Tuần lễ ẩm thực mở màn cho phố đêm Chợ Lớn chính thức đi vào hoạt động

Phố đêm Chợ Lớn dự kiến vận hành thử nghiệm từ ngày 1/12/2025 và chính thức đi vào hoạt động từ 1/1/2026, nhằm khai thác giá trị văn hóa của khu vực chợ Bình Tây – công trình di tích kiến trúc nổi bật của TPHCM.

Phố đêm Chợ Lớn sẽ vận hành thử nghiệm từ ngày 1-12

Phố đêm Chợ Lớn có các khu sáng tạo, khu bản sắc Sài Gòn, khu năng động và khu sân khấu. Thời gian hoạt động từ 18 giờ đến 24 giờ.

Cần khung pháp lý để KOL lan tỏa những giá trị tốt đẹp

KOL (người có ảnh hưởng) không chỉ tạo nội dung, mà còn trở thành cầu nối mềm lan tỏa hình ảnh Cần Thơ nghĩa tình, thân thiện, hiền hòa, quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc, truyền thống, sản phẩm bản địa và hình ảnh con người miền Tây sông nước đến với cộng đồng trong và ngoài nước.

Sức mạnh của nền tảng số trong đa dạng hóa sinh kế để giảm nghèo

Chuyển đổi số đã và đang đi sâu vào cuộc sống và tạo ra những cơ hội mới cho người dân, trong đó có cơ hội thoát nghèo.

Khuyến công nâng tầm giá trị sản phẩm công nghiệp nông thôn phía Nam

Ngày 20/10, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương Tây Ninh tổ chức Hội nghị Khuyến công khu vực phía Nam năm 2025, với sự tham dự của đại diện nhiều địa phương, doanh nghiệp và đơn vị khuyến công trong khu vực.

Khuyến công nâng tầm giá trị sản phẩm công nghiệp nông thôn phía Nam

Ngày 20/10, Cục Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh và khuyến công (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương Tây Ninh tổ chức Hội nghị Khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam lần thứ XV.

Cần Thơ: Khẳng định cam kết của chính quyền đồng hành cùng DN du lịch

Chiều 15/10, UBND TP. Cần Thơ tổ chức Hội nghị gặp gỡ giữa lãnh đạo Thành phố với các doanh nghiệp du lịch năm 2025, thể hiện tinh thần đồng hành của chính quyền với cộng đồng doanh nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch – ngành kinh tế tổng hợp, mũi nhọn của Thành phố.

Bánh Pía Sóc Trăng: Tiềm năng vàng chờ HTX khai phá

Bánh pía Sóc Trăng không chỉ là một món ăn truyền thống của người Hoa và Khmer tại vùng đất này mà còn trở thành một nghề quan trọng, góp phần cải thiện đáng kể đời sống của hàng ngàn hộ dân, kéo giảm tỷ lệ hộ nghèo và thúc đẩy sự phát triển chung của địa phương. Tuy nhiên, đằng sau sự thành công ấy, một tiềm năng khổng lồ vẫn chưa được khai phá trọn vẹn, đó là việc thiếu vắng các mô hình hợp tác xã (HTX) sản xuất bánh pía chuyên biệt.

Muôn hương vị, muôn sắc thái mùa Trung thu

Trăng rằm tháng Tám tròn vành vạnh, tiếng trống lân rộn ràng từ ngõ nhỏ, những mâm cỗ Trung thu sáng rực sắc đèn ông sao, đèn cá chép. Trên mâm, bên cạnh quả bưởi xanh, chùm hồng ngọt hay mía tím, bao giờ cũng có những chiếc bánh Trung thu. Chiếc bánh ấy không chỉ là món ăn, mà là linh hồn của Tết Trung thu. Trong thời đại phát triển, bánh Trung thu lại càng đa dạng về hình thức.

Bán bánh trung thu: Nơi chen chúc, nơi đìu hiu

Các điểm bán bánh trung thu trên đường phố TPHCM đồng loạt khuyến mãi sâu 'mua 4 thành 1' nhưng cũng không thay đổi được khung cảnh đìu hiu, ế ẩm. Trái ngược hoàn toàn, là cảnh chen chúc và xếp hàng chờ đợi ở tiệm bánh trung thu truyền thống, lâu đời.

Phóng viên Tạp chí Du lịch TP.HCM tặng quà trung thu cho trẻ em phường Khánh Hòa, Cần Thơ

Sau Đêm hội Trăng rằm tại Nhà văn hóa thiếu nhi Ninh Kiều, đại diện Tạp chí Du lịch TP.HCM tiếp tục tặng quà Trung Thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại phường Khánh Hòa, TP Cần Thơ.

Công ty Tân Huê Viên tích cực hỗ trợ Đêm hội Trăng rằm tại Cần Thơ

Được thành lập từ năm 1985, Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Bánh pía – Lạp xưởng Tân Huê Viên đã không ngừng lớn mạnh và làm tốt công tác an sinh xã hội.

Tạp chí Du lịch TP.HCM được ghi nhận 'Tấm lòng vàng' trong Đêm hội Trăng rằm ở Cần Thơ

Phối hợp với nhiều đơn vị tổ chức thành công Đêm hội Trăng rằm tại Nhà văn hóa thiếu nhi Ninh Kiều, Tạp chí Du lịch TP.HCM được Ban Phụ nữ Công an TP Cần Thơ ghi nhận Tấm lòng vàng.

Tạp chí Du lịch TP.HCM đồng hành cùng trẻ em Cần Thơ trong Đêm hội Trăng rằm

Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Bánh pía – Lạp xưởng Tân Huê Viên đồng hành cùng Tạp chí Du lịch TP.HCM tại chương trình chung tay mang niềm vui cho trẻ em nghèo trong 'Đêm hội Trăng rằm'.

