Vào tháng 7, tháng 8, người dân xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn lại vào rừng thu hái bo bo.
Có rất nhiều cách làm cơm rang khác nhau. Nếu bạn đã không còn hứng thú với các món cơm rang thông thường thì hãy thử ngay công thức này nhé.
Nhãn là loại quả phổ biến trong mùa hè và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn loại quả này, vậy ai không nên ăn nhãn?
Với mâm cơm này, dù ngày hè có oi bức tới đâu thì bạn vẫn muốn ăn cơm nhà.
Bắt đầu từ tháng 7 hàng năm là mùa thu hoạch quả bo bo, một loại lâm sản phụ chủ yếu mọc tự nhiên ở địa hình núi cao các huyện miền Tây Nghệ An. Năm nay bo bo được giá hơn năm ngoái nên người dân phấn khởi.
Thịt kho tàu là món ăn truyền thống của Việt Nam, có hương vị đậm đà và thích hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. Dưới đây là cách nấu thịt kho tàu vừa ngon lại đơn giản.
Thịt ba chỉ nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn 3 cách ướp thịt ba chỉ nướng siêu ngon, thơm lừng như nhà hàng.
Sau một thời gian dài rớt giá, khó tiêu thụ, thời điểm này keo lai ở địa bàn Nghệ An bất ngờ tăng giá trở lại, nông dân phấn khởi khi đầu ra cây keo dần ổn định.
Có một mẹo nhỏ để bóc vỏ bề bề bằng cách tìm được 'dây kéo' trên vỏ của nó.
Sinh tố dưa lưới vừa ngon mát, vừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong loại quả này có chứa các chất hỗ trợ giấc ngủ cực kỳ tốt, chuyên gia khuyên nên ăn đều.
Một bữa sáng dinh dưỡng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trong suốt ngày dài.
Mụt măng tầm vông nhỏ chừng cánh tay, nhưng được nhiều thực khách đánh giá ngon hơn các loại khác. Mùa mưa cũng là mùa măng phát triển, ăn không hết, nên người dân mới đem bán, không ngờ ngày càng hút khách. Chúng trở thành đặc sản được tìm kiếm không thua kém măng tre mạnh tông ở núi Cấm...
Xà lách sốt dầu hào là món ăn thanh đạm, rất thích hợp để ăn vào mùa hè.
Bề bề ăn thì ngon mà công đoạn tách vỏ nghe chừng khiến nhiều người bối rối.
Với công thức luộc trứng dưới đây món trứng sẽ trở nên thơm bùi, béo ngậy dễ bóc vỏ hơn rất nhiều. Bạn hãy thử áp dụng xem.
Khi đến một siêu thị mua chuối, người bạn trai này đã bóc vỏ quả chuối trước khi đặt vào túi nhựa trong để thanh toán, khiến cô gái rất ngại ngùng.
Cách bổ măng cụt bằng dao thì ai cũng biết nhưng để nhanh và đơn giản hơn bạn có thể dùng tay bóc măng cụt với các bước đơn giản dưới đây.
Học mẹ đảm công thức tự làm muối tôm tại nhà, bạn sẽ có loại gia vị nêm nếm vừa sạch lại ngon.
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn có thể giải quyết được những khó khăn vướng mắc của mình, hãy thử áp dụng ngay nhé.
Vải là loại quả được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, chọn vải và bảo quản thế nào để giữ được lâu và đảm bảo chất lượng thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một vài bí quyết chọn và bảo quản vải thiều mà VietNamNet muốn giới thiệu đến bạn.
Để bảo quản hành khô được lâu mà không sợ bị hỏng, bạn hãy thử áp dụng những cách dưới đây.
Là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, mẹo bảo quản hành khô dưới đây giúp bạn giữ hành được lâu, không sợ hỏng, thối.
Chả giò và gỏi cuốn Việt Nam vừa được TasteAtlas xướng tên trong 50 món ăn nhẹ hấp dẫn nhất thế giới.
Để giữ cho hành khô luôn khô ráo, không bị mọc mầm, bạn hãy làm theo các cách dưới đây.