Lạ miệng với phở atiso tại Festival Phở 2025

Festival Phở Hà Nội 2025 diễn ra từ ngày 18–20/4 tại Hoàng thành Thăng Long, thu hút đông và gây tò mò cho du khách trong nước và quốc tế.

Festival Phở 2025: Thực khách xếp hàng thưởng thức phở vịt tỳ bà, phở atiso

Với mức giá chung 40.000 đồng/bát, Festival Phở 2025 (từ ngày 18 - 20.4) thu hút lượng khách đông đảo đến thưởng thức, đặc biệt tại các gian hàng phở có hương vị lạ như phở chua Tuyên Quang, phở atiso Đà Lạt, phở bò hầm nhừ, phở vịt tỳ bà...

Phở cuốn–sự sáng tạo độc đáo của người Hà Thành

Khi nhắc đến phở, nhiều người nghĩ ngay đến món phở bò, phở gà bốc hơi nghi ngút với nước dùng thanh ngọt. Tuy nhiên, giữa vô vàn sáng tạo độc đáo từ món phở, phở cuốn Hà Nội lại mang một phong vị riêng, nhẹ nhàng và tinh tế.

Người Hà Nội đội nắng xếp hàng ăn phở

Bất chấp nắng nóng, nhiều người đến tham dự festival Phở 2025 ở Hà Nội để thưởng thức những hương vị phở đặc sắc.

Phở - Hành trình trở thành di sản UNESCO và lan tỏa quốc tế

Trong khuôn khổ Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số' diễn ra tại Khu di tích Hoàng Thành Thăng Long, tọa đàm về hành trình của phở với dấu ấn trở thành di sản UNESCO và lan tỏa quốc tế đã thu hút sự quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu, chuyên gia và du khách.

Festival Phở 2025 hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

Festival Phở 2025 đã khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số', thu hút đông đảo người dân và du khách quốc tế tới trải nghiệm.

Che ô, đội nón xì xụp ăn phở tại Hà Nội

Một sự kiện quảng bá phở tại Hà Nội thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức. Trong đó, các gian hàng phở Nam Định được thực khách chú ý, thay vì các thương hiệu quen thuộc của thủ đô.

Đi tìm chuẩn mực phở ngon

Phở là món ăn phổ biến nhất, phù hợp với đủ mọi loại giá tiền từ bình dân đến xa xỉ, phù hợp với mọi không gian từ vỉa hè, đường phố đến nhà hàng sang trọng… Nhưng ở phở vẫn luôn có một điều để thực khách tranh luận qua nhiều năm, là thế nào là một bát phở ngon.

Festival Phở 2025: Hành trình thăng hoa từ gánh phở rong đến di sản quốc gia

Khai mạc vào ngày 18/4 tại Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 thu hút hàng nghìn du khách trong và ngoài nước, hứa hẹn sẽ mang đến nhiều hoạt động quảng diễn nghệ thuật ẩm thực Việt.

Festival Phở 2025: Ngoài phở Tây Bắc, miền Trung, miền Nam, còn có phở quốc tế

Festival Phở 2025 tại Hà Nội đã chính thức khai mạc, quy tụ hơn 50 thương hiệu phở nổi tiếng trong cả nước.

Đông đảo người dân tới thưởng thức di sản phở tại Festival Phở 2025

Ngày 19/4, tại Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, quận Ba Đình, Hà Nội) đông đảo người dân đã tới thưởng thức món ăn 'di sản' trong khuôn khổ Festival Phở 2025.

Festival Phở 2025: Khi tinh hoa ẩm thực Việt tỏa sáng

Khai mạc vào ngày 18/4 tại Hoàng thành Thăng Long, tối 18/4, Festival Phở 2025 đã chính thức khai mạc với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số'.

Những hình ảnh đặc sắc tại lễ khai mạc Festival Phở năm 2025

Với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số', Festival Phở năm 2025 đã diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long tối 18-4 với khoảng 150 đại biểu, khách mời.

Khai mạc Festival Phở 2025 tôn vinh 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số'

Tối 18/4, Festival Phở 2025 chính thức khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số'.

Khai mạc Festival Phở 2025: Tôn vinh tinh hoa phở Việt

Tối 18-4, Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số' đã khai mạc tại di sản Hoàng thành Thăng Long.

Cuối tuần thưởng thức tinh hoa ẩm thực tại Festival Phở 2025

Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số' khai mạc tối nay, 18/4/2025, tại Hoàng thành Thăng Long và kéo dài đến 20/4/2025.

