Những năm gần đây, ẩm thực Hải Phòng được nhiều người biết đến qua chương trình 'Food tour'. Tuy nhiên, hiện trạng nhếch nhác, có biểu hiện mất vệ sinh tại nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ đang làm xấu đi hình ảnh của thành phố trong lòng du khách.
Được đưa vào hoạt động ngay trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết (quận Đống Đa, Hà Nội) đã nhanh chóng khẳng định sức hút đối với thực khách. Hà Nội hiện có ba tuyến phố ẩm thực, mỗi không gian lại có những nét đặc trưng riêng. Ngoài những món ăn quen thuộc với người Hà Nội, trên phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết còn có các món ăn từ các tỉnh, thành phố khác trong nước và quốc tế.
Hải Phòng nổi danh với bánh đa cua, nem cua bể, bánh mì que... đã làm nên thương hiệu, không chỉ thế nơi đây còn có những món ăn với tên gọi 'có một không hai'.
Lực lượng chức năng quận Ngô Quyền (TP Hải Phòng) đã kiểm tra, phạt nhiều chủ cửa hàng lấn chiếm lòng đường, vỉa hè kinh doanh buôn bán trên phố ẩm thực trung tâm TP Hải Phòng dẫn đến tình trạng nhếch nhác.
Những ngày cận Tết, nhiều tuyến phố ẩm thực trung tâm Hải Phòng như Trần Nhật Duật, Nguyễn Khuyến, Lê Chân, Cầu Đất... luôn trong tình trạng nhếch nhác bởi chủ cơ sở kinh doanh, buôn bán bày hàng tràn lan từ vỉa hè xuống lòng đường gây mất mỹ quan đô thị, không đảm vệ sinh môi trường.
Làng làm bánh đa ở xã Tân Tiến (huyện An Dương, Hải Phòng) tồn tại nhiều đời nay, bánh không có hóa chất, sợi ngon, vừa dai, vừa quánh, mang hương vị rất riêng.
Trong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,…
Bún ngâm Hải Phòng có giá khoảng 30.000 đồng/bát, có nhiều đồ ăn kèm như tôm, bề bề, chả lá lốt, chả cá,… Sợi bún to, giòn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị tôm.
Từ một món ăn truyền thống, Chả chìa Hạ Lũng bác Hoạt đã được quảng bá trên các kênh phân phối hiện đại và các nền tảng thương mại trực tuyến, trở thành một món ăn mang thương hiệu riêng của thành phố biển Hải Phòng.
Tới Hà Nội, vị khách mang hai dòng máu Việt và Pakistan thưởng thức món bánh đa cua và liên tục khen ngon.
Đến Hải Phòng, du khách nhất định phải nếm thử 7 đặc sản này.
Vượt qua 39 thí sinh tại chung kết, người đẹp Võ Cao Kỳ Duyên đăng quang ngôi vị Hoa hậu Du lịch Việt Nam Toàn cầu.
Kỳ nghỉ Lễ Quốc khánh 2-9 năm nay khá dài nên dự báo nhu cầu mua sắm, vui chơi giải trí của người dân sẽ tăng cao.
Chào mừng Quốc khánh 2-9, lần đầu tiên, hệ thống siêu thị GO!, Big C, TopsMarket trên toàn quốc tổ chức chương trình quảng bá hàng Việt lớn nhất trong năm với chủ đề lễ hội 'Tự hào đặc sản Việt', nhằm tôn vinh các sản phẩm đặc sản vùng miền cũng như nền ẩm thực độc đáo của Việt Nam.
Lễ hội 'Tự hào Đặc sản Việt' được Central Retail tổ chức với mục đích tôn vinh các sản phẩm đặc sản vùng miền cũng như nền ẩm thực độc đáo của Việt Nam.
Ngày 22/8, Bộ Công thương phối hợp với Central Retail tổ chức chương trình kết nối, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền...
Sáng ngày 22/8, tại siêu thị GO! Long Biên, Hà Nội, Lễ hội 'Tự hào Đặc sản Việt' đã chính thức khai mạc. Lễ hội nhằm tôn vinh các sản phẩm đặc sản vùng miền cũng như nền ẩm thực độc đáo của Việt Nam.
Ngày 22/8, tại siêu thị GO! Long Biên, Hà Nội, Lễ hội Tự hào Đặc sản Việt đã chính thức khai mạc. Nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền và ẩm thực độc đáo như gạo Bảo Minh, bún Thang, bún chả Hà Nội, mì Quảng, bún bò Huế (miền Trung)… thu hút đông đảo người tiêu dùng Thủ đô thăm quan, mua sắm.
Lễ hội 'Tự hào đặc sản Việt' sẽ đồng loạt diễn ra liên tục đến hết ngày 4/9/2024, tại tất cả các siêu thị GO!, Big C, Tops Market trên toàn quốc.
Bánh bèo Hải Phòng khiến du khách khó quên từ nước chấm được pha chế hương vị mặn ngọt, hòa quyện với lớp bánh béo ngậy.
Những ngày cuối tuần, trên các tàu HP1, LP3 từ Hà Nội về Hải Phòng có rất đông bạn trẻ. Foodtour Hải Phòng đang là hoạt động hấp dẫn với những người trẻ thích trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khám phá du lịch thành phố cảng. Không chỉ Hải Phòng, thời gian gần đây nhiều địa phương đã nhanh nhạy nắm bắt lợi thế, chọn ẩm thực để kích cầu du lịch...
'Thu sang - Sắc vàng dẫn lối' là chương trình ưu đãi trong hoạt động mở mang, phát triển các tour du lịch trải nghiệm mùa thu được Vietravel Hải Phòng triển khai từ ngày 8/8 tại thành phố Cảng.
Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn và cách ăn hơi tốn thời gian, nhưng đặc sản này rất được ưa chuộng ở Hải Phòng bởi thịt mềm ngọt, còn phần chân giòn sần sật. Tất cả hòa quyện trong nước sốt nóng hổi, đặc sánh.
Dân tình tranh cãi không ngớt dưới một video của quán bánh đa cua vì chủ quán khẳng định loại bánh đa đỏ cuộn mới ngon và màu đỏ được làm từ gạo lứt.
Hải Phòng được nhiều người 'sành ăn' đánh giá là địa phương có nền văn hóa ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc vùng miền, đa dạng và tinh tế (thu hút các giác quan khác nhau của thực khách) bậc nhất của Việt Nam.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Đầu tiên là nhớ ăn. Nỗi nhớ mang mùi tanh nồng của biển. Nhà ở chính giữa nội thành, cách biển hơn hai chục cây số nhưng xe qua cửa ô, bắt đầu chạm vào thành phố là thấy mùi biển. Mùi gió. Ôi chao gió lồng lộng vị muối, như thể hít vào đã thấy mặn mòi...
Bắt đầu từ ngày 10/7, một loạt các hoạt động văn hóa, xã hội phong phú được đồng loạt tổ chức tại huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình) nhân dịp kỷ niệm 95 năm thành lập Chi bộ Thư Vũ, tiền thân của Đảng bộ huyện Vũ Thư ngày nay. Đây là 1 trong 6 Chi bộ đầu tiên của Đảng bộ tỉnh Thái Bình.
Dưới đây là gợi ý những mâm cơm gia đình vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng cho người thân yêu sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Nhắc đến Hải Phòng, mọi người thường nghĩ đến thành phố cảng ngập tràn hoa phượng, những food tour chóng vánh. Không chỉ vậy, TP Hải Phòng còn sở hữu nhiều địa điểm thú vị.