Chiều 11/10, tại Hà Nội, Thành đoàn - Hội LHTN Việt Nam TP Hà Nội phối hợp cùng Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh tổ chức Lễ công bố Chương trình 'Tinh hoa Việt Nam' - Vinh danh cặp bánh cốm - bánh phu thê.
Chiều 11/10, Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh phối hợp với Thành đoàn - Hội LHTN Việt Nam TP Hà Nội công bố Chương trình 'Tinh hoa Việt Nam' - Vinh danh cặp bánh cốm - bánh phu thê.
Khu trưng bày 'Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội' năm 2022 được tổ chức tại Tuyến phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, nhằm đẩy mạnh quảng bá hình ảnh văn hóa, con người, du lịch Bắc Ninh đến với du khách.
Nhà Thiếu nhi tỉnh vừa tổ chức chương trình ngoại khóa 'Khám phá làng nghề truyền thống' cho thiếu nhi trên địa bàn tỉnh tại làng cổ Phước Tích, xã Phong Hòa, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Thường xuyên tổ chức cho học sinh tham quan, trải nghiệm thực tế là một trong những hoạt động được các trường học trên địa bàn tỉnh chú trọng thực hiện trong thời gian gần đây nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy và học.
Lễ hội Đền Đô được tổ chức vào hai ngày 14 và 15 âm lịch kỷ niệm 1012 năm ngày Đức Vua Lý Thái Tổ đăng quang. Ngày chính hội (15/3 âm lịch) diễn ra trong niềm hân hoan của người dân cũng như khách thập phương.
Hội bánh năm nay có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ các loại thực phẩm đa dạng, đến từ nhiều địa phương.
Sáng 17/3, Ban tổ chức Liên hoan diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc khu vực Trường Sơn - Tây Nguyên mở rộng lần thứ III năm 2022 tổ chức Hội thi nấu ăn trình bày mâm cỗ cổ truyền của các dân tộc đến từ 19 tỉnh, thành phố.
Vì dàn bê tráp đều là bạn bè, các thành viên thân quen trong gia đình nên Hà Uyên cư xử khá thoải mái, tạo không khí hài hước trong ngày vui của người em họ.
Không gian Hội Xuân Huế 2022 trải dài ven sông Hương từ trước Trường Quốc học Huế về đến phía Nam cầu Phú Xuân, cùng với các tuyến đường đi bộ hai bên sông và cầu gỗ lim ngập tràn hoa lá... đang trở thành những điểm hút khách nhất tại Huế dịp Tết Nhâm Dần 2022.
Những người làm bánh phu thê ở làng Đình Bảng (nay là phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, Bắc Ninh) đang thấp thỏm chờ Tết trước tình hình dịch vẫn đang diễn biến phức tạp.
Gạo nếp nhung Tam Sơn, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã khẳng định được thương hiệu với chất lượng thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Bánh cốm, bánh xu xê (hay còn gọi là bánh phu thê) không chỉ là thứ quà vặt dân dã mà còn là hai loại bánh phổ biến nhất được chọn đặt vào tráp trong lễ ăn hỏi truyền thống của người Việt. Từ nhiều năm nay, sản phẩm bánh cốm, bánh xu xê của Cơ sở sản xuất bánh mứt kẹo Anh Minh (phường Phong Châu, thị xã Phú Thọ) được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Bánh được làm thủ công từ các nguyên liệu dân dã như gạo nếp, đỗ xanh, bột gạo lọc, đường,… hoàn toàn không có chất bảo quản.
Biết bánh cốm, bánh phu thê mang nhãn hiệu Nguyên Ninh là sản phẩm nổi tiếng nên 2 đối tượng đã làm giả nhằm mục đích bán được nhiều hàng, kiếm lời.
Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mà còn khiến du khách nhớ mãi không quên bởi những món đặc sản dân dã và bình dị ở nơi đây.
Ngày 26-4 (tức ngày 15-3 Âm lịch), tại phường Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã diễn ra Lễ hội Đền Đô, kỷ niệm 1011 năm Ngày vua Lý Thái Tổ - Lý Công Uẩn đăng quang ngôi vị Hoàng đế.
Khi nhắc đến Hà Nội, ai cũng sẽ nghĩ đến cốm làng Vòng, bánh phu thê,… nhưng không nhiều người biết rằng Hà Nội còn một quà vặt khác đặc biệt không kém.