Bận bịu công việc kinh doanh nhưng chị Thùy Linh (30 tuổi, Hà Nội) rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.
Loại cá sông này được cho là đặc sản miền Tây ăn rất ngon nhưng ngày nay không dễ có.
Cách làm sườn rim nước dừa rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Tonkin Garden Cafe là điểm đến lý tưởng dành cho những ai đam mê sự kết hợp hoàn hảo giữa thưởng thức cà phê đặc sắc và thư giãn trong không gian thiên nhiên mát lành. Với phong cách thiết kế mở, gần gũi với thiên nhiên, cùng món cà phê trứng độc đáo được pha chế tinh tế, nơi đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm vừa ấm cúng, vừa tươi mới giữa lòng trung tâm thành phố sôi động.
Giữa sự hối hả của cuộc sống đô thị, bạn có bao giờ mong muốn tìm một chốn dừng chân bình yên để thưởng thức hương vị truyền thống tinh tế? Hãy ghé Tonkin Egg Coffee thưởng thức cà phê trứng giữa lòng Phố Thị. Tonkin Egg Coffee nổi tiếng là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cà phê trứng ngon chuẩn vị, kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng cà phê Việt và lớp kem trứng béo ngậy, mịn màng. Bước vào không gian Đông Dương hoài cổ của Tonkin, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp, tinh tế, biến mỗi ly cà phê thành một khoảnh khắc đáng nhớ.
Món bánh có tên rất độc đáo, được nhiều người ưa chuộng và xem như là đặc sản phải thử khi đến miền Tây.
Được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, không làm chín bằng nhiệt nhưng qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp, món đặc sản này trở nên hấp dẫn, hút khách nhờ hương vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên.
Một trong các cách phân biệt bơ sáp với bơ nước là lắc nhẹ quả trước khi bổ, nếu nghe rõ tiếng kêu 'cạch cạch' thì nhiều khả năng đó là bơ nước.
Món ăn độc đáo này được xem là một trong những đặc sản nên thử khi đến An Giang.
Phong trào socola Dubai dường như đã bén rễ và lan rộng với tốc độ chóng mặt trên thế giới. Hương vị ngọt ngào và kết cấu đặc trưng đã tạo nên cơn sốt socola Dubai và dần chuyển sang các loại bánh kẹo khác.
Xuất hiện chỉ vài lần trong năm, sống ở đáy sông và có vòng đời vỏn vẹn vài giờ, con vờ - loài côn trùng lạ được ví như 'đặc sản trời ban' - trở thành món ăn độc đáo được săn lùng tại Hà Nội. Nhiều thực khách sành ăn khẳng định, vị béo ngậy của con vờ còn 'ăn đứt' cả tôm cua.
Trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, đặc sản này không chỉ được yêu thích ở Hải Phòng mà còn hút khách gần xa tìm mua vì mềm nhừ, béo ngậy, ăn sạch cả thịt lẫn xương, ngon nhất là thưởng thức kèm với cơm nóng.
Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.
Chuyên gia phô mai hàng đầu đến từ Pháp đã chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật ủ chín, giúp phô mai Pháp trở thành tinh hoa ẩm thực và văn hóa đặc trưng.
Bún nước là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt, không chỉ được chế biến đa dạng với nhiều nguyên liệu kết hợp mà còn có công dụng giải nhiệt, giải ngán.
Ẩm thực Cao Bằng từ lâu đã gắn liền với những món truyền thống như phở chua, bánh cuốn trứng, vịt quay… Tuy nhiên, trong bức tranh quen thuộc ấy, ngày nay người dân và du khách lại có cơ hội trải nghiệm thêm một làn gió mới - ẩm thực Ý ngay giữa lòng phố núi. Quán Cao Bang Eco Bistro ra đời, mang đến hương vị pizza chuẩn châu Âu nhưng vẫn giữ sự gần gũi, hài hòa với phong cách sống nhẹ nhàng nơi đây.
Mùa thu Hà Nội không chỉ đẹp bởi tiết trời se lạnh mà còn quyến rũ với những món ăn dân dã, từ phở bò nóng hổi đến cốm làng Vòng dẻo thơm.
Sở hữu lớp vỏ gạch đỏ au bắt mắt, thịt chắc, thơm và béo ngậy, loài hải sản này đang được nhiều người sành ăn đánh giá còn ngon hơn cả ghẹ. Dù chất lượng vượt trội, giá bán chỉ khoảng 100.000 đồng/kg, rẻ hơn cua khiến thị trường những ngày qua trở nên sôi động, nhiều nơi cháy hàng.
Nghe tên lạ tai, nhìn ngoài tưởng bưởi, nhưng khi bổ ra, loại quả này lại khiến nhiều người bất ngờ vì bên trong giống hệt... miếng mỡ lợn.
Tăng Thanh Hà kết hợp bột gạo với bột năng để sợi bánh canh dai nhưng vẫn mềm, ăn kèm thịt cua, sốt gạch cua béo ngậy, thơm ngon.
Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là 'ghiền' mãi không thôi.
Giá sầu riêng hôm nay 21/9 tăng nhẹ tại nhiều địa phương, sầu Thái loại A lên tới 99.000 đồng/kg, Musang King và Ri6 giữ mức ổn định.
2 đặc sản này khiến nhiều người rùng mình, nhưng khi dám thử lại trở thành hương vị độc đáo dễ gây nghiện.
Loại quả quen thuộc với nhiều người Việt, nấu được món ngon lại rất bổ.
Cách làm bánh Trung thu lava trứng muối với phần nhân vàng óng, béo ngậy và tan chảy đang trở thành 'cơn sốt' mỗi mùa trăng rằm với chỉ với bí quyết đơn giản.
Dù giá lên tới 600.000 đồng/kg, cá ké vẫn không dễ để mua được do số lượng ngày càng khan hiếm.
Trong những ngày gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok..., một loại bánh đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực: Bánh dẻo Trung thu nhân sen dẻo trứng muối.
Cách làm bánh Trung thu nhân sầu riêng đơn giản với hương thơm béo ngậy, ngọt dịu để thưởng thức dịp tết đoàn viên hoặc biếu tặng người thân, bạn bè.
Mì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.
Dịp trung thu năm nay, nhiều nhà hàng, khách sạn...trên thế giới tung ra thị trường những mẫu bánh hương vị độc đáo và đắt đỏ.
Cá quả tươi, chắc thịt, được kho trong tộ đất cùng gia vị truyền thống, làm nên màu nâu óng ả, mùi thơm quyện hòa, đưa cơm đến lạ.