Chủ tịch Hà Nội Trần Sỹ Thanh thưởng thức di sản phở tại Festival Phở 2025

Ông Trần Sỹ Thanh - Chủ tịch UBND TP Hà Nội - cùng đại biểu dự lễ khai mạc Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số', tối 18/4 tại Hoàng thành Thăng Long.

Festival Phở 2025: Hội tụ tinh hoa Phở Việt ba miền

Tối 18/4, tại Di sản Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyện số' khai mạc với sự tham dự của gần 200 khách mời, bao gồm đại diện lãnh đạo thành phố, các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế và đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế...

Khai mạc Festival Phở 2025 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số'

Tối 18/4, Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số' đã chính thức khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, Ba Đình, Hà Nội). Chương trình do Trung tâm Hội nghị TP Hà Nội phối hợp cùng Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội và các đơn vị tổ chức.

Khai mạc Festival Phở 2025: Tôn vinh tinh hoa Phở Việt trong kỷ nguyên số

Tối 18-4, tại Di sản Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 chính thức khai mạc với sự tham dự của gần 200 khách mời, bao gồm đại diện các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế và đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Chả tôm Thanh Hóa – Hương vị dân dã thơm lừng khó cưỡng

Cách làm chả tôm Thanh Hóa dễ dàng chinh phục mọi thực khách, từ những người yêu thích hương vị truyền thống đến những ai muốn khám phá ẩm thực Việt Nam.

Trải nghiệm AI trong Festival Phở Hà Nội

Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa phở Việt – Di sản trong kỷ nguyên số' sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 18 đến 20-4-2025 tại Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, Ba Đình, Hà Nội). Trong lễ hội, ngoài việc giới thiệu tinh hoa phở ba miền, người dân và du khách sẽ được trải nghiệm ứng dụng AI để tìm kiếm món phở mình yêu thích.

Top 5 quán phở cuốn ngon ở Hà Nội, thu hút nhiều thực khách

Phở cuốn Hưng Bền, phở cuốn Chinh Thắng, phở cuốn 31… là những quán phở cuốn ngon ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích.

Phở chấm xíu Nam Định - Món ngon dân dã gây thương nhớ

Cùng với món phở được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Nam Định còn có phở xíu - món phở mang cái tên khá lạ và cũng rất được yêu thích.

Du khách hào hứng tham gia Ngày hội truyền thống Phở Vân Cù năm 2025

Trong 2 ngày 6 và 7/4, tại nhà văn hóa thôn Vân Cù, xã Đồng Sơn (Nam Trực) diễn ra chuỗi các hoạt động Ngày hội truyền thống Phở Vân Cù năm 2025 nhằm tôn vinh và phát huy giá trị của nghề phở - niềm tự hào của quê hương Nam Định.

Về Nam Định tham dự lễ hội làng nghề Phở Vân Cù

Lễ hội làng nghề phở Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, Nam Định nhằm bảo tồn, phát triển và tri ân các bậc tiền bối đã làm nên một nghề Phở Vân Cù truyền thống, được lan tỏa khắp mọi miền tổ quốc.

Phở cuốn ngũ sắc

Nhắc đến phở cuốn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những cuốn phở mềm mịn, bên trong là thịt bò, rau thơm và chấm cùng nước mắm chua ngọt. Tuy nhiên, để tăng thêm sự hấp dẫn, người ta đã sáng tạo ra phở cuốn ngũ sắc - một phiên bản đầy màu sắc, không chỉ đẹp mắt mà còn bổ dưỡng.

Thưởng thức hương vị phở chấm xíu Nam Định

Nhắc đến Nam Định, nhiều người nhớ ngay đến phở bò - món ăn trứ danh với nước dùng đậm đà, cách chế biến công phu, tinh tế. Thế nhưng, trong khoảng một năm trở lại đây, bên cạnh bát phở truyền thống, một biến tấu mới đã xuất hiện, thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách. Đó là phở chấm xíu - một nét sáng tạo độc đáo, góp phần làm phong phú thêm bản sắc ẩm thực của vùng đất Thành Nam.

Đưa tinh hoa của phở Việt vươn xa

Sau thành công của Festival Phở năm 2024 tại Nam Định, tháng 4 năm nay, sự kiện này sẽ tiếp tục được tổ chức tại Hà Nội, mong chờ lan tỏa những giá trị ẩm thực, văn hóa Việt Nam trong hơi thở ký ức và dấu ấn thời đại. Con đường ẩm thực không đơn thuần làm no lòng thực khách mà còn dẫn dắt quá trình khám phá vẻ đẹp, tâm hồn từng vùng đất, mở ra những cánh cửa văn hóa, lịch sử...