Thị trường bánh Trung thu vào cao điểm

Còn vài ngày nữa là đến tết Trung thu 2025, hơn 1 tháng qua, các thương hiệu bánh Trung thu đã sớm 'đổ bộ' thị trường Cà Mau. Trên kệ siêu thị, cửa hàng tạp hóa hay gian hàng trên các tuyến đường lớn xuất hiện khá nhiều mẫu bánh dành riêng cho mùa tết đoàn viên, nhiều hộ đã mua về dùng và chọn làm quà biếu, tặng.

Người Việt mua hơn 50 tỷ tiền bánh trung thu trên sàn thương mại

Doanh số bán bánh trung thu trên 4 sàn thương mại điện tử lớn tại Việt Nam gồm Shopee, TikTok Shop, Lazada và Tiki đã đạt hơn 50 tỷ đồng trong một tháng.

Chùm ảnh đoàn lãnh đạo Trung ương dự Đại hội đại biểu Đảng bộ TP Cần Thơ

Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn cùng nhiều lãnh đạo trung ương tham dự khai mạc Đại hội đại biểu Đảng bộ TP Cần Thơ ngày 27-9.

Hình ảnh trái ngược của thị trường bánh trung thu ở TPHCM

Còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu song nhiều cửa hàng đã sớm treo bảng khuyến mãi, giảm giá từ 30%, thậm chí có nơi hạ tới 50% để thu hút khách.

Khu gian hàng Việt Nam nổi bật tại Hội chợ CAEXPO năm 2025

Là một trong những khu gian hàng có diện tích trưng bày rộng nhất tại Hội chợ Trung Quốc-ASEAN lần thứ 22 (CAEXPO), Khu gian hàng Việt Nam rộng khoảng 3.900m² với hơn 200 quầy hàng giới thiệu nhiều hàng hóa, sản phẩm chất lượng cao của Việt Nam và được nhiều khách tham quan đến mua sắm, trải nghiệm.

Đưa hàng Việt về cho người Việt

Thực hiện cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', An Giang tích cực tuyên truyền, làm chuyển biến nhận thức của cán bộ, đảng viên, công chức, viên chức, các tầng lớp Nhân dân về tầm quan trọng, ưu tiên sử dụng sản phẩm, hàng hóa mang thương hiệu Việt.

Tiệm bánh pía gần 80 năm tuổi ở Chợ Lớn: Hương vị gia truyền qua ba thế hệ

Mỗi chiếc bánh pía, kẹo mè, kẹo đậu phộng không đơn thuần là món ăn, mà còn gói trọn dấu ấn của gia đình họ Triệu, đồng thời phản chiếu phong vị đặc sắc của người Hoa ở Sài Gòn.

Đờn ca tài tử giữa lòng Thủ đô

Tại khu trưng bày 'Rạng rỡ Cần Thơ - Vị thế mới, tầm nhìn mới' trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc', đang diễn ra tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), tiếng đờn ca tài tử mượt mà, sâu lắng của các nghệ nhân đến từ TP Cần Thơ đã mang đến một điểm nhấn văn hóa đặc sắc giữa lòng Thủ đô, thu hút sự quan tâm của đông đảo công chúng Thủ đô và du khách.

Khắp nơi trong tỉnh chiều 12-9-2025

Khắp nơi trong tỉnh ngày 12-9-2025 có những nội dung sau:

Chung một ngôi nhà

Những ngày đầu tháng 9, khi bầu không khí của mùa thu Độc lập vẫn còn lan tỏa trong mỗi người dân Việt Nam, đọc sách Chung một ngôi nhà - Atlas 54 dân tộc Việt Nam vừa được phát hành bởi Nhà xuất bản Kim Đồng lại càng cố kết thêm tinh thần đại đoàn kết, tự hào về một đất nước Việt Nam thống nhất, đậm đà bản sắc văn hóa.

Khám phá đặc sản 3 miền tại Triển lãm thành tựu đất nước

Bên cạnh các không gian trưng bày đặc sắc, Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' còn có khu 'Ẩm thực 3 miền', nơi mang đến cho du khách cơ hội được trải nghiệm, khám phá và thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng văn hóa ẩm thực của ba miền Bắc - Trung - Nam.

Đồng hành phát triển sản phẩm OCOP 5 sao

Trong hành trình thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thành phố Hà Nội là địa phương đi đầu cả nước với số lượng sản phẩm đã được đánh giá, phân hạng nhiều nhất (hơn 3.400 sản phẩm).

Những món ngon chế biến từ sầu riêng

Vượt xa danh xưng 'vua của các loại trái cây', sầu riêng với hương vị đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ngon, từ ngọt ngào đến đậm đà, mê hoặc mọi tín đồ ẩm thực.

Mẹo ăn sầu riêng mà không bị tăng cân

Sầu riêng là loại quả thơm ngon, béo ngậy được rất nhiều người yêu thích, nhưng loại quả này lại dễ khiến bạn tăng cân, tích mỡ... Vậy ăn sầu riêng như thế nào để không bị tăng cân?

Netizen gọi vui tên các đặc sản vùng miền sau sáp nhập

Dân mạng đang rần rần 'đổi họ thay tên' cho loạt món ăn đặc sản theo tên địa phương mới sau sáp nhập.

Người Việt thông thái với đồ ăn vặt

Không chỉ đơn thuần là trào lưu của giới trẻ, thực phẩm nội địa Trung đang dần khẳng định chỗ đứng nhờ sự đa dạng, tiện lợi và hương vị mới lạ phù hợp khẩu vị người tiêu dùng Việt.