Ẩm thực nổi tiếng Ninh Bình

Ninh Bình vốn nổi tiếng với nhiều danh lam, thắng cảnh nhưng cũng là vùng quê được biết đến với các món ăn truyền thống mang đậm hương vị riêng của Ninh Bình như thịt dê, cơm cháy, rượu Lai Thành (Kim Sơn), nem chua Yên Mạc (Yên Mô)… Chúng tôi xin được giới thiệu một số món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết đến xuân về.

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết

Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân cũng tăng cao, kèm theo đó là nỗi lo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP). Để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, các ngành chức năng đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ tăng cường kiểm tra, kiểm soát hàng hóa.

Triệt phá, bắt giữ băng nhóm tàng trữ vũ khí quân dụng

Ngày 21/12, Cục Cảnh sát hình sự - Bộ Công an cho biết vừa triệt phá thành công băng nhóm tàng trữ vũ khí quân dụng, do các đối tượng hình sự cầm đầu, điều hành đường dây đánh bạc xuyên quốc gia với số tiền giao dịch hơn 2.000 tỷ đồng.

Bắt giữ 1 tấn bì lợn bốc mùi hôi thối đang mang đi tiêu thụ tại Thanh Hóa

Sáng 20/12, ông Nguyễn Văn Hùng, Quyền Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa xác nhận lực lượng chức năng vừa bắt giữ, tiêu hủy gần 1 tấn bì lợn đang bốc mùi hôi thối.

Thanh Hóa: Thu giữ, tiêu hủy gần 1 tấn bì lợn bốc mùi trên đường tiêu thụ

Sáng 20/12, ông Nguyễn Văn Hùng, Quyền Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa xác nhận lực lượng chức năng vừa bắt giữ, tiêu hủy gần 1 tấn bì lợn đang bốc mùi hôi thối.

Chở 1 tấn bì lợn ôi thiu, bốc mùi hôi thối đi tiêu thụ

Tuần tra kiểm soát trên địa bàn, Công an TP Thanh Hóa phát hiện xe tải chở 1 tấn bì lợn ôi thiu, bốc mùi hôi thối đang mang đi tiêu thụ.

Món ngon xứ Lạng nhìn thì 'ngấy' nhưng đã ăn là 'nghiện', khiến chị em thích mê

Những ai sinh ra, lớn lên ở Lạng Sơn hầu như đều biết tới món khâu nhục bởi đó chính là đặc sản của miền đất cửa khẩu. Những ngày Tết, giỗ lễ trên mâm cỗ của người dân bản địa không thể thiếu món khâu nhục này.

Bắt giữ bì lợn không chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ

Khoảng 16h30 phút ngày 18-12-2021, tại đường An Chương, phố Yên Vực, phường Tào Xuyên, TP Thanh Hóa, Đội Cảnh sát Điều tra tội phạm về Kinh tế và Chức vụ - Tổ Cảnh sát môi trường – Công an thành phố Thanh Hóa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 1 thành phố đã kiểm tra ô tô tải mang biển kiểm soát 36C-101.60 do Phạm Ngọc Minh ở phường Phú Sơn, TP Thanh Hóa cầm lái xe (cũng là chủ hàng) đang chở bì lợn không rõ nguồn gốc đi tiêu thụ.