Không phải cơm hến hay bún bò, tháng 4 - tháng 8 là thời điểm mà thực khách nên đến làng Chuồn ở Huế để thưởng thức đặc sản bánh khoái cá kình.
Từ xưa, ẩm thực Huế luôn là một điểm sáng trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với phong vị rất riêng. Tuy nhiên, phong vị ấy của ẩm thực Huế đang dần có chiều hướng phai nhạt...
Không phải cơm hến hay bún bò, tháng 4 - tháng 8 là thời điểm mà thực khách nên đến làng Chuồn ở Huế để thưởng thức đặc sản bánh khoái cá kình.
Ngày 3/5, lãnh đạo Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên-Huế cho biết, trong 4 ngày nghỉ lễ có khoảng 45.000 lượt khách đến tham quan, du lịch tại địa phương, cao điểm trong ngày 30/4 -1/5 các khách sạn 3-5 sao gần như khách đặt kín phòng.
Xã Quảng Lợi, huyện Quảng Lợi, tỉnh Thừa Thiên-Huế là địa điểm du lịch được du khách quốc tế cũng như trong nước lựa chọn trong thời gian gần đây.
Tối 30.4, Ngày hội 'Huế- Kinh đô Ẩm thực' đã khai mạc tại công viên Tứ Tượng, TP.Huế, thu hút hàng nghìn du khách tham gia, trải nghiệm. Đặc biệt, các nghệ nhân ẩm thực tên tuổi trong nước đã quảng diễn chế biến các món ăn nổi tiếng của Huế và các vùng miền, tạo điểm nhấn thú vị cho ngày hội.
Thông qua động trình diễn, thưởng thức văn hóa ẩm thực, các nghệ nhân Huế đã đem lại cho thực khách trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Cung đình Huế và của các miền.
Tối 30/4, tại Công viên Tứ Tượng, Sở Du lịch phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Ngày hội 'Huế - Kinh đô ẩm thực'.
Tại Ngày hội 'Huế Kinh đô ẩm thực', du khách và người dân được thưởng thức những món ngon độc đáo của các vùng miền trong cả nước và được giao lưu với các nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng.
Tối 25/4, tại công viên Hội An, thành phố Thanh Hóa đã long trọng tổ chức lễ khai mạc Tuần văn hóa TP Thanh Hóa TP Hội An năm 2022 thu hút hàng trăm du khách đến tham quan, vãn cảnh.
Nằm trong khuôn khổ chuỗi các các hoạt động, sự kiện, chương trình của Lễ hội mùa Hạ - Festival Huế 2022, Ngày hội 'Huế - Kinh đô ẩm thực' sẽ được tổ chức từ chiều ngày 30.4 đến hết này 1.5.2022 tại Công viên Tứ Tượng (đường Lê Lợi, Thành phố Huế).
Từ ngày 30/4 - 1/5, tại Công viên Tứ Tượng, đường Lê Lợi, TP. Huế sẽ diễn ra Ngày hội 'Huế - Kinh đô ẩm thực'.
Hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2022 do tỉnh Quảng Nam đăng cai tổ chức, gắn với lễ khánh thành phiên bản dãy phố cổ Hội An nằm trong khuôn viên Công viên Hội An (phường Lam Sơn, TP Thanh Hóa) và kỷ niệm 61 năm kết nghĩa TP Thanh Hóa - TP Hội An (1961 - 2022), từ ngày 25 đến 27-4, tại Công viên Hội An sẽ diễn ra 'Tuần văn hóa TP Thanh Hóa - TP Hội An' với chủ đề 'Đêm phố Hội giữa lòng xứ Thanh'.
Tham gia Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX - năm 2022 với nhiều món bánh đặc sắc của xứ Thanh, đoàn nghệ nhân Thanh Hóa đã giành được 1 HCV, 2 HCB.
Tối 27/1, tại khuôn viên công viên Kỳ Lân, thành phố Ninh Bình (tỉnh Ninh Bình), Doanh nghiệp Xây dựng Xuân Trường tổ chức khánh thành giai đoạn 1 và đưa vào khai thác 2 công trình phục dựng khu Phố cổ Tràng An và Phố cổ Hoa Lư.
Nằm trên diện tích rộng khoảng 52 km2, phá Tam Giang (huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên-Huế) trải dài khoảng 24 km từ cửa sông Ô Lâu đến cửa sông Hương. Đây không chỉ là một trong những điểm du lịch đẹp và hấp dẫn ở Huế mà còn là đầm phá nước lợ lớn nhất ở khu vực Đông Nam Á.
Là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của xứ Thanh, bánh khoái tép tuy dân dã nhưng lại đủ sức hấp dẫn biết bao thực khách. Và những ngày chớm lạnh càng trở nên thú vị biết mấy khi được nhâm nhi từng miếng bánh nóng hổi bên bếp than hồng ấm áp.
Quảng Trị không thiếu những món ăn dân dã gây thương nhớ, nhưng loại bánh này thì lại đặc biệt hơn cả.
Trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 hiện nay, dịch vụ giao đồ ăn nhanh, đi chợ hộ đang trở nên hút khách.
Việt Nam sở hữu các thắng cảnh tuyệt đẹp dọc miền đất nước. Trong đó, có một nơi ở miền Trung được du khách ví như Tuyệt tình cốc.
Không chỉ có cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, những đầm nước ở miền Trung còn được biết đến với nhiều đặc sản ngon như hàu, tôm, sò, ghẹ...
Việt Nam sở hữu các thắng cảnh tuyệt đẹp dọc miền đất nước. Trong đó, có một nơi ở miền Trung được du khách ví như Tuyệt tình cốc.
Lầu may chợ Đông Ba, một góc xưa cũ gợi nhớ đến thời quá vãng. Một góc 'kẻ chợ' nhưng vẫn chậm chậm, đều đều, mặc nhịp sống hối hả.
Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt của cố đô Huế. Với cách làm đơn giản này chúng ta có thể thưởng thức món Huế ngay tại nhà.
Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt của cố đô Huế. Với cách làm đơn giản này chúng ta có thể thưởng thức món Huế ngay tại nhà.
Bánh khoái tép là món ăn được làm từ những nguyên liệu dân dã như bột tẻ, rau cần, bắp cải, hành và đặc biệt không thể thiếu tép đồng tươi
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái.