Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.
Thử miếng bánh đúc nóng, Khoai Lang Thang nhận xét bánh mềm, thơm mùi lá dứa lại có màu xanh đậm mà nếu chỉ dùng màu thực phẩm thì sẽ không có được.
Mỗi khi ghi bàn, Xuân Son thích tạo hình trái tim bằng tay, bế bổng đồng đội lên ăn mừng. Ngoài sân cỏ, cầu thủ 27 tuổi mê bánh chuối chiên, bánh xèo và hâm mộ nhân vật Naruto.
Cận Tết cũng là thời điểm nghề nấu đường thốt nốt ở vùng Bảy Núi nhộn nhịp. Len lỏi trong các phum, sóc, những lò nấu đường thốt nốt luôn đỏ lửa, nghi ngút khói cả ngày. Ai cũng tích cực làm việc, vì đây là lúc đường thốt nốt được tiêu thụ mạnh, nhờ trùng với dịp cuối năm.
Trước ngày diễn ra trận chung kết với Thái Lan, vợ tiền đạo Xuân Son đăng lên trang cá nhân khoảnh khắc chồng tặng nhẫn khiến dân mạng bất ngờ.
Tại Việt Nam, vợ chồng cầu thủ Nguyễn Xuân Son khá đam mê với các món ăn đường phố. Trước đó, hình ảnh vợ chồng Xuân Son đi mua chuối chiên khiến dân mạng Việt rần rần thích thú. Tuy nhiên, đây vẫn chưa phải là món ăn vặt mà cặp đôi này yêu thích nhất tại Việt Nam.
Ngoài bánh chuối chiên, cầu thủ Nguyễn Xuân Son còn yêu thích một số món Việt khác như cá kho, bún chả, chè sắn, bánh xèo...
Tối 31/12, không khí chào đón năm mới 2025 rộn ràng khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Đây là tỉnh thành mà tên có nghĩa là 'kho chứa bạc', thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, diện tích khoảng 3.300km2.
Sau khi nghỉ hưu, với quan niệm 'Dạy làm bánh miễn phí là cách tôi trả ơn đời', bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh (74 tuổi, ngụ tại quận Bình Thạnh, TPHCM) đã mở lớp dạy làm bánh miễn phí. Suốt 12 năm nay, lớp học nhỏ của bà đã giúp nhiều người học thêm kỹ năng làm bánh, có nghề tay trái.
Tuần lễ Văn hóa, du lịch và ẩm thực (VHDLAT) Đồng Nai năm 2024 với chủ đề Du lịch Đồng Nai cất cánh cùng hàng không đã khép lại với thành công thu hút hơn 90 ngàn lượt du khách đến tham quan, thưởng thức các món ngon vùng miền.
Cồn Sơn (quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) là một khu đất nổi giữa sông, rộng khoảng 70ha. Nơi đây được ví von là 'viên ngọc xanh giữa sông Hậu' với khí hậu trong lành, cây trái sum sê, cảnh quan yên bình, người dân hiền lành, hiếu khách.
Hầu như gia đình người Khmer nào ở huyện Tri Tôn và thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang, cũng có từ vài cây đến vài chục cây thốt nốt trồng ở ven các bờ ranh, vừa giữ đất lại cho người dân thu nhập.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có nhiều cái tên quen thuộc của Việt Nam.
Chung kết Mr World diễn ra tối nay, 23/11 tại NovaWorld Phan Thiet. 60 nam vương đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ cùng Tuấn Ngọc - đại diện Việt Nam cạnh tranh ngôi vị Nam vương Thế giới 2024.
Bánh bò được biết đến là một loại bánh dân gian được nhiều người yêu thích bởi vị bánh thơm lừng, mềm dai đặc trưng, khiến ai nếm thử một lần sẽ mê mẩn ngay.
Theo Chủ tịch Liên đoàn Lao động TP. Châu Đốc Huỳnh Duy Thanh, vào các buổi tối từ ngày 12 đến 14/11, các công đoàn cơ sở ở 7 khối thi đua thực hiện các gian hàng ẩm thực phục vụ nhân kỷ niệm 200 năm hoàn thành kênh Vĩnh Tế (1824 - 2024), tưởng niệm 198 năm Ngày mất của bà Châu Thị Tế (1826 - 2024).
Trên mạng xã hội, hoa hậu Thanh Thủy là một TikToker đam mê ẩm thực. Cô chuyên review món ngon bình dân như bánh tráng trộn, bánh bò, hay gỏi cuốn...
Trong chương trình 'Cha con vạn dặm', nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung và 2 con dành trọn 4 ngày cho nhau và sau thời gian đó, mỗi người đều đã có những thay đổi.
Dự án đến từ TP Hồ Chí Minh 'Các dòng bánh khoai mì dinh dưỡng Cusami' của Mai Tuấn Anh giành giải Nhất bảng A cuộc thi khởi nghiệp Xanh 2024.
Ngày 10/11, tại Trường Phổ thông Dân tộc nội trú THCS Tri Tôn, Khoa Sư phạm, Trường Đại học An Giang (Đại học Quốc gia Hồ Chí Minh) phối hợp Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Tri Tôn tổ chức 'Ngày hội Trải nghiệm Toán học' lần thứ I/2024.
Duy trì và phát huy giá trị văn hóa, bản sắc dân tộc, đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Chăm tỉnh An Giang phát triển sản phẩm đặc trưng. Các sản phẩm này đã và đang được du khách gần xa biết đến, tạo điểm nhấn trong việc phát triển du lịch địa phương.
Là năm thứ 2 tổ chức với quy mô lớn, Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP tỉnh năm 2024 tiếp tục thu hút nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), chủ thể sản xuất trong và ngoài tỉnh đăng ký tham gia. Đối với tỉnh Cao Bằng, để chuẩn bị cho sự kiện, các chủ thể sản xuất đã chuẩn bị các mặt hàng OCOP, sản phẩm đặc trưng đặc hữu trưng bày, quảng bá, giới thiệu đến với người tiêu dùng.
Thời gian gần đây, nhiều vụ án thương tâm đã xảy ra khi kẻ thủ ác sử dụng xyanua để đạt được mục đích gây phẫn nộ trong dư luận xã hội. Những vụ án tàn độc này cho thấy việc quản lý, mua bán chất độc xyanua - tiếng lóng là 'bánh bò' - còn nhiều lỗ hổng, các đối tượng xấu dễ dàng trao đổi, mua bán bằng nhiều phương thức khác nhau…
Sáng ngày 18/10, công ty Liên doanh bột quốc tế Intermix - thương hiệu Mikko Hương Xưa tổ chức chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10.
Một thời, sống ở nơi được mệnh danh là 'thủ phủ ma túy' ở TPHCM, người dân lương thiện ra ngoài không dám khai địa chỉ, cố mưu sinh để thoát khỏi những cám dỗ từ 'ả phù dung'.
Sáng 15/10, Hội LHPN tỉnh Phú Yên tổ chức Hội thi 'Phụ nữ Phú Yên đảm đang, khéo tay hay làm' năm 2024. Tham dự Hội thi có 12 đội thi với 72 thí sinh đến đến từ 9 huyện, thị, thành Hội, Hội Phụ nữ các đơn vị Lực lượng vũ trang, Nữ công nhân viên chức lao động tỉnh và Hội Nữ Doanh nhân tỉnh.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam được ghi tên 3 món ăn có nước dừa là: chè bưởi, bánh bò và cơm dừa tép rang.
Đầu tháng 10, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh phối hợp Công an quận 5, Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường thành phố và các phòng nghiệp vụ đã chia làm 5 tổ, đồng loạt xuất quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán hóa chất tại khu vực chợ hóa chất Kim Biên và khu vực địa bàn quận 5.