Các thị trường tiêu thụ chính của Vĩnh Hoàn (VHC) tiếp tục giảm trong tháng 11/2025, đưa tổng doanh thu trong tháng rơi nhẹ 1% YoY xuống còn 963 tỷ đồng.
Món ăn bình dân miền Trung đủ sức chinh phục thực khách bằng sự mộc mạc, đậm đà và tinh tế trong từng món ăn khiến ai đã ăn cũng quên lối về.
Trong hành trình khám phá vùng Lâm Đồng biển xanh dịp cuối năm, giữa vô vàn thức quà của biển, nhóm bạn từ TP Hồ Chí Minh vẫn nhất quyết chọn bánh hỏi lòng heo Phú Long. Món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng theo họ, 'nếu không thưởng thức thì chuyến đi chưa thật trọn vẹn'.
Những món quen thuộc của giới trẻ như trà sữa, bánh tráng trộn, nước tăng lực, rượu bia… đang trở thành 'thủ phạm' âm thầm bào mòn thận, đẩy nhiều người trẻ vào con đường suy thận.
MỸ - Một quán ăn Việt Nam tại vùng vịnh San Francisco đang thu hút đông đảo thực khách nhờ món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang – nem nướng.
Việc được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu mở ra cơ hội để doanh nghiệp nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị thị trường. Từ bệ phóng này, nhiều sản phẩm nâng cao sức cạnh tranh, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và hướng đến xuất khẩu.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món cá nục hấp cuốn bánh tráng thơm ngon, đậm đà với các bước sơ chế, ướp gia vị và pha nước chấm chuẩn vị cho bữa ăn gia đình.
Lên kế hoạch cho kỳ nghỉ 4 ngày dịp 2/9 với các gợi ý đa dạng từ biển đảo, di sản văn hóa đến thành phố sôi động trên khắp Việt Nam.
Khi bình minh dần ló rạng, căn bếp nhỏ của bà Nguyễn Thị Cam (SN 1941, thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, tỉnh Gia Lai) lại sáng đèn. Nhiều năm nay, bà bền bỉ với nghề làm mì Quảng và bánh tráng truyền thống, mang hương vị của người xứ Quảng quê nhà đến với bà con vùng cao nguyên.
Dù còn nhiều khó khăn, người dân vẫn nỗ lực khôi phục sản xuất, ổn định cuộc sống. Khắp nơi, bà con tất bật ra đồng dọn dẹp đất đai, vệ sinh môi trường. Các công nhân ở khu sản xuất cũng đã trở lại làm việc sau 2 cơn lũ quét.
Chiều 8-12, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang tổ chức Lễ kỷ niệm 65 năm thành lập (1960 - 2025) với chủ đề 'Tự hào tinh hoa hồn Việt'. Buổi lễ có sự tham dự và phát biểu của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Thành Diệu; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh, đối tác và cán bộ, nhân viên công ty.
Ở Mão Điền (Bắc Ninh), bánh cuốn vẫn là món quà chiều quen thuộc của bao thế hệ. Một nét văn hóa ẩm thực bình dị mà bền bỉ, góp phần giữ lại hơi thở của nghề truyền thống giữa thời hiện đại.
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Tiếp nối kết quả tích cực từ những lần tổ chức trước, Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa hiệp lần thứ VI năm 2025 sẽ diễn ra trong 5 ngày (từ ngày 3 đến 7-12-2025) với nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật đặc sắc, phong phú, đây cũng là sự kiện góp phần quảng bá hình ảnh làng cổ cũng như văn hóa, con người của vùng đất Đồng Tháp.
Bê thui Cầu Mống, đặc sản trứ danh Đà Nẵng, thịt mềm mọng, bì giòn, ăn kèm rau sống và bánh tráng, mang đến hương vị độc đáo khó quên cho du khách.
Được thui qua lửa cho lớp bì giòn, phần thịt mềm mọng, ngả màu hồng nhạt đẹp mắt, món đặc sản này được người dân Đà Nẵng vô cùng yêu thích, thường xuất hiện trong mâm cỗ dịp giỗ chạp, cưới hỏi ở địa phương.
Trong những năm gần đây, hoạt động khuyến công trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long đã mang lại nhiều kết quả tích cực, góp phần hỗ trợ các cơ sở sản xuất nông thôn đổi mới công nghệ, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Hầu như tất cả các hộ dân làm nghề bánh tráng (bánh đa) ở khu vực xã Tây Hòa và phường Đông Hòa (phía đông tỉnh Đắk Lắk) chìm trong biển nước. Các thiết bị điện, dụng cụ làm bánh tráng đều bị dòng nước lũ nhấn chìm.
Giữa thời buổi trẻ em dễ dàng bị cuốn vào màn hình điện thoại, máy tính bảng, một quán chè bưởi nhỏ tại TP Hồ Chí Minh lại mang đến một góc ấm áp, nơi những cuốn sách thiếu nhi được trân trọng và niềm vui đọc sách được thưởng bằng những chén chè, chiếc bánh ngọt ngào.
Năng lực sản xuất chế biến bài bản và chuyên nghiệp, thể hiện bản sắc văn hóa, tạo dấu ấn trước nhà thu mua quốc tế, hướng đến xuất khẩu trực tuyến…đang và sẽ mang lại 'tấm vé' vươn xa trên toàn cầu cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đặc sản của Việt Nam. Lẽ đương nhiên, đó còn là quá trình liên kết chuỗi giá trị và không xuất khẩu 'vô danh'.
Giới trẻ đang có xu hướng ăn vì lượt like hơn là nhu cầu dinh dưỡng thật sự khi 'đu' theo những món hot trend trên mạng xã hội như trà sữa, bánh tráng trộn, mì cay…
Một lần, khi đồng nghiệp hỏi thăm, tôi buột miệng kể, chồng mình là giám đốc công ty bất động sản và hai vợ chồng đang chờ năm đẹp để sinh con. Tôi không ngờ thông tin này lại khiến cuộc sống công sở của mình trở nên 'khốn khổ'.
Nghe tên có vẻ lạ nhưng đây lại là món đặc sản dân dã gắn liền với người Quảng Ngãi. Món ăn này chỉ thật sự trọn vị khi được thưởng thức cùng bánh tráng nướng giòn tan.
Don Quảng Ngãi đặc sản nhuyễn thể nhỏ xíu, vị ngọt thanh, chế biến giản dị nhưng gây thương nhớ, ăn cùng bánh tráng là chuẩn vị miền Trung.