Thử vị hủ tiếu xào tim cật cho bữa trưa giữa tuần

Tim và cật là hai phần lòng được ưa chuộng của heo, thường được đầu bếp chế biến trong các món xào, như hủ tiếu xào tim cật được giới thiệu hôm nay.

Quán phở ở Hà Nội có món tái lăn 'bốc lửa', khách ngồi kín trong nhà ngoài cửa

7h30 sáng, quán phở của bà Phạm Thị Bích Vân (70 tuổi) ở phố Ô Quan Chưởng (Hoàn Kiếm, Hà Nội) tấp nập người ra, người vào. Khách ngồi kín các dãy bàn từ trong nhà ra ngoài cửa.

Một lần thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên

Giờ đang là thời điểm lý tưởng để du khách tới Tây Nguyên trải nghiệm các lễ hội truyền thống, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của miền cao nguyên, và đặc biệt là thưởng thức những món ngon đậm hương vị núi rừng.

Độc lạ món trà sữa phở gan cháy ở Bắc Ninh

Mới đây, một quán cà phê tại Bắc Ninh gây xôn xao khi tung ra món trà sữa phở gan cháy, lấy cảm hứng từ món phở gan cháy, một đặc sản ít người biết của vùng Kinh Bắc.

'Giải mã' chiếc bánh Sơn Tùng M-TP thưởng thức ở Vịnh Hạ Long

Trong video mới nhất giới thiệu về buổi biểu diễn sắp tới được tổ chức ở Hạ Long (Quảng Ninh), Sơn Tùng M-TP khiến người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' với khoảnh khắc nếm thử 1 món ăn yêu thích.

Tranh cãi trà sữa phở gan cháy ở Bắc Ninh

'Trà sữa phở gan cháy là cách những người trẻ làm cà phê sáng tạo chúng tôi kể chuyện văn hóa theo kiểu của riêng mình', đại diện thương hiệu cà phê tại Bắc Ninh chia sẻ.

Món ăn ngon đặc sản Quảng Ninh khiến Sơn Tùng M-TP thích mê có gì đặc biệt?

Ca sĩ Sơn Tùng M-TP khi đến Quảng Ninh đã thưởng thức món ăn ngon này và còn hài hước cho biết mình ngủ mơ và ăn tận 6 chiếc. Món ăn ngon ở Quảng Ninh này có gì đặc biệt mà khiến nam ca sĩ thích mê đến vậy?.

Sơn Tùng M-TP thử đặc sản tên lạ ở Quảng Ninh, kể giấc mơ 'ăn hẳn 6 cái'

Không chỉ thích thú nếm thử món bánh đặc sản lạ miệng ngay khi đến Hạ Long (Quảng Ninh), Sơn Tùng M-TP trước đó còn hài hước kể nằm mơ ăn hẳn 6 cái.

Hỗ trợ phát triển bền vững các hợp tác xã do phụ nữ quản lý

Thực hiện Đề án 'Hỗ trợ hợp tác xã do phụ nữ tham gia quản lý, tạo việc làm cho lao động nữ đến năm 2030' của Chính phủ, các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Hà Nam đã triển khai đồng bộ giải pháp và đạt được kết quả tích cực.

'Trả lại' sự trong lành cho người dân (Bài 2): Có là 'bài toán khó'?

Thực hiện di dời các cơ sở sản xuất gây ô nhiễm môi trường ra khỏi đô thị, khu dân cư có lộ trình, giai đoạn. Dẫu vậy, ở hiện tại nhìn tương lai thì đó là một cuộc hành trình dài và có thể thấy được rất nhiều khó khăn phải đối diện...

Độc đáo Lễ hội Tú Tỉ

Từ ngày 28/2 -1/3 (tức ngày 1 - 2/2 âm lịch), tại xã San Thàng, thành phố Lai Châu long trọng tổ chức Lễ hội Tú Tỉ.

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.

Trải nghiệm độc đáo với phở bát đá

Khác với những tô phở quen thuộc, phở bát đá mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị và hoàn toàn mới lạ. Với cách biến tấu độc đáo, quán 'Phở bát đá' tại 120 Hồ Nghinh (quận Sơn Trà) đã làm mới món phở truyền thống, dẫn dắt thực khách trong hành trình vị giác đầy hấp dẫn mà vẫn giữ được tinh hoa ẩm thực Hà thành.

Ghé quán phở nằm trên đường Võ Chí Công (quận Tây Hồ, Hà Nội), vị khách Tây gọi suất đặc biệt giá 175.000 đồng, khen nước dùng có vị thanh, trong và nhiều loại thịt bò hấp dẫn.