

Bức ảnh hai người phụ nữ thu hoạch bông súng mùa nước nổi được nhiếp ảnh gia Khánh Phan chụp vào tháng 10/2022 đã giành giải thưởng 15000 đô.

Ảnh chụp bông súng mùa nước nổi của nữ nhiếp ảnh Khánh Phan thắng giải Grand Prize

Điều khiến bức ảnh 'Floral Dress' đặc biệt chính là việc có thể xoay 4 chiều. Nếu để theo chiều ảnh hiện tại, bức ảnh như tái hiện lại hình ảnh những người phụ nữ đang may một chiếc váy hoa. Nếu xoay ngược bức ảnh lại, giống như 2 người phụ nữ đang bó một bó hoa lớn...

Quê mình bông súng, mắm kho

Đất miệt vườn, dòng Cửu Long vun bồi phù sa, không khó để tìm một ao sen, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sen hồng Đồng Tháp. Từ đời sống dân dã thường ngày, các bộ phận của cây sen từ ngó sen, củ sen đến hạt sen, lá sen đều có cách để chế biến.

Cách nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.

Người của mồ hôi

Nhà kiêm luôn quán nước ngó ra đường, nằm đoạn giữa hai dải âm thanh của đôi thánh đường Hồi giáo gần đó. Mảnh ruộng cũng nhỏ nằm ngay sau nhà, đủ cơm cho cả năm, nhưng cũng ngốn ngấu nhiều thời gian và tâm sức.

Chợ ngồi xổm bán hàng của nhà trồng được ở miền Tây

Chợ 'chồm hổm' Vị Thanh là khu chợ độc đáo bậc nhất vùng sông nước Nam Bộ do phần lớn hàng hóa bán tại đây là sản vật do chính những người nông dân làm ra.

Chợ ngồi xổm bán hàng của nhà trồng được ở miền Tây

Chợ 'chồm hổm' Vị Thanh là khu chợ độc đáo bậc nhất vùng sông nước Nam Bộ do phần lớn hàng hóa bán tại đây là sản vật do chính những người nông dân làm ra.

Bình dị hoa súng

Thời điểm này, du khách đến hồ Lắk (thuộc thị trấn Liên Sơn, huyện Lắk, Buôn Mê Thuột) sẽ bắt gặp cánh đồng hoa súng nở rộ cả một góc trời.

Quà quê ra phố

Những ngày này, sản vật thiên nhiên miền sông nước được bày bán nhiều ở các chợ trung tâm TP. Long Xuyên. Tuy không xôm tụ như những tháng mùa nước nổi, nhưng giúp nhiều người dân trang trải được cuộc sống. Với các bà nội trợ, đây là những món ăn ngon trong bữa cơm hàng ngày, giá cả phải chăng.

Mùa thu, tới chùa Hương ngắm thiếu nữ rạng ngời bên dòng suối 'nở hoa'

Không còn dáng vẻ đông đúc, tấp nập và ồn ào của những ngày hội Xuân, suối Yến mùa thu được 'trả lại' vẻ yên bình, tĩnh lặng vốn có, và còn được tô điểm thêm bằng những bông súng đẹp mơ màng.

Mùa hoa súng khoe sắc

Những ngày cuối thu, chớm đông, cánh đồng tại buôn Tơr, xã Đăk Liêng (huyện Lắk) lại mọc lên những bông hoa súng tuyệt đẹp, khiến du khách không khỏi nao lòng. Hoa súng mang vẻ đẹp giản dị, thuần khiết, vừa thanh cao vừa dân dã...

Đến miền Tây mùa nước nổi mà không thử đặc sản hoa dại này thì phí mất chuyến đi

Bông điên điển là một trải nghiệm ẩm thực thú vị chỉ có thể tìm thấy ở miền Tây mùa nước nổi.

Bông so đũa - cá rô đồng, sự kết hợp độc đáo của người châu thổ Cửu Long

Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.

Giá nhiều loại mặt hàng nông sản biến động

Do ảnh hưởng của nước lũ, tình trạng mưa nhiều kèm gió lớn trong thời gian qua khiến diện tích rau màu tại nhiều địa phương trong tỉnh bị ngập úng, đổ ngã… dẫn đến sản lượng nông sản cung cấp cho thị trường bị hạn chế. Do đó, giá một số loại rau, củ tại các chợ trên địa bàn tỉnh tăng mạnh so thời điểm vài tháng trước.

Về miền Tây mùa nước nổi ăn bông súng mắm kho

Từ nồi canh chua dân dã đến món lẩu 'sang chảnh', thương hiệu cá linh bông điên điển đã đóng dấu bản quyền của miền Tây. Nhưng có vẻ thời đã đổi, chưa biết chắc ai sẽ là 'trùm cuối' khi giờ đây đứng kế bên bông điên điển, bông súng không hề thua kém khi góp mặt vào các món đặc sản mùa nước nổi.