Bảo tồn làng nghề truyền thống của Huế qua xây dựng thương hiệu và du lịch

Huế là địa phương còn gìn giữ nhiều nghề thủ công như nghề đúc đồng, nghề làm tranh làng Sình, nghề rèn, nghề làm nón, nghề làm bánh tráng…

Giữ lửa cho làng nghề bánh tráng hơn 300 năm tuổi ở Cố đô Huế

Nằm nép mình bên dòng sông Bạch Yến, thuộc phường Kim Long, thành phố Huế, làng Lựu Bảo nổi tiếng với nghề làm bánh tráng truyền thống. Bánh tráng của làng đã trường tồn gần 300 năm, sử dụng nguyên liệu sạch, tinh chọn. Với bàn tay khéo léo, đầy kinh nghiệm, các nghệ nhân đã cho ra những chiếc bánh có độ mỏng, dẻo và vị thơm bùi.

Ninh Dương Lan Ngọc làm chả giò tặng bạn bè showbiz, người vui thì ít người lo thì nhiều

Mỹ nhân tuổi ngựa cứ tặng quà là lại khiến bạn bè showbiz xôn xao.

Công nghiệp chế biến: Động lực tăng trưởng mới của Gia Lai

Với gần 977 nghìn héc ta đất sản xuất nông nghiệp và tổng sản lượng lương thực ước đạt hơn 1,35 triệu tấn trong năm 2025, Gia Lai đang sở hữu nền tảng quan trọng để phát triển công nghiệp chế biến, nhất là chế biến sâu nông sản. Công nghiệp chế biến trở thành động lực tăng trưởng mới của Gia Lai.

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy thích mê mệt

Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.

Để hồn quê bay xa

Không chỉ nổi tiếng là đất 'địa linh, nhân kiệt', TP Đà Nẵng còn nổi tiếng là vùng đất có những sản vật nức tiếng gần xa, như: quế Trà My, yến sào Cù Lao Chàm, nước mắm Nam Ô... Mỗi sản vật mang một đặc trưng riêng song đó chính là sự kết tinh của tinh hoa biển cả, đất, trời cùng bàn tay, khối óc con người...

Vĩnh Long: Làm mới thương hiệu bánh tráng Cù lao Mây trăm năm tuổi

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026 ở làng bánh tráng Cù lao Mây trăm năm tuổi, các bếp lò đỏ lửa từ 4-5 giờ sáng để kịp tráng bánh theo đơn đặt hàng, tranh thủ trời nắng để phơi bánh đạt chất lượng.

Thắm tình quân-dân tại phiên chợ Tết trong trường học

Chiều 10-2, Trường Mẫu giáo Tuổi thơ (xã Ia Rbol, tỉnh Gia Lai) tổ chức Phiên chợ Tết quê của bé năm 2026. Chương trình có sự tham gia của cán bộ, chiến sĩ Kho Kỹ thuật K54 với những gian hàng, hoạt động ý nghĩa, tô thắm tình quân-dân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Các làng nghề truyền thống ở Đồng Tháp hối hả sản xuất vụ Tết

Các làng nghề truyền thống của tỉnh Đồng Tháp như làng cá khô Gia Thuận, làng bánh phồng Hội Cư, làng mứt khóm Tân Phước… hối hả chạy nước rút để sản xuất hàng hóa phục vụ thị trường Tết.

Ẩm thực 2024: Độc đáo bánh tráng nhúng nước và đồ uống ăn luôn cả cốc

Khám phá cơn sốt bánh tráng nhúng nước kiểu mới và các loại đồ uống, bánh kem đựng trong cốc ốc quế độc đáo đang thu hút giới trẻ tại các thành phố lớn.

Xu hướng ẩm thực 'nhai cả cốc': 3 món ăn đang gây bão mạng xã hội

Khám phá trào lưu bánh tráng nhúng nước độc đáo cùng các loại đồ uống, bánh kem đựng trong cốc ốc quế giòn tan đang thu hút giới trẻ tại các thành phố lớn.

Thơm ngon bánh, mứt ngày tết

Những ngày cuối năm, khi tiết trời bắt đầu se lạnh, không khí xuân lan tỏa khắp các vùng nông thôn, nhiều gia đình trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp lại tất bật chuẩn bị bánh, mứt truyền thống đón tết.

Tái hiện Tết quê xưa qua lễ hội 'Ngày Tết quê em'

Lễ hội Tết 2026 – 'Ngày Tết quê em' sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8-2 tại Nhà Thiếu Nhi TPHCM.

Nhớ 'mùi đường non'

Một chiều nghe câu hát 'Quế Trà My thơm hương rừng man mác (chớ) mía Điện Bàn thơm ngát mùi đường non'(*), bỗng da diết nhớ cái thú thưởng thức một đặc sản ẩm thực của đất Quảng từng 'vang bóng một thời' gắn với ký ức thời hoa niên…

Cận Tết, nghề làm bánh tráng ở vùng biển Lâm Đồng rộn ràng vào vụ

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng nghề bánh tráng ở vùng biển Lâm Đồng bước vào mùa sản xuất cao điểm. Nhiều lò bánh đỏ lửa suốt ngày đêm, người lao động tất bật để kịp cung ứng cho thị trường.

Vương vấn khói bếp

VHXQ - Mỗi mùa tháng Chạp, chỉ cần đi ngang gian bếp đỏ lửa, Tết đã kịp về trong ký ức. Những người giữ bếp, giữ nghề, cũng giữ lại hương Tết cho phố phường.

Tết vàng trên những phên tre

Những ngày cuối năm, thôn Thanh Bình, xã Đam Rông 1 hiện lên trong mùa nắng đẹp nhất, khi những phên tre phơi bánh tráng nối dài trước hiên nhà, lan khắp sân vườn. Dưới nắng, từng lớp bánh mỏng được hong đều qua mỗi mẻ ra lò, mang theo nhịp sống tất bật của người dân nơi đây trong những ngày tết cận kề.

Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng tất bật vào mùa tết

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng (xã Lương Phú, tỉnh Vĩnh Long) bước vào cao điểm sản xuất với không khí tất bật, hối hả.

Tới hội chợ Mùa Xuân 2026, Tây Ninh mang đặc sản ra sân chơi lớn

Tỉnh Tây Ninh đã mang tới hội chợ Mùa Xuân 2026 hàng chục sản phẩm OCOP, đặc sản tiêu biểu để kết nối và mở rộng thị trường phân phối ra miền Bắc.

Đi hội chợ Mùa Xuân, mua từ yến sào đến mít khổng lồ

Nhiều mặt hàng thực phẩm mới mẻ từ ba miền Bắc - Trung - Nam xuất hiện tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 đang được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (xã Đông Anh, Hà Nội).

Khi địa phương làm 'đại sứ du lịch'

Mỗi xã, phường không chỉ là điểm đến du lịch đơn thuần. Mô hình 'địa phương làm đại sứ du lịch' được ngành du lịch TPHCM triển khai trong năm 2026 kỳ vọng sẽ mở ra cách làm du lịch cộng đồng hiệu quả và bền vững.

Các làng bánh truyền thống Lâm Đồng 'đỏ lửa' vụ Tết

Mỗi năm, vào đầu tháng Chạp đến giáp Tết, các làng bánh truyền thống tại Lâm Đồng lại 'đỏ lửa', tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Tây Ninh mang loạt đặc sản nổi tiếng tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026

Trước thềm Hội chợ Mùa Xuân 2026, Tây Ninh mang tới hàng chục sản phẩm OCOP, đặc sản tiêu biểu, sẵn sàng kết nối thị trường và mở rộng phân phối ra miền Bắc.

Hội chợ Xuân Bính Ngọ xã Đại Lộc quy tụ 49 gian hàng

Từ ngày 30/1 đến 1/2, tại thôn Phước Mỹ, UBND xã Đại Lộc tổ chức Hội chợ Xuân Bính Ngọ năm 2026.

Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon

Nếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức 'bánh tôm rong biển' siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.

Đặc sản vào vụ Tết, làng nghề 'đỏ lửa' suốt ngày đêm

Những ngày cuối năm, các làng nghề, cơ sở sản xuất đặc sản ở Đà Nẵng lại hối hả vào vụ Tết. Lượng đơn hàng tăng trưởng tốt giúp nhịp sản xuất tất bật, rộn ràng hơn thường lệ, người làm nghề bước vào mùa bận rộn nhất trong năm.

Làng nghề bánh tráng, mứt kẹo miền Tây rộn ràng vào vụ Tết

Cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng nghề bánh tráng, mứt kẹo truyền thống tại Đồng Tháp và Vĩnh Long bước vào mùa sản xuất cao điểm, tất bật giữ nhịp nghề, gìn giữ hương vị Tết quê giữa thị trường hiện đại.

Làng nghề bánh tráng, mứt kẹo miền Tây vào vụ Tết

Những ngày cận Tết, các làng nghề bánh tráng, bánh kẹo truyền thống tại Đồng Tháp, Vĩnh Long bước vào mùa sản xuất cao điểm, tất bật giữ nhịp nghề và hương vị Tết quê.

Làng nghề vùng biên giới Tân Hồng nhộn nhịp vụ sản xuất tết

Những ngày cận tết, Làng nghề bánh tráng và nghề sản xuất khô trâu Tân Hồng bước vào giai đoạn sản xuất cao điểm nhất trong năm. Theo đó, nhu cầu thị trường tăng nhanh khiến nhịp lao động tại các hộ làm nghề nhộn nhịp hơn thường lệ. Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân vùng biên giới Tân Hồng.

'Chạy đua' sản xuất hàng tết

Các làng nghề, cơ sở sản xuất, doanh nghiệp trên địa bàn đang tăng tốc sản xuất hàng hóa phục vụ thị trường tết.